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云之味腊肉焖饵块怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的云之味腊肉焖饵块精选专题是专门提供云之味腊肉焖饵块的相关精彩内容的地方,这里的云之味腊肉焖饵块相关内容,小编都精心编辑,精选优质云之味腊肉焖饵块的相关知识,分享一些云之味腊肉焖饵块方面的经验知识。

  • 云之味腊肉焖饵块的做法和图解,云之味腊肉焖饵块怎么做更好吃

    云之味腊肉焖饵块

    凑巧同事给了一包从云南带回的饵块,距离上次享受这份美味已经是十年前了。本来现在想着用食令的春笋来焖,结果没买到,改成了莲藕。莲藕爽脆和饵块软糯,吸收了腊肉的鲜香,倒也相得益彰。用料【主料】五花腊肉5片饵块150克莲...

  • 云南大救驾(炒饵块)简易版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南大救驾(炒饵块)简易版

    用料饵块(年糕)适量酸腌菜适量胡萝卜一根尖椒一根云腿少许葱少许蒜两瓣云南大救驾(炒饵块)简易版的做法饵块用水泡一下,没有饵块用年糕也行,每一片和每一片要分开,这样炒的时候才不会粘成一大坨。葱、蒜,火腿、尖椒切好胡萝卜...

  • 滇味腊肉炒饵块的做法和图解,滇味腊肉炒饵块怎么做更好吃

    滇味腊肉炒饵块

    云南十八怪,大米做成粑粑卖。这句话说的就是云南传统小吃——饵块。从百科搬来的介绍:饵块为云南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸...

  • 腌菜炒圆饵块,极简云南味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌菜炒圆饵块,极简云南味道

    饵块应该也就是年糕了~以前吃了云南大救驾就很喜欢,但真的大救驾应该是薄饵块,还有别的辅料。小菜猪就粗略模仿,解个馋~加点肉丝会更棒。在此推荐一下超市卖的袋装酸腌菜(张氏建林弥渡酸腌菜),超好吃,平常也拿来炒肉沫做帽子浇...

  • 滇味鸡枞腊肉炒饵块的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滇味鸡枞腊肉炒饵块

    饵块是一种云南小吃,用大米蒸熟、舂打、揉制成各种形状;鸡枞是一种云南的菌子,每年只有7、8月份有,因保质期只有7天左右,云南人一般将其油炸保存;鲜香的油鸡枞和腊肉瞬间将软糯饵块的口感丰富起来,越嚼越香!用料饵块切片、适...

  • 云南特色炒饵块的做法和图解,云南特色炒饵块怎么做更好吃

    云南特色炒饵块

    云南老昆明的腌肉炒饵块。三人份用料饵块半筒腌肉2公两酸腌菜适量豌豆尖适量葱适量生抽适量甜酱油适量油辣椒适量云南特色炒饵块的做法饵块切片,小方块,不能太厚,难入味。葱切滚刀,3-5厘米长.酸腌菜切碎即可。豌豆尖洗净...

  • 云南酸菜炒饵块的做法和图解,云南酸菜炒饵块怎么做更好吃

    云南酸菜炒饵块

    在大理,吃不够的炒饵块,软糯米香,配上酸酸辣辣的腌菜,可当饭可当菜,自顾自吃个不停用料蒙自饵块200g肉末50g腌酸菜50g青蒜胡萝卜生抽适量白糖适量云南酸菜炒饵块的做法当地特色腌菜和新鲜饵块,可网购饵块切成3mm厚度薄片,青...

  • 煮饵块食谱做法大全,超简单的煮饵块做法步骤

    煮饵块

    快手煮打扫冰箱简约版用料饵块适量咸肉一块五花肉一块春笋500g油鸡枞适量盐一勺葱花、姜片适量高汤其他各种你想吃的菜煮饵块的做法咸肉、猪肉、春笋分别过水去咸、去血沫、去草酸姜片、春笋、鲜肉、咸肉一起下锅入高...

  • 关于云南饵块的几种做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    关于云南饵块的几种做法

    在云南长大最钟爱的不过饵块了小时候上学买一个路边的烧饵块软软的很热乎有点烫手还是忍不住咬下一大口嘻🌸饵块的做法是将大米清洗干净、浸泡后蒸熟、冲捣、揉制成各种形状,再烹饪成不同的菜肴🌸用料饵块豌豆尖小白菜...

  • 滇味炒饵块食谱做法大全,超简单的滇味炒饵块做法步骤

    滇味炒饵块

    同样是炒饵块相比以鸡蛋番茄和糟辣子为主料的“大救驾”更加偏爱这款以火腿酸腌菜油鸡枞和豌豆尖为组合的做法用料图示滇味炒饵块的做法肥瘦相间的火腿爽脆的酸菜平时都极少吃唯独这道菜时缺一不可炒饵块时需稍多些底...

  • 云南炒饵块(非大救驾)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南炒饵块(非大救驾)

    每年过年时老爸都会炒饵块,我一直超爱吃,现在长大了,我也做爸爸了,在老爸的指导下,很快就掌握了这道菜的制作方法,味道也得到了家人的认可,现在把这道菜与大家一起分享。用料饵块600克自制腌肉100克大白菜200克酸菜30克辣椒...

  • 制作《云南饵块》简单(微波炉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    制作《云南饵块》简单(微波炉版)

    饼饼,云南人叫“饵块”。饵块是大众化早点。特点:软软糯糯,散发着米香芝麻花生香……外软里脆,淡淡的甜。云南人过年,必须有饵块,过春节吃的是砖头大的饵块。饼饼饵块就是平常吃。以前,每到过春节,单位上都要发大大的砖头饵块...

  • 饵块食谱做法大全,超简单的饵块做法步骤

    饵块

    云南美食用料大米若干水若干饵块的做法泡米至少三小时用料理机把米磨成浆不好磨就稍微加点水只要能磨动就好蒸锅上铺上笼布倒入米浆蒸熟(忘卡时间了不过可以开盖试试熟了就成一块了)取出凉一下可以揉一下整形...

  • 云南大救驾——炒饵块的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南大救驾——炒饵块

    云南的饵块跟宁波年糕有的一拼,口感上不仔细吃差的不会太多,区别在于使用的米的不同,所以还是会有区别,大救驾有故事,发生在云南腾冲,这里就不讲太细,想知道就去问问度娘哟。用料饵块适量酸菜适量葱适量豌豆尖适量宣威火腿适...

  • 云南烤饵块粑粑的做法和图解,云南烤饵块粑粑怎么做更好吃

    云南烤饵块粑粑

    在昆明,街头巷尾都能见得到的平民早点。离开昆明,吃一次这样简单的小吃也变得奢侈。对那熟悉的味道甚是想念,只能自己动手以解相思用料饵块粑粑1片油条1根烤肠1根弥渡酸腌菜昭通酱油腐乳香辣酱云南烤饵块粑粑的做法从某...

  • 云南饵块(內有饵块做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南饵块(內有饵块做法)

    云南饵块是云南省的特产。饵块为云南特有,是昆明市最著名的特色小吃之一,饵块系用优质大米加工制成,一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。《急就篇》有“饼饵麦饭甘豆羹”,颜师...

  • 自制云南饵块|米香卷饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制云南饵块|米香卷饼

    在云南吃过一次,念念不忘至今啊,刚好前两天收到了财贵家的五常稻花香大米,蒸了一次米饭,米香浓郁,软糯喷香!既然有这么好的大米何不做点软糯香甜的饵块饼,做好冷冻起来,想吃的时候拿出来煎一下卷饼做早餐,太好吃啦~饵块和年糕不...

  • 黑芝麻酱抹饵块—烧饵块就是云南的日常的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑芝麻酱抹饵块—烧饵块就是云南的日常

    饵块是米做的,烧热以后抹上各种酱、佐料卷起来吃,早上着急出门时,或是做家务做打扫累一天没力气做饭时,晚上肚子饿嘴巴馋时,饵块是绝对方便快捷补充能量的好东西!今天洗了几个小时的衣服累的趴下了,突然脑子里灵光乍现一句广...

  • 腊肉炒饵块食谱做法大全,超简单的腊肉炒饵块做法步骤

    腊肉炒饵块

    用料腊肉100克适量韭菜100克味精适量盐适量娃娃白100克腊肉炒饵块的做法配料分别切好备用锅内放油先炒腊肉后放入干椒和耳块一起炒,随后放入娃娃白等蔬菜和佐料装盘...

  • 云南小吃烧饵块的做法和图解,云南小吃烧饵块怎么做更好吃

    云南小吃烧饵块

    做法是简单,口味真的不差。和我们平时街上吃的烧饵块,口感几乎接近。用料糯米粉100克粘米粉100克水190克馅料花生酱50克腐乳1块辣椒油1勺醋1勺酱油1小勺麻油1小勺云南小吃烧饵块的做法两种粉和水搅匀成粉浆。将所有馅料...

  • 云南的美味早餐—烧饵块的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南的美味早餐—烧饵块

    烧饵块之与云南,应该相当于煎饼果子在北方的地位吧!多年前去云南旅游之后就再也忘不掉在路边摊烧饵块的味道,也再没机会吃过。好像除了云南,哪里也吃不到烧饵块了。前两天突然在下厨房里发现有饵块卖,买来尝试了一下,居然又...

  • 云南炒饵块食谱做法大全,超简单的云南炒饵块做法步骤

    云南炒饵块

    从前过年家里年夜饭总有一盘炒饵块,教我的长辈已经走了,这份亲情的味道我想记录下来。用料腊肉200克饵块1000克时蔬(豌豆尖、韭菜等)适量酸腌菜适量食用油适量酱油(咸、甜两种)适量云南炒饵块的做法立冬后就可以腌制腊肉了,...

  • 云南滇味辣炒饵块的做法和图解,云南滇味辣炒饵块怎么做更好吃

    云南滇味辣炒饵块

    作为云南人,饵块是饮食生活中不可缺少的一道美食。每天赶着上班的人们,没时间做丰富早餐的时候,就烧个饵块,抹上辣椒酱,裹上香肠,裹上油条搭配吃,便捷美味又饱腹。不到正餐时间肚子饿的时候,饵块是最恰当的补食。饵块,可以切片...

  • 云南火腿豆尖酸菜炒饵块的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南火腿豆尖酸菜炒饵块

    饵块,为云南贵州特有,是腾冲著名的名特小吃之一,也是云南和贵州地区常见的传统食物之一,饵块是用优质大米加工制成,其制作过程,是将大米淘洗,浸泡,冲捣,揉制成各种形状,一般分为块,丝,片三种,作方法烧,煮,炒,卤,蒸,炸均可,风味各异!用料酸...

  • 烤饵块食谱做法大全,超简单的烤饵块做法步骤

    烤饵块

    云南小吃用料鸡蛋。1个饵块1腐乳1块烤饵块的做法把饵块放进烤箱里烤熟,等它鼓起来就差不多了煎鸡蛋🍳煎至两面焦黄煎蛋与饵块放在一起涂上腐乳酱卷进来,就可以啦!小贴士想吃什么可以自己换夹心...