宝宝辅食-蒸蛋
我家宝宝十个多月了,特别喜欢吃这个,吃起来一口接一口,很快就吃掉一个整蛋,看着宝宝吃的开心,作为妈妈真的很幸福了。把菜谱分享给大家,宝妈也可以试一试。
用料
家养鸡蛋 | 一只 |
无盐虾皮 | 适量 |
芝麻香油 | 一小勺 |
宝宝酱油 | 一滴 |
宝宝辅食-蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
鸡蛋打入碗中,搅匀,加入1.5倍体积的温开水,混匀过筛。水开后上锅蒸十分钟。
无盐虾皮,用料理机打成末。
我家宝宝比较大了,这个粗细度就可以,小月龄宝宝建议打的再细一点。
蒸蛋上加虾皮粉、香油、再喷上一滴宝宝酱油
小贴士
1、家养鸡蛋很重要,养鸡场的鸡都吃抗生素,现在市面上的鸡蛋很多含有动物抗生素。
2、搅拌的鸡蛋中加入温开水后过筛,可以让鸡蛋更滑嫩。
3、虾皮虽是无盐的,但只是制作过程中没有额外再加盐,虾皮中自带的盐份已经不低,所以不要加多了哟,盐多了会对宝宝肾脏造成负担。
4、虾皮中含有盐份,不用再加宝宝酱油了。我这个失误了,下次改进,哈哈!
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