超快手懒人凉拌海带丝
凉菜1.95W
还可以更快!
用料
海带 | 适量 |
蒜 | 半只 |
盐 | 1克 |
生抽 | 2克 |
油 | 少量 |
油醋汁 | 适量 |
海带切丝,也可以直接买海带丝。焯水五分钟,尝下软硬度,到你喜欢的程度就出锅😋
切好辣椒和蒜。可用新鲜小米辣,家里没有我就用干辣椒了。
热锅冷油下蒜和辣椒翻炒至蒜微黄。
加入海带,盐,酱油拌匀关火。
注入灵魂。
不吃辣和蒜也可以直接焯水过凉水直接加酱油,盐和油醋汁。
小贴士
没有油醋汁就用糖和陈醋代替调味。
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