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超级水的鸡蛋羹怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的超级水的鸡蛋羹精选专题是专门提供超级水的鸡蛋羹的相关精彩内容的地方,这里的超级水的鸡蛋羹相关内容,小编都精心编辑,精选优质超级水的鸡蛋羹的相关知识,分享一些超级水的鸡蛋羹方面的经验知识。

  • 超级水的鸡蛋羹的做法和图解,超级水的鸡蛋羹怎么做更好吃

    超级水的鸡蛋羹

    这道菜谱的鸡蛋羹加了接近鸡蛋9倍体积的水,口感嫩过豆腐脑,一碰就散,不喜欢这样口感的盆友可以随意减少水的添加量,或者增加鸡蛋的量盐度可以自己控制,后期要加酱油,所以初期添加很少鸡蛋羹做好的最大关键还是在于打鸡蛋,必...

  • 超级简单的鸡蛋羹的详细做法,超级简单的鸡蛋羹做法技巧

    超级简单的鸡蛋羹

    小时侯自家养的鸡产下的蛋妈妈随手做一碗蛋羹那就是美味渐渐长大了条件好了鱼肉成为家常菜后似乎忘了鸡蛋羹了现在的人吃腻了鱼肉突然好怀念那小时候的蛋羹了可怎么做都做不出当初那样的美味如今我女儿也经常要求吃蛋...

  • 虾仁鸡蛋羹(超级嫩超级顺滑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾仁鸡蛋羹(超级嫩超级顺滑)

    鸡蛋羹细腻顺滑的的主要原因是鸡蛋和水的比例,是1:2.5,比如一个50克的鸡蛋,需要的水量大概需要125克,不小心多放五六克也没有关系,问题不大,如果鸡蛋比较小45克一个,大概需要115克的水,重点是一定一定要盖保鲜膜大火蒸,也是表面...

  • 超级嫩滑鸡蛋羹(零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级嫩滑鸡蛋羹(零失败)

    第一次写方子,而且是迫不及待,就想把今天早上踩得坑跟大家说说,也终于明白以前做鸡蛋羹为啥总是不成功,而前几天又总是很成功,今天早上突然又失败了!用料鸡蛋2个盐适量橄榄油/香油1滴水蛋水1:1.5超级嫩滑鸡蛋羹(零失败)的做法1...

  • 超级水嫩的蒸蛋羹的做法和图解,超级水嫩的蒸蛋羹怎么做更好吃

    超级水嫩的蒸蛋羹

    早餐&下午茶,喜欢中式美食的你,是否愿意花费几分钟的时间,做出一个色香味俱全的超级水嫩的蒸蛋羹呢?水的量比较难控制,太多了,就会淡然无味;太少了,蒸出来的蛋羹就会很干。这个蛋羹的配方,是我家这么多年来蒸得最美味蛋羹...

  • 超级简单的南瓜鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单的南瓜鸡蛋羹

    最近迷上了南瓜,所以又解锁了一道简单,一看就会的南瓜鸡蛋羹🤪用料贝贝南瓜1只鸡蛋2个牛奶1袋白砂糖40克超级简单的南瓜鸡蛋羹的做法1.取一个拳头大小的贝贝南瓜,洗净(按一个人的量)2.开瓢、去籽3.打2个鸡蛋,再倒入牛奶搅拌...

  • 超级嫩的宝宝辅食鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级嫩的宝宝辅食鸡蛋羹

    小宝开始加辅食了鸡蛋羹做起来之前做的鸡蛋羹老是蒸的不够嫩这次我经过几次试验找到了完美配比绝对零失误用料鸡蛋1个水适量克超级嫩的宝宝辅食鸡蛋羹的做法把鸡蛋打入碗里,加鸡蛋两倍的水。不用量杯不用称,天才的我发...

  • 🦀️面包蟹壳蒸蟹黄蛋羹(超级水嫩的蟹黄味鸡蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🦀️面包蟹壳蒸蟹黄蛋羹(超级水嫩的蟹黄味鸡蛋糕)

    蒸完螃蟹的蟹壳不要丢~用料鸡蛋1个蟹壳1只蟹黄汁有就放🦀️面包蟹壳蒸蟹黄蛋羹(超级水嫩的蟹黄味鸡蛋糕)的做法我用的是面包蟹壳蟹壳好大特别适合蒸蛋羹一颗鸡蛋打散如果有蟹黄的汁也可以搅拌在里面(不用放盐面包蟹很咸)倒入...

  • 超级简单快手鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单快手鸡蛋羹

    叮当爱吃鸡蛋羹,我比他更爱吃,每次都要蒸三个,一人一半,嘻嘻😜用料鸡蛋3个盐2克油适量温水适量超级简单快手鸡蛋羹的做法鸡蛋打入碗内加入盐和油用筷子或者打蛋器搅打均匀加入和鸡蛋等量的温水继续搅打用勺子或者滤网滤出...

  • 🥚10分钟蒸超级嫩鸡蛋羹(蒸水蛋)的详细做法,🥚10分钟蒸超级嫩鸡蛋羹(蒸水蛋)做法技巧

    🥚10分钟蒸超级嫩鸡蛋羹(蒸水蛋)

    蒸鸡蛋羹是我从小吃到大都吃不腻的一道家常菜,现在我女儿也是超级喜欢吃。我蒸鸡蛋羹很简单,懒人家常快手菜,鸡蛋一打,放入蒸锅10分钟就可以了,不影响在旁边锅炒一个菜。用料鸡蛋2个盐一勺纯净水比鸡蛋多两倍🥚10分钟蒸超...

  • 蒸鸡蛋羹(超级嫩滑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸鸡蛋羹(超级嫩滑)

    我喜欢吃鸡蛋羹拌饭~用料鸡蛋3颗温水适量香油2滴盐适量蒸鸡蛋羹(超级嫩滑)的做法温开水加盐放凉。鸡蛋充分打散。锅里倒入水,水烧开,放上蒸板。将打散的鸡蛋倒入步骤1充分搅拌,并且倒入2滴油。将步骤4放到蒸板上开中火,盖上...

  • 超级嫩的牛奶鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级嫩的牛奶鸡蛋羹

    用料鸡蛋2个纯牛奶100克酱油2勺超级嫩的牛奶鸡蛋羹的做法两个鸡蛋打散,1:5的比例加入牛奶把上面的泡过滤掉,这样蒸出来的鸡蛋羹比较嫩封上保鲜膜上锅隔水蒸10-15分钟出锅后上面倒点酱油就可以开吃了,不喜欢鸡蛋腥味的在打...

  • 鸡蛋羹(超级简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋羹(超级简单)

    用料鸡蛋2个温水180克盐少许鸡蛋羹(超级简单)的做法准备材料。鸡蛋中放入少许盐。搅拌均匀。打到这种程度就可以了。过滤。加入温水。搅拌出现大量浮沫。过滤浮沫。(忘记拍照了)放入蒸锅,蒸20/30min。出锅了。小贴士注意!!!一...

  • “超完美蛋水比”超简单鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “超完美蛋水比”超简单鸡蛋羹

    这个鸡蛋羹的蛋水比是试验几次得出的,就记录一下~※一个鸡蛋对应一壳半的水。用料鸡蛋2个白开水香油/花生油盐小半勺酱油“超完美蛋水比”超简单鸡蛋羹的做法两个鸡蛋大头敲碎,倒出鸡蛋,壳别扔。然后打散鸡蛋。一个鸡蛋...

  • 蒸水蛋/鸡蛋羹(超级滑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸水蛋/鸡蛋羹(超级滑)

    听说蒸水蛋在北方称为“鸡蛋羹”。不管怎么说,鸡蛋营养丰富人尽皆知。蛋白质若为优质蛋白,对肝脏组织损伤还有修复作用。但是,怎么做出漂亮的水蛋?怎么才能让水蛋看上去特别光滑,口感还很Q弹,好像布丁一样?下面就跟大家分享...

  • 教你做超级嫩的鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    教你做超级嫩的鸡蛋羹

    鸡蛋羹应该是每个宝妈都会给宝宝做的,如何做出又嫩又滑的鸡蛋羹呢用料鸡蛋1个核桃油适量儿童酱油适量西兰花1小朵水3半蛋壳教你做超级嫩的鸡蛋羹的做法准备材料鸡蛋用筷子搅打均匀倒入3半壳水,与鸡蛋搅拌均匀鸡蛋水用勺...

  • 家常滑嫩鸡蛋羹(鸡蛋糕/炖蛋/水蛋)保姆级教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常滑嫩鸡蛋羹(鸡蛋糕/炖蛋/水蛋)保姆级教程

    家中小娃喜欢吃,试了各种配方,总结出一套不会翻车的做法。用料鸡蛋3个水蛋液体积的1.5-2倍盐(一小勺)3克生抽1勺香油1小勺家常滑嫩鸡蛋羹(鸡蛋糕/炖蛋/水蛋)保姆级教程的做法烧锅开水。鸡蛋找一个容器打散,最好是带刻度的量...

  • 超级嫩滑“黄瓜汁”鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级嫩滑“黄瓜汁”鸡蛋羹

    生活总要有仪式感,吃惯了传统的鸡蛋羹,来点黄瓜汁呗,黄绿相间,有颜有嫩有汁,滑滑爽爽的,口感那个细腻,一起看看,超级简单的。用料鸡蛋2个黄瓜半根食盐少许香油少许温水120克超级嫩滑“黄瓜汁”鸡蛋羹的做法鸡蛋搅散,搅匀,撇出浮...

  • 水蒸蛋、鸡蛋羹(超快版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水蒸蛋、鸡蛋羹(超快版)

    超快,两分钟就蒸好了用料鸡蛋一只酱油少许水蒸蛋、鸡蛋羹(超快版)的做法鸡蛋打散,加入蛋液1.5倍-2.5倍的温开水,继续打散.高压锅里放入少量的水,放上蒸架,在放进打好的鸡蛋水,盖上盖子,上起后继续大火一分钟。...

  • 超级滑嫩简单鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级滑嫩简单鸡蛋羹

    因为是突然想吃,没想到做出来这么光滑,所以就没有拍照啦用料鸡蛋盐温水香油味极鲜超级滑嫩简单鸡蛋羹的做法打2个鸡蛋讲搅拌,用温水把盐化开,加入搅拌的鸡蛋中继续搅拌去掉鸡蛋液上的泡沫,静置2到3分钟大火把水烧开,直接10...

  • 超级简单的蒸鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单的蒸鸡蛋羹

    鸡蛋羹蒸了太多年,年轻时就在蒸,不过,之前不得要领,不是水多了就是蒸时间长了,这些年才明白蒸鸡蛋羹的要领,其实很简单,我却走了好多弯路。今天早晨又蒸了一次,拍了照片,记录下来,将来孩子自己想做的时候,打开菜谱照做即可。鸡蛋...

  • 鸡蛋羹、鹌鹑蛋羹(快手,超级简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋羹、鹌鹑蛋羹(快手,超级简单)

    有的方子还过滤,个人觉得没必要,谁大早上不是饥肠辘辘,赶紧做抓紧吃啊?哈哈看我蒸出来的表面依然完好,吃起来也很嫩嫩的。用料鸡蛋/鹌鹑蛋3~4个鸡蛋/12个鹌鹑蛋温水比例见方子盐2克鸡蛋羹、鹌鹑蛋羹(快手,超级简单)的做法鸡蛋...

  • 水蒸鸡蛋羹(超简单版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水蒸鸡蛋羹(超简单版)

    宝宝添加辅食开始才知道蒸一碗鸡蛋羹是多么不容易,不是蒸硬了就是成蛋汤了,经过本人不断摸索,终于找到诀窍,还很简单,滑滑嫩嫩。用料鸡蛋一枚凉水水蒸鸡蛋羹(超简单版)的做法鸡蛋打散,填凉水,自来水就行,不需要凉开水,多点就嫩点...

  • 不用一滴水超级滑嫩的蒸鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用一滴水超级滑嫩的蒸鸡蛋羹

    用料鸡蛋2个牛奶一袋约200ml香油1小勺味达美1小勺不用一滴水超级滑嫩的蒸鸡蛋羹的做法准备两个鸡蛋一包牛奶倒入牛奶搅拌一下,过筛这是过完筛的样子秋葵切片放入盖盖子或者盖上保鲜膜扎几个眼上锅蒸10分钟。倒入酱油香...

  • 蒸鸡蛋羹(超级Q弹嫩滑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸鸡蛋羹(超级Q弹嫩滑)

    这样蒸鸡蛋保证是Q弹嫩滑的。我蒸了很多次,鸡蛋从来不老不腥,每次都Q弹嫩滑。用料鸡蛋2个盐0.5小匙(3克)油4滴水100克(约半饭碗)蒸鸡蛋羹(超级Q弹嫩滑)的做法碗里打2个鸡蛋。放入0.5小匙盐。我这次蒸鸡蛋是为了小孩拌饭吃,放盐...