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白奶皮怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的白奶皮精选专题是专门提供白奶皮的相关精彩内容的地方,这里的白奶皮相关内容,小编都精心编辑,精选优质白奶皮的相关知识,分享一些白奶皮方面的经验知识。

  • 白奶皮食谱做法大全,超简单的白奶皮做法步骤

    白奶皮

    用料牛奶50克低粉50克炼乳50克白奶皮的做法拌匀...

  • 双皮奶/蛋白炖奶的做法和图解,双皮奶/蛋白炖奶怎么做更好吃

    双皮奶/蛋白炖奶

    用料蛋白1只牛奶130mL糖半勺蒸锅双皮奶/蛋白炖奶的做法牛奶不要煮开...

  • 没有蛋白腥味的双皮奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有蛋白腥味的双皮奶

    以前按着别人的方子做的双皮奶,有不加淡奶油的(个人觉得不够香浓),加淡奶油的却总有股蛋白的腥味,就研究了些如何去腥味,按着我自己调整后的方子,果然没腥味,和甜点店做的味道一样,这下可以自己做好吃的双皮奶,而且还可以不限量...

  • 超美味的奶白猪皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超美味的奶白猪皮冻

    没想到猪皮猪皮打成糊是奶白色的😄曾经做过非糊状的,煮的时间不够,有点难嚼,所以想起来打成糊再凝结应该容易嚼吧,没想到打出来变成了奶白色的,超级治愈,有点像乳酸果冻😄配上酱油之类的调料粘来吃就好,是一道冷菜。调料量的...

  • 鲜奶炖蛋白(单皮奶)修改版的详细做法,鲜奶炖蛋白(单皮奶)修改版做法技巧

    鲜奶炖蛋白(单皮奶)修改版

    请看最后的贴士,有公式换算的。昨晚做了黄油曲奇,只用了鸡蛋黄,剩下了一个鸡蛋白我加了牛奶细砂糖炖了。我的菜谱有什么特色呢,我是根据鸡蛋清的重量建立公式➕糖➕奶的,出品就能稳定,因为每一只鸡蛋的重量都不一样,蛋清的重...

  • 处理蛋白(双皮奶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    处理蛋白(双皮奶)

    做甜品后有时会剩下些蛋白,把它们做成双皮奶省时方便,孩子们也喜欢吃,连平时不敢喝牛奶的我也喜欢上了冷藏后的口感最好用料纯牛奶200克砂糖20克蛋白2个淡奶油55克处理蛋白(双皮奶)的做法将牛奶,淡奶油,白砂糖倒入牛奶锅里加...

  • 双皮奶(适合小白)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双皮奶(适合小白)

    我也是第一次做!用料常温纯牛奶500ml鸡蛋4个白砂糖50克柠檬1个双皮奶(适合小白)的做法我用的特仑苏盒装常温纯牛奶,将牛奶倒锅里煮至刚刚沸腾即关火。将牛奶倒入两个小碗(碗的容量要超过250ML,后面还要加蛋清),静置冷却。将四...

  • 双皮奶(白凉粉懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双皮奶(白凉粉懒人版)

    嘿嘿嘿这绝对是懒人版的双皮奶应该没有更懒的了,零失败虽说是自创,但已经煮过很多次啦,绝对不会拉!肚!子!厨友们可以大胆尝试而且味道还不错哦(「・ω・)「•材料还是请看图片吧,因为太懒所以每次都没有算它多少克,用的勺子也是有大有...

  • 双皮奶(白凉粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双皮奶(白凉粉版)

    用料白凉粉100g纯牛奶250g白糖大概水2400ml(12杯)双皮奶(白凉粉版)的做法把白凉粉到在锅里,加一杯水(一次性杯,200ml)搅拌开。再加入11杯水(满,共2200ml),再把纯牛奶250ml倒入,一起搅拌。(喜欢的朋友可以这时候加入白糖,也可以把纯牛...

  • 低脂高蛋白顺德双皮奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂高蛋白顺德双皮奶

    特别喜欢广味美食,今天做了双皮奶,牛奶的甜度即可,不加糖,适合减脂的我。用料水牛奶200克蛋白2个低脂高蛋白顺德双皮奶的做法一定要用水牛奶,蛋白质多。适合做奶酪。200ml牛奶配两个蛋白刚好1.牛奶煮开,冒泡即可。2.牛奶倒...

  • 双皮奶(懒人快手版)牛奶蒸蛋白的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双皮奶(懒人快手版)牛奶蒸蛋白

    用料蛋清一个牛奶200ml炼奶10g双皮奶(懒人快手版)牛奶蒸蛋白的做法牛奶、蛋清、炼奶搅拌均匀,过滤一两遍碗口裹上锡纸,上锅蒸10分钟放凉后加芒果🥭装饰一下😋😋下午吃了两碗,又嫩又滑,加上芒果更好吃了😋剩下的蛋黄可以做焦...

  • 白滑双皮奶食谱做法大全,超简单的白滑双皮奶做法步骤

    白滑双皮奶

    无聊做来试试,成功了。我这个版本不会很甜,适合我的口味用料鸡蛋2个纯牛奶200ml的2盒白糖20克炼奶适量白滑双皮奶的做法首先是把两盒牛奶放到两个碗里,上锅蒸。蒸了大概十多分钟左右会发现有一层油皮。(注意:只要是纯牛奶...

  • 小白双皮奶食谱做法大全,超简单的小白双皮奶做法步骤

    小白双皮奶

    零失误,小白也可以一次成功哦(・ิϖ・ิ)っ用料全脂牛奶250克糖10克鸡蛋1个(50g左右)小白双皮奶的做法牛奶倒入小锅,加入糖,边加热边搅拌牛奶煮至微沸(锅边缘起小泡),转移到小碗牛奶晾凉,从奶皮一边掀起一点,将奶倒出留一点奶...

  • 蛋白炖奶(双皮奶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋白炖奶(双皮奶)

    蛋白是之前做蛋挞抠出来的!两个蛋清如果觉得鸡蛋个头比较小可以再加一个蛋清糖的话,跟牛奶一起热的的时候可以按照个人口味调整一边加糖一边尝甜度,自己觉得适合就OK牛奶不需要煮开,温热即可牛奶放不那么热之后倒入蛋清碗...

  • 于太太鲫鱼豆腐汤(奶白奶白、鱼皮完整)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    于太太鲫鱼豆腐汤(奶白奶白、鱼皮完整)

    鲫鱼豆腐汤是一道很家常也很营养的菜。就是想做的好吃点。用料鲫鱼1条嫩豆腐1块料酒2勺姜1块葱1根盐适量生抽1勺于太太鲫鱼豆腐汤(奶白奶白、鱼皮完整)的做法鱼洗净,鱼肚塞三片姜,用料酒腌10分钟。(有些人喜欢划花刀放盐腌...

  • 皮蛋菜粥|奶白菜粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    皮蛋菜粥|奶白菜粥

    最近特别爱喝粥,喝菜粥,奈何家人不喜欢。加了皮蛋之后解决了。也可不放皮蛋,单独喝菜粥。菜粥里最喜欢是奶白菜粥。用料皮蛋2个奶白菜2棵大米盐白胡椒粉勺鸡精皮蛋菜粥|奶白菜粥的做法奶白菜洗净备用水烧开后加入一点点...

  • 简易版双皮奶-消耗蛋白的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版双皮奶-消耗蛋白

    拿出来就吃了忘了拍图就吃了用料牛奶200克蛋白1个蜂蜜1勺勺简易版双皮奶-消耗蛋白的做法蛋清牛奶蜂蜜搅拌均匀蒸锅大火烧开蒸15分钟,闷两分钟,上边盖个小盘子防止水滴入出锅即可以食用...

  • 消灭蛋白没有双皮的双皮奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    消灭蛋白没有双皮的双皮奶

    意外的很成功,惊讶哈非常简单朋友分享的一个方子,还是不够懒人,写个更懒得留给自己看。然后因为没有想到会真的很容易成功,真的很简单而且好吃捏。用料牛奶240克左右糖1勺炼乳一小袋(没有炼乳的把糖增多半勺或一勺就行了)蛋...

  • 6号作品:白白嫩嫩双皮奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6号作品:白白嫩嫩双皮奶

    热搜上何炅微博教双皮奶,看上去不难,决定试试看。最后一步小失误,总体味道还是不错的。用料牛奶250克蛋清2个糖30克6号作品:白白嫩嫩双皮奶的做法第一步:A碗,牛奶煮开,冷却后上层会结起一层奶皮,注意保护好奶皮。第二步:B碗,鸡...

  • 蛋白质满满的双皮奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋白质满满的双皮奶

    双皮奶不但是以白嫩、顺滑闻名的甜点,而且还是蛋白质丰富,低胆固醇的健康零食。健康饮食、健身塑型的小伙伴们放心吃起来!(当然需要少放糖)。-------------------------------------------------------------可以加品诺微...

  • 虾皮奶白菜食谱做法大全,超简单的虾皮奶白菜做法步骤

    虾皮奶白菜

    用料食材:食用油15g,虾皮20g,奶白菜500g,生抽5g虾皮奶白菜的做法主锅加入食用油和虾皮,3分钟/120度/速度1爆香加入控干水分的奶白菜,生抽设定2分钟/120度/反转/小勺(可借助刮刀棒帮助主锅里上面的奶白菜到锅底)完成装盘享用欢...

  • 奶白色的黄瓜皮蛋汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶白色的黄瓜皮蛋汤

    用料皮蛋2个黄瓜1根油适量盐适量奶白色的黄瓜皮蛋汤的做法皮蛋切小瓣,然后黄瓜切薄片,可以用削皮刀打薄片,切的话越薄越好(削皮刀削出来大概是这样)下油,正常炒菜的油就好了,猪油or菜籽油都可以把黄瓜片铺在碗底(我喜欢生脆的...

  • 双皮奶(消耗蛋白)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双皮奶(消耗蛋白)

    做完蛋挞后蛋白总有剩余,就把蛋白也拿去烤一烤喽用料蛋白一个牛奶50克细砂糖6克淡奶油50克双皮奶(消耗蛋白)的做法做蛋挞剩下的蛋白一个过筛搅拌放入打蛋盆里,用手动打蛋器搅散,加入细砂糖,搅拌均匀,加入50g牛奶搅拌均匀,再加...

  • 消耗蛋白之“双皮奶”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    消耗蛋白之“双皮奶”

    要注意哦,牛奶千万不要多,多了会很稀,不成型用料牛奶一盒半,约350g鸡蛋清两个糖4小勺白醋/柠檬汁2-3滴消耗蛋白之“双皮奶”的做法加入糖(糖放在牛奶里也行,看个人喜好),打发蛋清,打到微微发白有泡沫(筷子也可以),加柠檬汁/白醋(为...

  • 白灼皮皮虾食谱做法大全,超简单的白灼皮皮虾做法步骤

    白灼皮皮虾

    新鲜食材简单做~白灼皮皮虾(虾姑)今天买了超级大虾姑三只二斤多😍用料皮皮虾三只盐适量葱3根姜4片白灼皮皮虾的做法皮皮虾洗净锅里加少量清水和盐放入皮皮虾和姜葱盖上锅盖焖煮8~10分钟即可切段摆盘超鲜美虾仁饱满😍...