星空水果爱玉冻

水果选用了木瓜  因为就在手边😂

用料  

星空水果爱玉冻的做法  

1. ①找一个小的纱布袋  能够封口的那种  然后把冰粉籽放进去  （有的方子把爱玉籽清水漂一遍  我没有哈 爱干净的也可以洗一遍）

2. ②先将爱玉籽包放进凉白开里面  泡两分钟左右  然后开始搓它  搓个八分钟即可  直到把胶质完全搓出来就可以等着凝固了（不能搓太久  时间过长爱玉籽会有点天然水果的酸味 影响口感

3. ③蝶豆花热水冲泡 然后冷却后用冰格冻成冰块加入爱玉冻里面  绝美星空色就这么诞生了  
   

4. ④加入甜味水果  西瓜🍉水蜜桃🍑哈密瓜🍈夏天的水果都可以 不够甜就再加糖或蜂蜜🍯调味即可

小贴士

一定不能用蒸馏水！一定要用含钙离子的凉白开否则爱玉冻不会凝结！