美味佳肴馆

中学西用怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的中学西用精选专题是专门提供中学西用的相关精彩内容的地方,这里的中学西用相关内容,小编都精心编辑,精选优质中学西用的相关知识,分享一些中学西用方面的经验知识。

  • 中学西用:快手白葡萄酒青口焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中学西用:快手白葡萄酒青口焖面

    焖面技术用起来,10分钟吃上海鲜煮墨鱼汁意面不是问题!用料白葡萄酒随意黄油20克半壳青口300克扇贝肉250克墨鱼汁意面100g白胡椒/黑椒随意蒜4瓣蘑菇再不吃马上坏掉,所以强行出个场中学西用:快手白葡萄酒青口焖面的做法可以...

  • 学生早餐--中西合璧之土司与粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    学生早餐--中西合璧之土司与粥

    用料米粥大米小米适量黑椒青笋溜鸡片青笋、鸡肉、黑椒酱葱花蛋饼小葱适量、鸡蛋两个芝士土司土司芝士各4片学生早餐--中西合璧之土司与粥的做法芝士烤土司,150度上火烤5-7分钟,有花纹即可。青笋先横切小段,再竖切片,出来...

  • 中西结合食谱做法大全,超简单的中西结合做法步骤

    中西结合

    耗油、生抽等用料饭、西蓝花、胡萝卜、青菜、青豆、鸡蛋中西结合的做法饭可以先用一个蛋汁裹一层后再炒哦...

  • 记录每一份用心 学习中的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录每一份用心 学习中

    开始坚持记录用心用料耐心只有更多……记录每一份用心学习中的做法宝贝与我...

  • 翠西笔记|面包篇(自学烘焙总结)-揉面/整形/发酵/中种法/铸铁锅/欧包/家用烤箱蒸汽解决办法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    翠西笔记|面包篇(自学烘焙总结)-揉面/整形/发酵/中种法/铸铁锅/欧包/家用烤箱蒸汽解决办法

    当年买烤箱,是为了烤肉和蛋糕。没错我就是一个大写的吃货(那时并没有吃货这个词)。第一次做面包完全是因为好奇,结果揉面也不懂发酵也不懂,做出了连馒头都不是的石头。烘焙之路走走停停走了8,9年,不是大师,不是达人,没有参加过...

  • 中秋团聚,教您一学就会的家宴菜——蚝油西兰花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中秋团聚,教您一学就会的家宴菜——蚝油西兰花

    西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面低脂清爽好吃不胖。用料西兰花胡萝卜小米椒绿帝初榨花生油蒜瓣蚝油盐淀粉中秋团聚,教您一学就会的家宴菜——蚝油西兰花的做法西兰花掰成小朵、胡萝卜切片,洗净备用;锅里烧开水...

  • [西学东渐]中华惠灵顿牛排!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [西学东渐]中华惠灵顿牛排!

    惠灵顿牛排在西方并不算是什么复杂的高级料理,只不过在中国的厨房中有一些源料并不常见,于是我决定用一些更加本土化的材料重新设计这个菜谱。让这道西方的料理变成风味相似的中华家常菜。这道菜大致分为四个部分:牛肉,饼...

  • 中学时代食谱做法大全,超简单的中学时代做法步骤

    中学时代

    无用料无中学时代的做法平台的图王林大家...

  • 《学徒面包师》第八回:中式贝果 vs 西式贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《学徒面包师》第八回:中式贝果 vs 西式贝果

    按照配方又做了两次,第二次发酵过头了,贝果不够蓬松,第三次,缩小了分量,缩短了烘焙时间。5个小贝果,只有一个蓬发饱满,模样可爱。想是水煮时没有控制好。很多人说“好喜欢吃贝果啊”、“看到贝果就走不动路”、“每天都想吃...

  • 西餐香料中英文用途图解集合的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西餐香料中英文用途图解集合

    生活在国外好几年下厨房的时候喜欢加各种香料其实一直分不清各种香料或者英文和中文对不上做了这个主要几种香料大集合安利大家如果有欠缺在评论补上看了及时更新用料各种香料西餐香料中英文用途图解集合的做法欧芹(P...

  • 《医学衷中参西录》治脾虚泄泻的白术枣饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《医学衷中参西录》治脾虚泄泻的白术枣饼

    清代大医张锡纯的方子用料红枣60g白术60g《医学衷中参西录》治脾虚泄泻的白术枣饼的做法红枣蒸熟去核。压成泥状白术粉炒熟,干锅,放入白术粉手抓不烫手即可。混合在一起,干锅烤成小饼...

  • 丁当妈学艺~中式面点师考试专用菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    丁当妈学艺~中式面点师考试专用菜谱

    用料面粉克水克丁当妈学艺~中式面点师考试专用菜谱的做法手擀面配料:面粉105克,水52克(粉量的一半,看状态分次加入),澄面少许(防粘)。工具:擀面杖,刮板,量杯,菜刀。豆沙包、钳花包、寿桃包配料:面粉150g,发酵粉2g,泡打粉2g,糖10g,豆沙1...

  • 中西面食谱做法大全,超简单的中西面做法步骤

    中西面

    用料番茄酱4勺意面1碗黄瓜半根午餐肉5片芝士片1片中西面的做法煮意面15分钟番茄酱,酱油,盐,白糖放入锅中加水,炒2分钟加入意面午餐肉,黄瓜切小块放入锅中,炒2分钟出锅啦!...

  • 跟着五星大厨学 | 西班牙蒜香大虾配中东小米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟着五星大厨学 | 西班牙蒜香大虾配中东小米

    菲仕乐在北京开了一个咖啡烹饪学院,上个月正好遇上做活动,拉着一帮姐妹们就跑去体验了一次。浓浓的德式风格,线条简洁明快,所见厨具都出自菲仕乐,即便是不锈钢勺子拿在手上的质感也是特别的。这次的大厨来自希尔顿的西餐厨...

  • 饼干学习中食谱做法大全,超简单的饼干学习中做法步骤

    饼干学习中

    喜欢漂亮的饼干用料鸡蛋,面,糖粉,黄油饼干学习中的做法学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习继续努力...

  • 勾芡:80%的中餐都用这招,不学就亏了!的详细做法,勾芡:80%的中餐都用这招,不学就亏了!做法技巧

    勾芡:80%的中餐都用这招,不学就亏了!

    中国各大菜系烧法千差万别,但勾芡却是大家通用的烹饪技巧,掌握正确的勾芡方法,就可以让菜卖相好、口感好、味道好!用料芡粉适量勾芡:80%的中餐都用这招,不学就亏了!的做法米汤芡(芡汁较稀,适用于汤羹类勾芡,以西湖牛肉羹为例)1、...

  • 🍀不用擀不用切的手工炒面(超简单,记忆中的山西味!🍅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍀不用擀不用切的手工炒面(超简单,记忆中的山西味!🍅)

    吃面就服山西人,面的花样让人眼花缭乱。今天突然想起在那边吃过的炒面,操作简单,味道超赞🍝。正好冰箱里有包饺子剩下的面,开动~希望这道简单的菜谱也能满足你的味蕾🐋🌻用料面粉适量鸡蛋1个盐适量番茄酱适量勺油适量🍀不...

  • 中西合璧之学童早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中西合璧之学童早餐

    阳光满满,又是充满元气的一天,上网课的孩子们需要全面的营养补充,今天就来它吧!色彩丰富,蛋白质碳水维生素齐活,再配上老母亲喜欢的黑米大枣紫薯粥和嫩姜芽,美好的一天开始啦!用料鸡蛋2个橄榄油2勺生抽少许黑胡椒少许小饼5张...

  • [西学东渐]中華寿司!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [西学东渐]中華寿司!

    正常口味的寿司没啥意思所以来吧,摇滚起来!!😆咱们做点有趣的东西,其实就是把炒糯米饭加料卷成寿司而已用料糯米3杯酱油3勺蚝油2勺糖5克黄酒10克青豆50克花生酱5勺海苔5片蟹棒10-15根[西学东渐]中華寿司!的做法洗米,正常水量,...

  • 简单易学放心油条/中西两种吃法/快手早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易学放心油条/中西两种吃法/快手早餐

    小时候早饭经常都会是油条,那时候还有专门的公家油条店,现做现丟锅里炸。自己要带根筷子排队去买,买几根串在筷子上带回家,经常忍不住路上就啃起来了。现在家门口想吃根现做的油条不容易,大多都是冷冻油条炸的,没有那个味道...

  • [西学东渐]中华慧星波奇饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [西学东渐]中华慧星波奇饭!

    我的小厨房里,材料比较有限。但是运用中华民族的独特智慧,咱能把一切别人的东西掰成自己的!用料米饭1碗牛油果半个沙拉酱2勺鸡蛋2个盐2勺菠菜1把西红柿半个黄瓜5片火腿片5片肉丸4个番茄酱1勺[西学东渐]中华慧星波奇饭!的做...

  • 学习中…食谱做法大全,超简单的学习中…做法步骤

    学习中…

    学着做好吃的,虽然有时真的不好吃。用料新鲜食材若干学习中…的做法加油哈…………...

  • 简单易学的中西合璧简餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易学的中西合璧简餐

    为了不浪费,度假前一天把家里剩下的食材给做了一顿晚餐。没想到会这么好吃,之前准备的时候忘记拍照了,做起来很简单。二人份的,我和先生吃刚刚好。用料Bio牛肉陷240克洋葱半个盐彩椒3只西葫芦1个油若干胡椒适量埃文达芝士...

  • 中西餐食谱做法大全,超简单的中西餐做法步骤

    中西餐

    用料盐克中西餐的做法天妇罗糊:低粉25g玉米淀粉75g盐1g凉水150g蛋黄30g豆沙:红豆半斤,泡一夜,洗净倒入电饭锅中,加一把红枣,加入快没过手背位置的水,煮40分钟,60黑糖,60g白砂糖,50g猪油,50g麦芽糖浆。都放入破壁机中加入少量水(没...

  • 猪肉茴香馅饺子(西菜中用,用欧洲球茎茴香头做传统中国味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉茴香馅饺子(西菜中用,用欧洲球茎茴香头做传统中国味)

    馋猪肉茴香馅儿的饺子,特别是过年的时候。可欧洲这边买不到国内那种茴香苗,只有大球茎的茴香头,闻起来味道差不多。试着搅碎跟猪肉包了饺子,味道略淡,但就是茴香味儿!用料茴香头200克肥瘦猪肉200克葱1段料酒1勺香油4勺老抽2...