私家配方—酱牛肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的私家配方—酱牛肉精选专题是专门提供私家配方—酱牛肉的相关精彩内容的地方,这里的私家配方—酱牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质私家配方—酱牛肉的相关知识,分享一些私家配方—酱牛肉方面的经验知识。
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🦏私家配方—酱牛肉
🦏家酱牛肉有两种方法提供给大家,分为①“慢慢来”②“解放双手快速出菜”。第二种方法非常适合:想吃又不想动手,以及临时想吃的朋友。酱牛肉保留了牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等多重功效,能提高机体抗病能力,适合...
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自己私藏的酱牛肉方子
下厨房的图片上传是出了问题?不能上传新照片用料牛腱两大条老抽N勺生抽N勺冰糖N克花椒N粒香叶1-2片桂皮1小块姜5-6大片八角1个葱2根料酒1-2勺自己私藏的酱牛肉方子的做法先将牛腱子肉洗净去掉杂质,放在冰箱用清水泡24小...
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私家酱牛肉
给爱人做一餐饭,看她美美的吃进去是我这个小厨最大的快乐。冬天时蔬少一些,做一些酱牛肉做配餐是个不错的选择。牛肉各家有各家的做法,相信都很好吃。闲话少说,来干货。用料牛腱2000克白砂糖50克盐10克冰糖100克生抽100毫...
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保留多年:私家牛肉酱
又到了红辣椒上市的季节,每年的这个时候,老妈都会做这款牛肉酱,和腌酸菜一样,是家里多年的保留项目,做好装瓶分送亲朋好友,怎一个“香”字了得!👍😋😋😋用料红辣椒2斤牛肉3斤姜200克花生(碎)200克白芝麻200克王致和干黄酱1盒(30...
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酱牛肉(私房秘方大放送)
来奶牛国快一年了,每次去肉店都会巴巴地在人家柜台找有没有牛腱子,可总是无果而归,苦于也不知道牛腱子到底用荷兰语怎么说,一直也约不上。这回是和老公偶尔经过一家穆斯林肉店,进去一眼就看上了这个长得极像牛腱子的货,指着...
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牛肉板面(附赠经典酱牛肉配方)
我的标配就是,一小碗面,少面多菜不过水(从小就喜欢吃烫口的食物,热热辣辣是我最喜欢的感觉)加一个鸡蛋两块儿鱼豆腐,辣椒多放。就是这样的一小碗,是我中学时期,最大的满足了,我也见证这板面从3块涨到9块(鸡蛋还另算钱),没想到后来...
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网红爆款手工牛肉酱私房配方
此配方可以做出网红爆款牛肉酱,适合做私房的朋友!AD:菜男的第一堂课程“武汉红油热干面专业技术解析”已经在下厨房课程上架,课程经过长时间的筹备打磨,终于发布,欢迎您试看~用料牛肉500g花生100g香辛料30g花生油250g黄豆豉...
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中餐34: 私家炒牛肉(附牛肉嫩炒方法)
私家菜记录。用料牛肉克植物油蚝油老抽生抽生粉中餐34:私家炒牛肉(附牛肉嫩炒方法)的做法用这些料把牛肉片抓匀腌20分钟。姜丝爆香,下牛肉,变色后盛出。炒青菜,通常是洋葱胡萝卜或绿色耐炒蔬菜,8分熟后再放牛肉。别处搬来的...
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小糖家私房红烧肉配方
🏮小糖家私房红烧肉秘方来啦肉一定要选用肥瘦相间的猪五花哦部位用的不对无法炖出软糯的口感用料五花肉500克冰糖30克料酒20克老抽10克生抽10克姜15克大葱5克八角2个香叶4片桂皮5克食用油5克盐适量克小糖家私房红烧肉...
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锡纸牛肉,给大家一个超棒的酱汁配方
用锡纸紧紧包住,焖熟,又嫩又好吃的牛肉超满足以下用料是我自己喜欢吃的蔬菜和菌菇类,大家也可以根据自己喜欢的菜来搭配牛肉用料菜椒1个韭菜1把鸡腿菇1个牛肉适量其他料汁如下锡纸牛肉,给大家一个超棒的酱汁配方的做法先...
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不私藏的酱牛肉卤制配方~(快手,步骤详细)
大热天,每到饭点总想端好几道凉拌菜上桌,解暑啊~说到凉拌菜,怎么可以少了酱牛肉~最近在很多群,走壹也发现这道菜被翻牌的频率越来越高,卤制方法也五花八门~嘿嘿,走壹当然也有自己的一套配方,做出来肉质紧致,切面细腻,纹路清晰,...
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“水煮牛肉”郫县豆瓣酱私方
被很多吃过的朋友要求出方子,有些看到图的也在求方子的香菜水煮牛肉,高么写出来,分享给大噶。真的很好吃!干掉三碗饭不在话下那种。用料牛里脊/菲力400克豆瓣酱2勺姜1颗蒜1颗葱5根香菜5根干辣椒10个花椒30粒玉米淀粉20克...
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私家酱肉包子
我男人心里排名第一的私家美食,用他的话说就是:早上吃两个,超级治愈,哈哈敲黑板:包子皮用的是后放酵母的方法,先把面团揉透,再加酵母,不用基础发酵,揉完面直接包!肉要真正炒透!不是你以为的炒透!!!我做面食都是一次发酵,没有基础发酵...
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私房炒大虾【附独家秘制酱料配方】
这道菜是我母亲的必杀绝技之一!我在她的配方基础上略微调整了一下,现在它已经成为我家宴客的必备菜品之一。连我家挑食的哥哥都爱的不行,昨晚上竟然把虾皮和虾脚都吃了,还告诉我说有了这个酱汁他什么都可以吃的😂用料虾1...
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超级简单私家酱牛肉
这是偶然得到的一个做酱牛肉的方法,是我知道的酱牛肉最简单的配方,味道也是最佳的,不会做饭的人也能马上掌握,而且绝对零失败,现在与大家一起分享。用料牛腱子5kg海鲜酱油250g生抽500g大料10个干辣椒8个超级简单私家酱牛肉...
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私家密方五香酱牛肉
尝试过各种方法做酱牛肉,但是每次做出来的牛肉都是又硬又干,味道还没进去。吃的时候还要加上酱汁。此方法做出的酱牛肉又有味道又不干。用料牛肉两斤八角6个花椒一小把桂皮一小段香叶4片干红辣椒8个姜片5片葱段6段冰糖8...
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独家配方——凉拌牛肉
家里招待客人的硬菜之一用料牛腱子3斤桂皮1块八角2个姜片5片香叶5片香菜3根大蒜一个蒜苗3根小茴香1把黄豆酱3勺独家配方——凉拌牛肉的做法牛腱子用水泡3小时,除去血水冷水下锅,加入去腥三件套(葱姜料酒),水开后撇去浮沫准...
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酱牛肉(老爸的配方)
记录老爸的酱牛肉做法。用料牛腱葱姜蒜适量辣椒1个大料适量丁香2粒酱油酱牛肉(老爸的配方)的做法用健子肉,凉水泡两小时出血水,将肉洗净。用配料加酱油淹8小时(天热就放冰箱),再用高压锅蒸30分钟即可。...
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牛肉洋葱肉饼 - 老李家私藏秘方
用料牛肉900克左右料酒5大勺生抽4大勺老抽1大勺蚝油2大勺白胡椒粉一大勺香油1大勺盐半大勺(根据洋葱量需调整,半勺只是给肉馅的量)花椒水5大勺(一小把花椒加水煮开,小火煮几分钟,挑开花椒)姜几片(忘记加了,味道也不错)洋葱2个小...
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【独家配方】销魂番茄牛肉意面酱
给我敬佩的马老师贡献的独家配方用料西红柿1500g紫皮洋葱一个牛腩500g番茄酱30g~50g生抽30ml糖30g~40g黄油30g橄榄油10g葡萄酒(红)150ml~200ml葡萄酒(白)300ml黑胡椒3g迷迭香2g百里香3g盐10g~15g【独家配方】销魂番茄牛肉...
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自制蒜蓉辣椒酱,私家配方大公开,香辣过瘾
今天给大家分享一款我家乡的蒜蓉辣椒酱做法,也是我家常年必备的食材,无论是拌面或者炒菜都能用上,香辣过瘾,非常下饭,你也试试吧。用料朝天椒1500克大蒜150克盐150克冰糖100克左右高度白酒适量自制蒜蓉辣椒酱,私家配方大公...
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私家肉酱面
一款快手面条,略有炸酱面的风味。制作方法比起正宗的老北京炸酱面要省事,适合炎热的夏季。用料肉馅甜面酱胡玉美辣酱郫县豆瓣酱黄瓜面条私家肉酱面的做法锅内做油下肉馅翻炒,我选用了手工剁的肉馅,口感更好,翻炒成熟后放3...
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酱牛肉(小高姐配方)
小高姐是我喜欢的一位YouTuber,她做的酱牛肉🈶️89万次观看,方法简单,口感非常不错!!简直霸道惨了!!好吃的不行!!用料牛小腱1.5千克生抽300克八角4个香叶3片桂皮半块丁香8粒草果2个花椒10粒干辣椒5个甜面酱180克豆腐乳3小块姜3...
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香辣牛肉酱(辣味中国4个配方),牛肉酱(牛肉诱惑)
用料牛肉200克新鲜红辣椒100克美人椒25克油60克蒜头15克洋葱半个姜10克香菇8朵黄豆酱250克糖2茶匙香辣牛肉酱(辣味中国4个配方),牛肉酱(牛肉诱惑)的做法app香辣牛肉酱,辣味中国200克牛肉块,去筋,3厘米,放入冰箱冷冻1小时12...
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牛肉酱(独家配方)
这个牛肉酱配方,是我做了四次尝试,终于完成了辣度适中,人人好评的配方,所以,放心做吧用料牛肉1000克黄豆68克姜28克糖22克蒜80克熟白芝麻27克辣椒80克花生140克玉米油250-300克盐27克牛肉酱(独家配方)的做法牛肉跟黄豆一起放...