邢小秋—清炒盖菜 芥菜
电饭煲食谱2.82W
芥菜,十字花科,一年生草本植物,一般用于配菜炒着吃或者煮成汤食用。芥菜具有解表利尿、宽肺化痰、利肠开胃的功效,主治小便不畅、咳嗽痰滞、胸隔满闷、咳血等症。
用料
芥菜 | 500克 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 3克 |
酱油 | 5g |
邢小秋—清炒盖菜 芥菜的做法
将大蒜放入主锅 3秒速度5切碎。加入油爆香 时间3分钟+温度V+反转小勺
加入盖菜,盐 生抽 时间4分钟 温度V 反转小勺
炒好了
倒入盘中 趁热享用
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