美味佳肴馆

慕斯怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的慕斯精选专题是专门提供慕斯的相关精彩内容的地方,这里的慕斯相关内容,小编都精心编辑,精选优质慕斯的相关知识,分享一些慕斯方面的经验知识。

  • 甜橙慕斯蛋糕无糖版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜橙慕斯蛋糕无糖版

    用料消化饼干168g黄油80克蛋胚橙子果肉120克*2夹心橙子果肉150克淡奶油250克吉利丁片7片甜橙慕斯蛋糕无糖版的做法1.消化饼干一袋168克碾碎加80黄油融化拌匀,装盒压紧做底2.橙子果肉125克加2片10克吉利丁片融化拌匀一...

  • 萌萌哒 Mickey慕斯杯子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萌萌哒 Mickey慕斯杯子蛋糕

    星期天小侄子过来玩,喜欢MickeyMouse的他经常唠叨我给他做个蛋糕,小孩子做一个大的蛋糕也吃不完,倒不如给他做几个可爱的杯子蛋糕,让他解解馋。用料杯子材料奶霜材料低筋面粉:180克黄油:75克白糖:25克细砂糖:50克糖粉:50...

  • 慕斯蛋糕(6寸8寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    慕斯蛋糕(6寸8寸)

    6寸饼底:奥利奥饼干90克(饼干也可以换成其他的消化饼干)黄油45克芒果泥150克淡奶油300克糖30克吉利丁片2片共10克芒果肉适量(夹心和装饰用)镜面:芒果泥30克水65克糖5克吉利丁片1片5克用料8寸饼底//奥利奥饼干230克黄油80克...

  • 白桃乌龙味慕斯的做法和图解,白桃乌龙味慕斯怎么做更好吃

    白桃乌龙味慕斯

    今天家人生日,做了个简单的慕斯蛋糕~非常简单易做~用料饼干底材料:白桃乌龙饼干80克黄油40克中层慕斯材料:淡奶油250克纯牛奶250克吉利丁片10g蛋糕顶层材料:白桃乌龙饼干20克巧克力装饰花2朵薄荷装饰2-3片白桃乌龙味慕斯的...

  • 褶皱奶油蛋糕(爱心巧克力慕斯夹心)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    褶皱奶油蛋糕(爱心巧克力慕斯夹心)

    我用的是爱心模具,夹层切面是爱心形状的,因为是送人的所以没有切开拍照,我夹层做的是巧克力慕斯,奶油里滴了些斑斓香油,所以是淡绿色。下面配方的份量经过我自己的换算,适合我用的模具,我用的是1副三能6寸的爱心夹心蛋糕模(此...

  • 大理石蓝莓慕斯的做法和图解,大理石蓝莓慕斯怎么做更好吃

    大理石蓝莓慕斯

    配方是一个6寸的量。图片是因为我一次做2个,所以看起来有点多。用料酸奶200克奶油150克细砂糖10克吉利丁10g蓝莓果酱40黄油10克消化饼50克大理石蓝莓慕斯的做法吉利丁提前用水泡软消化饼捣碎,或者用料理机打碎。黄油加...

  • 百香果慕斯           完美的下午茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    百香果慕斯 完美的下午茶

    夏天来了,天气比较闷热。最适合不过做一个百香果慕斯啦!~( ̄▽ ̄~)~加上酸酸甜甜的蜂蜜百香果汁,做下午茶简直了!一定要试试哦↓用料百香果慕斯蜂蜜适量淡奶油100克奶油芝士45克百香果4个酸奶80克牛奶10克吉利丁片2片百香果慕斯...

  • 草莓慕斯蛋糕(6寸,不用烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    草莓慕斯蛋糕(6寸,不用烤箱)

    草莓季,很便宜,小小草莓更便宜,又好吃,第一次尝试草莓慕斯,以前总觉得太甜太腻,自己做的,用了代糖还减了量,总体来说酸酸甜甜,口感很清爽用料消化饼干蛋糕底消化饼干80克黄油30克慕斯层淡奶油250克吉利丁片10克细砂糖40克草莓2...

  • 葡萄酒蓝莓慕斯的做法和图解,葡萄酒蓝莓慕斯怎么做更好吃

    葡萄酒蓝莓慕斯

    取得名字叫怦然心动纪念每个人生命中和味蕾上的怦然心动等风自然来用料消化饼干110g黄油50g奶酪250g吉利丁13g(其实6⃣️寸大小葡萄酒高脚杯半杯多一点点蓝莓超市里面小盒子装一整盒淡奶油250ml酸奶140g柠檬酱7g草莓三颗...

  • 巧克力慕斯 超快手好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力慕斯 超快手好吃

    简单快速好吃到没天理的巧克力慕斯哦哦哦#巧克力#慕斯#巧克力#慕斯#快手~☕用料巧克力75克左右奶油150ML左右威化饼干或你爱的任意饼干呢1小盒香蕉1根糖适量(适量又出现了)巧克力慕斯超快手好吃的做法首先锅里加入奶油...

  • 丝滑软糯的巧克力慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    丝滑软糯的巧克力慕斯蛋糕

    用料饼干80克牛奶250克德芙巧克力一条淡奶油200克黄油40克吉利丁15克丝滑软糯的巧克力慕斯蛋糕的做法第一步:饼干捣碎,加入40克隔水融化的黄油搅拌,倒入6寸模具压实,放入冰箱第二步:把泡软的吉利丁,牛奶和巧克力隔水加热搅...

  • 六寸巧克力芝士慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六寸巧克力芝士慕斯

    结合了各种菜谱创建的,味道没话说!用料六寸可可戚风蛋糕片2-3片(依厚度定)奶油奶酪+糖110g+10g酸奶50g朗姆酒10ml淡奶油+糖110g+17g牛奶100g黑巧克力35g吉利丁10g(镜面)热巧克力85ml(镜面)吉利丁3g六寸巧克力芝士慕斯的做法戚...

  • #懒人快手无烤箱无烘焙工具系列# 无吉利丁版粑粑柑西瓜镜面慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    #懒人快手无烤箱无烘焙工具系列# 无吉利丁版粑粑柑西瓜镜面慕斯蛋糕

    疫情期间生了个娃,被关着没有任何专业烘焙工具跟食材,就着现有工具跟食材终于做成了,相比日常西点烘焙简单快手,家里两岁多的宝贝也能吃的健康西点~蛋糕胚跟奶油都是自己提前做好的,大家可以去看我的#懒人快手无烤箱无烘焙...

  • 优雅烘焙 2015第80集:草莓慕斯的详细做法,优雅烘焙 2015第80集:草莓慕斯做法技巧

    优雅烘焙 2015第80集:草莓慕斯

    用料新鲜草莓900克奶油奶酪110克室温软化白糖85-100克吉利丁粉5-6克新鲜奶油115克冰箱冷藏盐一点点优雅烘焙2015第80集:草莓慕斯的做法新鲜草莓切成厘米见方,约150克,放在冰箱中备用剩下的草莓分两部分,倒入料理机用6个左...

  • 6寸酸奶芒果慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸酸奶芒果慕斯蛋糕

    6寸心型模具,这个量可以多出一个慕斯杯!简单易做,味道很好!记下简易菜谱给自己下次参考所以也没拍过程图。用料消化饼干90克黄油40克酸奶130克奶油150克细砂糖50克纯牛奶100克吉利丁粉10克芒果粒150克吉利丁片(镜面用)2.5克...

  • 试过最成功的配方!芒果慕斯蛋糕 尝试了很多次的烹饪做法,大厨教你详细做法

    试过最成功的配方!芒果慕斯蛋糕 尝试了很多次

    每当买🥭,第一个想到的甜品就是慕斯蛋糕啦~~新手也一次成功虽然简单,却尝试过很多次不同的配方,总结出这个是最好吃,最成功的配方啦,免费赠送给你们!!!快点收藏好吧😭6寸的配方!需要的自己增加或减少!用料芒果泥150克糖35克奶油30...

  • 免烤箱!鲜果酸奶芝士柠檬慕斯蛋糕!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免烤箱!鲜果酸奶芝士柠檬慕斯蛋糕!

    鲜果柠檬酸奶芝士慕斯蛋糕(此配方可做1个6寸,适用于学厨wk9312慕斯圈)用料饼底:消化饼干150克黄油60克慕斯:奶油奶酪60克糖粉20克酸奶100克柠檬汁10克牛奶40克吉利丁片5克淡奶油150克幼砂糖15克鲜果层:清水50克吉利丁片10克...

  • 奥利奥芝士慕斯蛋糕10寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奥利奥芝士慕斯蛋糕10寸

    儿子十五岁生日,也是和初中同学一起过的最后一个生日,所以特别做个小朋友都喜欢的奥利奥口味的蛋糕。用料慕斯底材料黄油60克奥利奥饼干碎160克慕斯液材料淡奶油400克酸奶300克奶油奶酪400克糖30克吉利丁片8片(40克)奥利...

  • 基础慕斯蛋糕的做法和图解,基础慕斯蛋糕怎么做更好吃

    基础慕斯蛋糕

    下厨房有很多慕斯蛋糕的方子,大多都原料复杂,制作考究。自己手边原料不多,也不够心灵手巧,所以用仅有的一些原料尝试做了一个基础版的慕斯蛋糕。用料6寸戚风蛋糕低筋粉50g色拉油20g牛奶35g鸡蛋3个细砂糖40g慕斯淡奶油150g...

  • 夏天的味道——水果雪慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天的味道——水果雪慕斯

    夏天的脚步悄悄来了,喝上一杯丰富水果香气的雪慕斯,酸酸甜甜的清爽口感,既营养又简单,小朋友一定会爱上这样吃水果!这种雪慕斯的变化很多,可以根据自己的喜好加果汁和水果,甚至加入巧克力、麦片、奥利奥等等,总之只要发挥你的...

  • 芒果慕斯布丁杯的详细做法,芒果慕斯布丁杯做法技巧

    芒果慕斯布丁杯

    夏天来了,台农芒果的季节也来了,做点应季的小甜品吃吃吧!简单快手还好吃哦!记录一下配方。用料纯牛奶60克吉利丁片3克细砂糖30克淡奶油100克芒果果泥或果茸150克装饰用奶油适量芒果泥或百香果酱适量其他你喜欢的水果适量...

  • 六寸抹茶慕斯的做法和图解,六寸抹茶慕斯怎么做更好吃

    六寸抹茶慕斯

    送给抹茶控用料蛋糕胚部分六寸模为例抹茶粉2克细砂糖15克玉米油12克鸡蛋1个低筋粉15克牛奶18克慕斯部分吉利丁片8克奶油奶酪80克黄油20克牛奶80克抹茶粉7克淡奶油160克糖55克六寸抹茶慕斯的做法蛋糕胚部分,准备好蛋糕...

  • 多芒芝士慕斯的做法和图解,多芒芝士慕斯怎么做更好吃

    多芒芝士慕斯

    8寸用料芒果700g奥利奥饼干2包吉利丁片3片(15g)动物淡奶油200g奶油芝士250g糖粉30g维他芒果汁100g无盐黄油60g多芒芝士慕斯的做法冰水泡软吉利丁片适量的奥利奥饼干去掉糖心部分,装密封/保鲜袋,用擀面杖碾碎,也可以用干磨...

  • 心形巧克力喷砂慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    心形巧克力喷砂慕斯

    买了喷砂机以后,摸石头过河,一点点试,不是专业选手,所以不要吐槽我,一块学习一块进步哈用料巧克力慕斯蛋黄5个白砂糖(加入蛋黄)35克牛奶150克淡奶油30克白砂糖(加入牛奶)20克吉利丁1片黑巧克力70%190克淡奶油160克君度酒15克夹...

  • 樱花芒果慕斯(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    樱花芒果慕斯(6寸)

    樱花开放的季节,这个慕斯是不是很应景?刚好上周和几个妈妈们团了大水仙芒,就想着两者结合来一款慕斯,研究了很多慕斯的方子,结合自己之前做慕斯的经验倒腾了一下,镜面第一次做,差点搞砸,还好朋友拿到后说很惊艳,味道也不错。用...

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