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卤豆筋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卤豆筋精选专题是专门提供卤豆筋的相关精彩内容的地方,这里的卤豆筋相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤豆筋的相关知识,分享一些卤豆筋方面的经验知识。

  • 卤豆筋食谱做法大全,超简单的卤豆筋做法步骤

    卤豆筋

    豆筋很Q,卤过很下饭,拿来当零食也不错。用料豆筋4根大葱1段料酒200克八角2个桂皮1个香叶2片生抽适量老抽20ml食用油15ml白糖适量花椒6粒卤豆筋的做法把葱姜放在油里煸炒,倒入料酒煮开。把所有的材料加到锅里,煮半小时加白...

  • 超好吃的香辣卤豆筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃的香辣卤豆筋

    身在海外,吃不到国内的小零食。一次逛超市发现了素食主义者用来拌沙拉的豆筋,灵感迸发,自己卤一锅来吃,没想到竟然做出来了辣条的味道。自己做的安全放心还能酌情少油少盐,解馋佳品!用料豆筋200g姜3-4片小香葱1颗洋葱1/4头...

  • 香干面筋卤食谱做法大全,超简单的香干面筋卤做法步骤

    香干面筋卤

    用料油面筋4块香干1块木耳适量五花肉100克鸡蛋2个老抽1勺料酒2勺生抽3勺淀粉4勺盐适量葱适量姜适量香油适量香干面筋卤的做法温水泡发木耳并洗净备用,面筋切八块,香干切片,猪肉切片,葱切段,姜剁碎。热油,炒五花至红肉变白,放...

  • 袁豆豆~豆角肉丝面筋打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    袁豆豆~豆角肉丝面筋打卤面

    用料材料如下袁豆豆~豆角肉丝面筋打卤面的做法准备材料肉切丝用料酒腌制一下面筋切丝豆角切丁香菇切细木耳切细鸡蛋准备好面条准备好葱姜八角一个生抽适量淀粉水适量锅里热油放肉丝划开变色放入葱姜豆角搅拌均匀放入木...

  • “3333+美食”鲜卤豆筋(微辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【3333+美食】鲜卤豆筋(微辣)

    喜欢自己做卤味吃,一是新鲜、二是干净。这个卤法是完全无油的做法,健康、美味、无负担💖。每次卤好,比较喜欢在再做一个干辣椒蘸碟,配一杯冰镇果汁🍹,整个夏天就完美了❤️用料以下为3人份量豆筋230g(大约15-20根)-----卤料下...

  • 如何做辣炒卤牛蹄筋好吃 辣炒卤牛蹄筋烹饪方法大全

    辣炒卤牛蹄筋

    牛蹄筋蛋白质极高又脂肪含量极少,无论老少还是健身人士都非常适合食用,除了常规的焖烧,我自己还喜欢这道辣炒做法,也非常美味哦~更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料牛蹄筋500克小茴香30粒八角3个桂皮1块料酒2...

  • 卤味牛筋食谱做法大全,超简单的卤味牛筋做法步骤

    卤味牛筋

    软滑粘稠,不失嚼劲,喜欢就试试吧。算好时间哦,太早煮好了,一般是留不到正餐的。用料李锦记卤水汁适量牛筋350g姜片适量桂皮一片八角两颗卤味牛筋的做法牛筋洗净,冷水入锅煮开,略滚煮后捞出卤水汁中加姜片、八角适量,桂皮一片...

  • 红油卤牛筋食谱做法大全,超简单的红油卤牛筋做法步骤

    红油卤牛筋

    用料牛筋辣椒粉姜蒜酱油生抽八角桂皮料酒香油葱或者香菜红油卤牛筋的做法牛筋洗干净,丢进高压锅,然后加水,料酒,八角,桂皮,姜片,酱油,几粒花椒,开火压。把牛筋先压软了,顺便做初步的卤制初步卤好的牛筋捞起切片,姜蒜切末备用锅里...

  • 卤牛筋食谱做法大全,超简单的卤牛筋做法步骤

    卤牛筋

    用料牛筋克姜片八角个料酒勺桂皮块香叶片生抽勺老抽勺盐克冰糖克卤牛筋的做法先放水里,姜片,酒,烧3分钟放入电炖锅,加水,调味品,使用豆蹄筋程序,偏软炖1次,再适中炖一次...

  • 酱(卤)牛筋/肉筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱(卤)牛筋/肉筋

    给自己记录的,之前一直怕咸料放得不够,卤出来不入味,这次味道合适了。幸好有存图。卤牛腱子也可以用这个,但是卤腱子不要切块,卤好放凉再切。这里勺子用的是常见的陶瓷汤勺,比较了一下,和西餐量勺的汤勺容量差不多,一大勺平勺...

  • 卤猪蹄卤猪耳朵卤面筋卤藕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪蹄卤猪耳朵卤面筋卤藕

    这是首次做卤菜的方法,适用于卤猪蹄、猪耳朵、牛肚、牛肉等肉类,和面筋、藕、干子、千张、腐竹等素菜。需要用到高压锅。用料猪蹄3到6只,每只切成6到8块卤料包一袋。复卤时不需要,直接使用前期的卤水代替。姜适量。切大片...

  • 青红椒炒卤豆筋豆笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青红椒炒卤豆筋豆笋

    第一次无意间这样子炒了吃。觉得好好吃。所以特此分享出来。用料红椒1个青椒3个盐适量克鸡精适量勺青红椒炒卤豆筋豆笋的做法提前一晚上用冷水把豆筋棍豆笋泡发泡成这样子就可以卤了。卤料怎么配呢。就用自己家的老卤...

  • 卤肉排&卤豆筋的详细做法,卤肉排&卤豆筋做法技巧

    卤肉排&卤豆筋

    来啃骨头呀~轻松卤肉排&卤豆筋这个卤料包是我最常用的,也用了很久了,安利给大家。用料好人家卤料包香辣味1包肉排适量豆筋适量姜1小块大葱1根干辣椒适量干花椒适量生抽适量盐适量冰糖一点点卤肉排&卤豆筋的做法不管卤什么...

  • 卤面筋食谱做法大全,超简单的卤面筋做法步骤

    卤面筋

    用料面筋若干桥工炖肉料半包卤面筋的做法热火之后倒入油,把一半炖肉料放入锅中煸炒小火,把面筋入锅稍炒一下热水,加入生抽,老抽,盐,鸡精,料酒等拌匀,然后加入面筋,稍煮片刻等待入味即可...

  • 豆角肉丝面筋打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆角肉丝面筋打卤面

    用料豆角鲜肉木耳面筋鸡蛋淀粉生抽鸡精葱盐豆角肉丝面筋打卤面的做法准备材料鸡蛋打散葱姜切丁豆角切成薄薄的片八角油热把八角放入榨香,加肉丝煸炒。加入葱姜和生抽继续煸炒加入豆角丁放入木耳添入适量的水面筋切丝加...

  • 糖醋面筋(糖醋卤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋面筋(糖醋卤)

    一般来说,糖醋面筋是脆面筋和糖醋卤炒在一起的,不过我嫌麻烦,我更喜欢抓一把脆面筋,来两勺糖醋卤,和面吃,更好吃(「・ω・)「嘿打卤面在另一个菜谱里。用料醋半碗白糖半碗盐少量淀粉水适量面筋3个油适量糖醋面筋(糖醋卤)的做法材料图...

  • 香卤牛筋食谱做法大全,超简单的香卤牛筋做法步骤

    香卤牛筋

    用料牛筋750克姜6片干辣椒个八角2个料酒4勺老抽5勺糖10克花椒5粒盐5克香叶2片白果1克香卤牛筋的做法牛筋与牛腱子一同焯水,洗净。放入大锅,加上配料,特别说明我是用了冰糖,没有用白糖,冰糖上色特别漂亮。这次卤是为了做牛...

  • 卤牛蹄筋食谱做法大全,超简单的卤牛蹄筋做法步骤

    卤牛蹄筋

    我和家人都喜欢吃卤水拼盘,每次都很担心饭店做的不卫生,于是就开始了卤水之路😂用料牛筋500克1八角5克1桂皮5克1花椒5克1小茴香5克1草果1个1甘草5克2卤水汁30克2酱油一杯(大约在240左右)2冰糖3勺(大约30左右根据自己口味调...

  • 辣卤牛筋食谱做法大全,超简单的辣卤牛筋做法步骤

    辣卤牛筋

    莫名其妙买了鲜牛筋,,只好折腾做了用料牛筋1000克八角2个桂皮1块姜5片老抽5勺卤料包半包生抽3勺糖20克料酒3勺盐50克花椒50粒耗油3勺可乐小半瓶香叶3片鸡精2勺干辣椒15个辣卤牛筋的做法姜片,料酒加水煮开下洗净牛筋焯去...

  • 卤豆干炒肉末(软糯筋道)香香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤豆干炒肉末(软糯筋道)香香

    这也是夏天很下饭的一道家常菜物美价廉哦用料卤过的豆干(市场有卖)4小块肉末(喜欢肥点的可以买五花肉)适量生抽一点盐一点鸡精适量大头菜适量干辣椒花椒食用油卤豆干炒肉末(软糯筋道)香香的做法在四川叫大头菜、不是榨菜哈...

  • 卤香牛蹄筋食谱做法大全,超简单的卤香牛蹄筋做法步骤

    卤香牛蹄筋

    用料牛筋克姜片料酒勺冰糖克生抽勺五香卤包包卤香牛蹄筋的做法锅里放姜片和牛蹄筋飞水,飞水后用自来水冲洗干净,然后改刀。卤水的基底是炒糖水将白沙糖和水放进锅里中、大火加热过程中可以适当顺时针搅拌,加快水份蒸发留...

  • 卤味鸡爪(卤味面筋)的详细做法,卤味鸡爪(卤味面筋)做法技巧

    卤味鸡爪(卤味面筋)

    最近疯狂迷恋鸡爪,在家做了好几次#网红鸡爪#(🍋百香果口味),朋友同事赞不绝口!突然想起,小时候奶奶做的红烧鸡爪才是最记忆深刻的美味。用料鸡爪600g蒜4瓣姜5片面筋250g桂皮1片香叶4片八角4个老抽适量生抽适量耗油适量盐适量...

  • 卤牛转筋食谱做法大全,超简单的卤牛转筋做法步骤

    卤牛转筋

    用料卤料牛肉卤牛转筋的做法煮...

  • 蒜香卤蹄筋食谱做法大全,超简单的蒜香卤蹄筋做法步骤

    蒜香卤蹄筋

    好吃到停不下来!用料牛筋1000克八角5个料酒2勺姜5片生抽1勺老抽1勺花椒8粒八角5个小茴香一把桂皮2块香叶4片大蒜10瓣蒜香卤蹄筋的做法牛筋最好买原切的,回来解冻后灼水洗干净,切成中段,放进高压锅内。加入料酒,花椒,姜,桂皮,...

  • 万能卤水配方--卤蹄筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能卤水配方--卤蹄筋

    不要觉得配料多麻烦哦~料多好吃呀!香呀!!这个配方是在老卤的基础上继续加的如果没有老卤的宝宝注意以下💡注意:配料中的白糖生抽老抽盐黄豆酱水用量要翻倍再加啤酒水和啤酒的比例大概是2:1🍺一般啤酒都放一罐500ml左右其他...