果茶厨房 | 香浓海鲜蛋黄拌面🍜

哈喽大家好💕现在是果茶厨房时间⏰
因为最近参加味好美™️蛋黄调味料厨房活动
所以今天晚饭也是🍳蛋黄主题：海鲜蛋黄拌面
因为在努力减肥中
所以整体菜谱减少了用油量
并且使用了荞麦面
配菜用了虾仁、蟹柳和海参增添海洋风味
每一口都有蛋黄的醇厚咸香和海鲜的鲜美浓郁
好吃到飞起来啦😋
一起做试试吧～

用料  

果茶厨房 | 香浓海鲜蛋黄拌面🍜的做法  

1. Step1️⃣：准备好所需食材，虾仁去虾线，蟹柳、海参切块，葱切段，蒜切末备用
   

2. Step2️⃣：锅中加水煮开，放入荞麦面，大火煮1分钟，中火煮4分钟，然后捞出过冷水，沥干备用
   

3. Step3️⃣：锅中放少量油，油烧热后加入虾仁、蟹柳和海参（海参没有也可不放）翻炒熟即可出锅备用
   
   Step4️⃣：锅中再放一点油，油烧热后转小火放入葱末和蒜末炒出香味，然后倒入咸蛋黄调味料和少许饮用水翻炒成蛋黄酱，炒制过程中咸蛋黄的诱人香气充盈了整个厨房😋
   

4. 
   Step5️⃣：蛋黄酱炒好后加入准备好的面条和生抽翻炒均匀，再加入煎熟的虾仁、海参和蟹柳，翻炒均匀即可调味出锅，因为调味料自带咸味所以没有额外再加盐
   

5. Step6️⃣：出锅装盘，撒上海苔碎、白芝麻和葱花就可以大快朵颐啦😝😝

6. 咸香浓郁💕

7. 😋

8. 💕💕💕