美味佳肴馆

夹馅怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的夹馅精选专题是专门提供夹馅的相关精彩内容的地方,这里的夹馅相关内容,小编都精心编辑,精选优质夹馅的相关知识,分享一些夹馅方面的经验知识。

  • 夹馅玉米面饼,给家里的糖尿病人一点甜蜜的感觉系列的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夹馅玉米面饼,给家里的糖尿病人一点甜蜜的感觉系列

    来自爱吃de兔子的好方子,不同的是首先用爱乐甜代替了糖,其次是在里面加入了绿豆圆,还有的加入了葡萄干。也可以加入豆沙莲蓉等馅料。一口下去吃到馅料就感觉像中奖般有一种意外的惊喜。外面的玉米面饼,又脆又软又健康,这样...

  • 🌍地球酥皮泡芙升级版⬆️多层夹馅❤🧡💛💚💙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌍地球酥皮泡芙升级版⬆️多层夹馅❤🧡💛💚💙

    无意间做出来的彩色酥皮泡芙像地球但上期菜谱并没有开发出夹心!这次咱挑战一下做个地球酥皮泡芙的2.0版本!按照地球内部结构做个三层的夹馅儿吼吼!用料酥皮泡芙配方做法看图🔴内地核/熔岩浆:草莓果酱+凤梨果酱🟠外地核:芒...

  • 法式可可马卡龙(巧克力柠檬酱夹馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式可可马卡龙(巧克力柠檬酱夹馅)

    写给自己记录用可可饼身+巧克力柠檬酱夹馅饼身方子量可以做15个马(即30单片,直径3.5cm)夹馅量正好够夹15个马卡龙饼身的制作方法写的比较简单,要看详细版的请参看我的另一个马卡龙菜谱。用料可可饼身:可做15个(30单片)杏仁粉5...

  • Mini迷你马卡龙做法+3种夹馅做法的详细做法,Mini迷你马卡龙做法+3种夹馅做法做法技巧

    Mini迷你马卡龙做法+3种夹馅做法

    大家好,我是YK,今天我来教大家做这款超级火的迷你马卡龙。超级可爱对不对,一口一个,而且视频里也教大家做三种水果夹馅,清爽好吃,超级受欢迎,装在小盒子里,带去野餐真的超棒!小朋友们爱惨了!,跟着我来做做看吧用料马卡龙壳配方杏...

  • 抹茶卡仕达夹馅面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶卡仕达夹馅面包

    原方来自荻山和也的面包机神技用料高筋面粉(面团用)200g抹茶粉(面团用)5g盐(面团用)1g砂糖(面团用)40g黄油(面团用)30g牛奶(面团用)50g水(面团用)75g牛奶(馅心用)170g鸡蛋(馅心用)30g砂糖(馅心用)40g低筋面粉(馅心用)15g抹茶粉(馅心用)5g黄油(...

  • 绿豆糕(蔓越梅,芝麻流沙夹馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绿豆糕(蔓越梅,芝麻流沙夹馅)

    用料脱皮绿豆500g淡奶油100ml黄油100g糖150蔓越梅若干流沙芝麻若干(家里正好有南顺的赠品)绿豆糕(蔓越梅,芝麻流沙夹馅)的做法泡绿豆。临时起意,只泡了三个多小时。水大概放了绿豆一半的高度。高压锅直接煮半小时。煮熟过筛...

  • 简易马卡龙夹馅之抹茶甘纳许的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易马卡龙夹馅之抹茶甘纳许

    其实就是白巧克力甘纳许加抹茶粉调味,记录备查。方子改编自《来自巴黎的奢华甜点》。抹茶的微苦和浓郁香气与白巧克力的柔滑非常治愈。用料白巧克力150克淡奶油120克抹茶粉8克黄油25克(这是我自己加的)简易马卡龙夹馅之...

  • 香草巧克力夹馅小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香草巧克力夹馅小面包

    做出来的小面包软软的,很好吃,加了半根香草荚就算没有巧克力内陷都很好吃的小面包(140粉,水和鸡蛋的量控制在92g到95左右)做了大概50g的小面包6个,夹馅的50多g,没有馅的40多g。用料高粉140g奶粉1大勺白糖1大勺黄油25g盐1/4小...

  • “马卡龙夹馅”黄油基础夹馅(抹茶、咖啡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【马卡龙夹馅】黄油基础夹馅(抹茶、咖啡)

    用料蛋黄2个无盐黄油150g葡萄糖120g细砂糖60g水14g【马卡龙夹馅】黄油基础夹馅(抹茶、咖啡)的做法【材料】无盐黄油:150g葡萄糖:120g蛋黄:2个细砂糖:60g水:14g用打蛋器把蛋黄打至发白。把葡萄糖、白砂糖、水混合煮至糖融化,糖...

  • 棉花糖覆盆子马卡龙夹馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    棉花糖覆盆子马卡龙夹馅

    这个馅料是那种酸酸的,配马卡龙以后让马卡龙入口没有了甜腻感,一下可以吃好几个。这个夹馅水分含量较大,夹馅以后无需冷藏很长时间,就可以让马卡龙皮湿润,并且表皮酥脆。配方可做20个左右马卡龙。用料覆盆子150g棉花糖50g...

  • 不用黄油的夹馅面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用黄油的夹馅面包

    这种面包不用黄油,不用面包机,做出来的面包就很好吃。你们试一试吧。用料面团用料高筋面粉500g温水250g糖50g酵母5g鸡蛋1个油20g装饰用料蛋液适量白芝麻适量馅料用料葡萄干适量油适量糖适量不用黄油的夹馅面包的做法首...

  • 6种冰面包夹馅|香草、抹茶、巧克力、咖啡、草莓、甜杏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6种冰面包夹馅|香草、抹茶、巧克力、咖啡、草莓、甜杏

    夏天太热了冰面包快递一百个不放心,跟风在家复刻一下。这里只记录了夹馅的配方,面包体用的是天然气小姐—Ariel的方子,原配方链接一共4种基础口味、2种水果口味,都使用的是轻奶油,就是卡仕达酱+淡奶油,比较清爽。我个人比较...

  • 奶油香缇,冰激凌口感的夹馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油香缇,冰激凌口感的夹馅

    方子来自《美味糕点新主张》,用来夹在泡芙,北海道戚风里面都很好吃,冷藏以后,像冰激凌一样。用料蛋黄30克细砂糖30克低粉10克牛奶140克黄油5克淡奶油40克香草豆荚1/4根奶油香缇,冰激凌口感的夹馅的做法蛋黄加细砂糖,搅拌至...

  • 马卡龙夹馅 | 莫吉托mojito鸡尾酒甘纳许🍸的详细做法,马卡龙夹馅 | 莫吉托mojito鸡尾酒甘纳许🍸做法技巧

    马卡龙夹馅 | 莫吉托mojito鸡尾酒甘纳许🍸

    👨🏻‍🍳配方来自chefKarinaRiveraC👩🏻‍🍳翻译:圆滚滚米米君用料🍸Mojito鸡尾酒甘纳许法芙娜白巧克力200克淡奶油50克转化糖10克青柠汁30克薄荷10克白朗姆酒5克马卡龙夹馅|莫吉托mojito鸡尾酒甘纳许🍸的做法将淡奶...

  • 艾草夹馅面包的做法和图解,艾草夹馅面包怎么做更好吃

    艾草夹馅面包

    姆妈是个勤快的人,早早为我准备了艾草,让我能做关于面包的事情。之前几年一直是用艾草做清明果,用糯米粉和成皮子,包上馅,好吃的不得了。由于糯米食不落胃,今天周末用艾草做了面包,并记录下来。此方可做三能吐司模具450克*2,6...

  • 马卡龙夹馅之薄荷巧克力甘纳许的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马卡龙夹馅之薄荷巧克力甘纳许

    建这么多夹馅的方子,是觉得自己的脑子不好使,每次尝试的馅儿不仔细记下来就会忘记。马卡龙的壳配方差不多,关键还是要多练多磨合,马卡龙的口味则主要是由夹馅来变换。比如这个薄荷口味马卡龙,就是在甘纳许中添加了薄荷叶和...

  • 马卡龙夹馅 | 抹茶甘纳许🍵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马卡龙夹馅 | 抹茶甘纳许🍵

    👨🏻‍🍳配方来自chefKarinaRiveraC👩🏻‍🍳翻译:圆滚滚米米君用料🍵抹茶甘纳许法芙娜白巧克力Ivoire400克淡奶油200克抹茶粉15克转化糖20克无盐黄油10克马卡龙夹馅|抹茶甘纳许🍵的做法将淡奶油,转化糖,抹茶粉煮沸后,分...

  • 美丽的夹馅水晶樱花🌸 *水晶饺系列T的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美丽的夹馅水晶樱花🌸 *水晶饺系列T

    这款菜谱同上一款樱花🌸馒头的做法差不多。樱花馒头非常的漂亮,想着把它做成水晶花后,那会是怎样的一种美!🤔我前期出的水晶花菜谱很多是没有馅的,被厨友们叨叨了😜!今天这款水晶花是啥啥都夹馅,大大的满足了吃货们,当然也包...

  • 雪域小贝做法,奶香浓郁的夹馅,好吃得转圈圈,入口即化!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪域小贝做法,奶香浓郁的夹馅,好吃得转圈圈,入口即化!!!

    奶香浓郁,好吃得转圈圈!奶香浓郁的夹馅,赋予了普通蛋糕独特的味道,放冰箱里冷藏一下,更是别有一番风味。还可以在原味的基础上,做成巧克力的、抹茶的、草莓风味的……用料蛋糕胚:鸡蛋5个、玉米油50克、牛奶50毫升、细砂糖(蛋...

  • 蓝天白云卷(乳酪夹馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓝天白云卷(乳酪夹馅)

    之前在微博看了日本航空的蓝天白云卷,因为太美貌忍不住就自己动手了,想来想去还是自己倒腾方子了,成品做出来还不错,就厚着脸皮发个菜谱好了~其实方子很简单,就是天使蛋糕胚和夹馅儿,我用的是乳酪夹馅儿,好造型又撑得起来,效...

  • 龙猫夹馅面包的做法和图解,龙猫夹馅面包怎么做更好吃

    龙猫夹馅面包

    很喜欢吃面包,更喜欢有生命的面包,每一种面包出炉,都代表着一种爱,这款龙猫面包就是代表我对孩子们的爱。用料高筋面粉250克糖30克盐2克黄油20克牛奶130克鸡蛋1个酵母3克馅料适量龙猫夹馅面包的做法所有材料按照糖,盐,牛奶,...

  • 马卡龙夹馅之格雷伯爵甘纳许的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马卡龙夹馅之格雷伯爵甘纳许

    格雷伯爵茶与甘纳许的邂逅,使红茶的酸涩感消失,变得更加柔滑甘甜。(格雷伯爵茶就是伯爵红茶,好喜欢这茶的佛手柑香气。)用料牛奶巧克力150克淡奶油135克格雷伯爵茶叶7克黄油25克马卡龙夹馅之格雷伯爵甘纳许的做法将淡奶油...

  • 夹馅千层酥皮饼▎碳钢锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夹馅千层酥皮饼▎碳钢锅

    烙饼系列🫓🫓💛用料A上一道中筋面粉200克A室温清水135克A初萃葵花籽油5克B上一道中筋面粉40克B初萃葵花籽油20克C上一道中筋面粉12克C太古细砂糖25克C熟油性苏麻子(用石臼捣碎擂成泥)35克初萃葵花籽油(烙饼用)适量夹馅千...

  • 夹馅红薯饼,做法原来这么简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夹馅红薯饼,做法原来这么简单

    开学已经有2天了,一定有很多宝妈正在为孩子吃啥而发愁吧?今儿个就给宝妈们推荐一道非常好吃的板栗馅红薯饼。这道食谱除了用板栗做馅,还添加了羊奶粉,奶香味十足。让红薯饼营养更加丰富,口感更香甜软糯,孩子吃了还可以促进...

  • 熟蛋版冰激凌(可做糯米糍夹馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熟蛋版冰激凌(可做糯米糍夹馅)

    因疫情原因,快递收不了也不能出去,想吃糯米糍冰激凌怎么办呢,造呀!还好玩烘焙家里原材料还有不少,let'sgogogo🍦用料蛋黄2个奶粉20克炼乳10克白砂糖10克纯净水20克淡奶油200克糖粉10克蔓越莓适量熟蛋版冰激凌(可做糯米...

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