风炉怎么做更好吃

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大船长家高比克风炉之—老式面包

烘焙圈人人知道的爱和自由的老式面包！拉丝、超柔软！总之超级好吃😋这款面包很多人做过，它太吃了，也太容易成功了，绝对是适合新手的最易成功又美味的面包！玩烘焙七八年了，在下厨房里收藏了很多经典菜谱。交过无数的作业，可却懒...
麻薯包［UKOEO 高比克风炉］

用料麻薯预拌粉200克鸡蛋1个加半个/80克水70克盐2克黄油40克熟黑芝麻12克全脂奶粉5克白糖5克<这个糖量刚好，喜甜的可以放10克>麻薯包［UKOEO高比克风炉］的做法鸡蛋打散后加糖继续慢慢搅拌加入水继续混合将蛋液倒入麻薯预...
姜饼人曲奇饼干，圣诞小礼物，风炉版【柏翠K85pro风炉烤箱版】

以前做传统姜饼经常翻车后来改做曲奇版本就稳定多了，用曲奇模具也能印得很清晰～省去了做蛋白糖霜画图案，做起快手方便，也比较不甜～更合适小朋友～最近用柏翠k85pro风炉做饼干有点上瘾，一口气可以烤三盘，效率超高+颜色均匀！用料...
树莓马卡龙（熬糖版）-大船长高比克风炉

用料材料1杏仁粉90克树莓粉10克糖粉80克蛋白26克材料2蛋白30克糖70克水20克树莓马卡龙（熬糖版）-大船长高比克风炉的做法所有材料大合照。（左下角蛋白26克，标错了）杏仁粉，树莓粉，糖粉过筛。加入26克蛋白中。成团即可，切勿过度...
酥炸天的网红曲奇（四种口味）大船长高比克风炉版

是下厨房开启了我的烘焙之旅，现在是我玩烘焙的第六个年头了，第一次上菜谱，给大家奉上我超爱的一款酥炸天的网红曲奇，材料做法都很简单，口感却很不一般哦！用料黄油160克糖粉38克盐1克马铃薯淀粉30克低筋面粉160克奶粉20克酥...
多种口味高颜值的蛋糕卷生日蛋糕（大船长高比克风炉版）

前几天我生日，终于满十八岁了ヾﾉ≧∀≦)o闺蜜小姐妹来家里为我庆祝，问她们要吃什么口味的蛋糕。巧克力奥利奥咸奶油！！昨天不是刚吃了吗？红丝绒乳酪！Nonono，我想吃抹茶蛋糕……呃……一个念头在脑海里一闪而过，多种口味，颜值并存...
卡通动物黄油饼干，风炉版

和儿子一起做一炉小饼干，用模具压出可爱的小动物形状，儿子可开心了，好吃又好玩，这样的亲子活动可以多来一些😄这个黄油小饼干是酥脆的口感，很好吃哦！用料黄油200克糖粉110克鸡蛋2个低筋面粉420克盐2克可可粉5克红色素2滴卡...
戚风蛋糕两种口味一炉搞定—风炉版

戚风蛋糕一直是人们喜欢的蛋糕，它松软香甜，口感好。也是可以把烘焙人气疯的蛋糕哈。今天用柏翠风炉烤箱烤两个蛋糕，一个咖啡味的7寸咕咕霍夫，一个8寸圆形戚风。用料7寸中空咖啡粉30克开水60克鸡蛋4个糖40克低筋面粉70克玉...
大船长高比克风炉食谱——意式蛋白糖马林糖

用料蛋白60克糖100克‘用于熬糖水’水‘可食用’30克细砂糖18克‘打发蛋白’玉米淀粉35克色素适量‘牙签取少许’柠檬汁几滴‘可不加’大船长高比克风炉食谱——意式蛋白糖马林糖的做法把所有原料称好分量备用准备好...
船长家的高比克风炉-代餐饼干

用料燕麦片340克蜂蜜80克鸡蛋2个调和油20克奶粉30克船长家的高比克风炉-代餐饼干的做法准备好所有的材料，都称好。先把燕麦片+油一起搅拌好放进高比克风炉120度烤5分钟左右拿出来，翻一下在烤5分钟左右，颜色要微黄就可以...
风炉吐司04 | 摩卡酥皮吐司

配方来自韩国李美荣《吐司的基础》，份量：4个250g水立方吐司模具（9.5*9.5*9.5）打面机时间：成团后L3-5，加油L2，成团M5-8（厨师机自由掌握）面团分割280g*4风炉烘烤：170°20-22*用模具的配方一般计算好比容积，面团会预留损耗所以一定...
在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉

外面卖的猪肉脯不仅卖的的贵而且有的不好吃，放在室外好长时间都不变样，颜色也很诱人，为了娃的健康还是自己在家尝试着做吧用料猪腿肉：500克料酒：3克盐：4克生抽：12克蚝油：5克黑胡椒：1克糖：20克玉米淀粉：7克红曲粉：2克或不用，用了成...
植物油橙香曲奇—风炉版

曲奇饼干一直是吃货们喜欢的，但是黄油版的吃了怕长肉肉，成本也高。今天用无味的植物油，如玉米油，葵花籽油等做的曲奇，成品花纹立体，酥脆香甜，也很好吃。用柏翠烤箱的风炉模式，一次烤3盘，很快捷方便。上色很均匀。用料橙汁15克...
风炉大显神手--四层同烤180块曲奇同时出炉~

1.配方是用的鹿小鹿的方子，我除了减糖和加盐，别的没改过。直接四倍量做起。2.主要想说的是工具---风炉！如果您承接婚庆，生日，party等喜宴的话，用风炉是最适合不过啦~3.成品180块。能装两个中号马口铁盒（很多网红出售都用这种...
大船长高比克风炉菜谱·斑马纹咖啡戚风蛋糕

食谱转自大船长高比克风炉用户‘深山养蜂农’牛油小花网红曲奇，是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信：JOMY2012深山养蜂农食谱原址生活就像一杯白开水，平淡且无味，但往里面放一颗糖，就会有淡淡的甜味。烘焙也是如此，当自...
牛奶吐司【高比克风炉食谱】

这个配方可以做三个450克的吐司用料高筋面粉680克细砂糖120克盐6克耐高糖酵母9克鸡蛋3个牛奶270克玉米油90克牛奶吐司【高比克风炉食谱】的做法把湿性材料和干性材料分别称好先用低速混合成团后改成高速打面打到完全...
超柔软老式面包（ukoeo高比克风炉版）

此方为红叶的老面包方子为基础做的改进根据自身烤箱的特性做了更为合适的调整喜欢的可以参考一下用料老面面团高筋粉150克低筋粉50克酵母4克细砂糖15克牛奶65克莫斯利安酸奶95克主面团高筋粉145克低筋粉55克鸡蛋1个牛...
大船长高比克风炉-6寸戚风

曾经听说风炉不能烤戚风！直到我入了高比克风炉，我要辟谣！风炉是可以烤戚风的，而且不干！戚风是大家一直想做好，然而又一直失败的蛋糕🍰！是考验基本功的一款蛋糕！戚风=气疯😤不不不，其实戚风做起来真的很简单！来吧，一步一步跟着我...
圣诞花环圈圈包~ukoeo风炉制作

开光UKOEOE6050风炉做了这款小面包，第一次用这么大的烤箱，烘烤速度简直棒呆！180度9分钟就完成了，请教了家宝德的师傅，由于风炉是热风循环，160度烤就可以，下次降低温度估计上色会更美。配方需要用到一个大号六连甜甜圈模具。...
香橙果干，风炉版

今天用橙子做橙子干，烘烤了4个小时，整个屋子都是橙子🍊的香味儿，用柏翠电烤箱PE6855风炉烤的，一次烤三盘，也不用调换烤盘的位置，非常方便👍打开柏翠电烤箱PE6855风炉选择风炉100度4小时做出来的水果可以直接当小零食，酸酸甜...
[UKOEO高比克风炉]棒棒糖曲奇饼干

用料A:黄油75克。B:糖粉45克。c:低筋粉75克，杏仁粉35克。玉米淀粉5克，高筋粉25克。[UKOEO高比克风炉]棒棒糖曲奇饼干的做法将黄油软化A部分软化后与B部分混合打至发白。糖粉和黄油打至发白A与B部分打至完成后与C部分搅...
[UKOEO高比克风炉]古早蛋糕

这个是一个高比克古早盘的份量。38*28*8用料蛋清20个蛋黄20个油360g牛奶150g金龙鱼低粉540g糖400g盐4g水80g水适量（水浴法用）白醋4g配方是一个烤盘的量。[UKOEO高比克风炉]古早蛋糕的做法油先加热到有油丝，就可以离火了，...
布朗尼芝士顶蛋糕~UKOEO风炉制作

热量满满，美味与罪恶兼具的一款蛋糕，虽然很好吃，但建议每次只能吃一小块哦，别忘了分享给你的家人和朋友。配方是一个8寸的量。用料布朗尼层:黑巧克力200克，黄油150克，鸡蛋100克，红糖75克，细砂糖18克，盐1克，高筋粉100克，核桃仁100...
法棍·大船长高比克风炉烤

食谱转自大船长高比克风炉用户‘深山养蜂农’这款酸奶溶豆·宝宝零食，是我用大船长家的风炉烤的深山养蜂农食谱原址用料T65粉，没有也可以用高粉和低粉调配，风味稍差600克（也可用420克高粉，180克低粉或全麦混合）鲜酵母（用干酵...
大船长高比克风炉之—橙香餐包

橙子的清香从来都是我抗拒不了的，独爱！现在虽然不是橙子季，然而这款小餐包却打动了我们全家人，橙子的香味融合在麦香味中，还有清甜的蜂蜜……连我妈妈这种不怎么爱面包的人都一口气吃了两个，确实让我有小小的激动……橙皮丁...