黑芝麻麻薯包(韩国芝麻面包粉)
韩国黑芝麻面包粉薯包,可是我把材料改良,加黄油 水多加少许
这是一款方便,快手,适合做小零食,外脆里糯,刚出炉咬上一口,最重要不粘牙,香香糯糯皮有点咸味里有红豆甜味,真好吃,我老公喜欢吃红豆,所以加入红豆馅,喜欢的朋友路过不要错过哦,不妨试试看
用料
韩国黑芝麻面包粉 | 250克 |
水 | 75毫升 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 25克 |
红豆馅 | 15克 |
皮 | 30克 |
黑芝麻麻薯包(韩国芝麻面包粉)的做法
打开一包倒入盘里面材料有黑芝麻和粉都配好了
所有的材料称重后倒入粉里,黄油需要软化
用手揉5分钟左右,成团光滑状态,记住要带手套揉,要不然会粘的,带手套操作非常方便
将面团分割称30克一个,共13个,搓圆,带手套哦好操作,红豆馅称15克一个,共13个
红豆馅放入面团中间包好
表面皮会干,没有喷务瓶,就用一点水沾在刷子上刷上少许水,放入烤箱425度烤35分钟,各人烤箱温度不一样。
烤出炉了
哇赶紧先吃一个,外脆里糯,皮有点咸味,里面有红豆甜味,不粘牙,咬一口Q弹好吃真好吃,可以看到里面空心,操作非常成功哦
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