艾粄,青团,甜皮咸馅
甜品1.66W
小时候妈妈经常做这个,做的可好吃了,现在自己长大了,女儿也爱吃,前几天去菜市场转了几圈买不上,于是决定自己动手做,此方正好可以做22个。
用料
粉团部分: | |
粘米粉 | 100克(或面粉) |
水 | 250克 |
糯米粉 | 500克 |
新鲜艾叶 | 100克 |
白砂糖 | 120克 |
小苏打 | 2克 |
馅料部分: | |
白糖 | 15克 |
干香菇 | 8朵(约20克) |
腊肠 | 2根(约100克) |
腊肉 | 120克 |
新鲜上肉 | 120克 |
萝卜干 | 220克 |
蒜苗 | 3根 |
蚝油 | 2勺 |
胡椒粉 | 2克 |
艾粄,青团,甜皮咸馅的做法
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