莲蓬怎么做更好吃

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猜小朋友喜欢🌸莲蓬豆腐汤

豆腐有丰富的大豆卵磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育生长🌸有健脑和抗氧化的功效。用料食材老豆腐1块青菜2颗肉馅适量青豆少许调料高汤1碗盐适量鸡精（可不放）适量葱油1勺猜小朋友喜欢🌸莲蓬豆腐汤的做法食材备齐豆腐压...
【豆制品】莲蓬虾仁豆腐

用料豆腐500克虾仁10多个香菇7朵虾米一小把豌豆（装饰用）18颗蛋清2个盐、胡椒粉、淀粉适量【豆制品】莲蓬虾仁豆腐的做法香菇、虾米泡发，切小丁虾仁碎、香菇丁、虾米丁混合，加盐、胡椒粉、淀粉搅拌豆腐捣碎，加蛋清、盐、淀...
莲蓬冬瓜煲鸡🐔汤

据说莲蓬有祛湿热的功效，在炎热的夏天用来煲冬瓜汤是解暑好汤。用料1、鸡🐔：半只，飞水。2、冬瓜：2-3斤，连皮切大块。3、胡萝卜🥕：一条，切厚片。4、莲蓬：两个，洗净，去莲子。5、瑶柱：数粒，洗净。6、蜜枣：2个。7、茨实、薏米：各一小把...
鲜莲蓬冬瓜消暑汤

古语有云：＂夏日炎炎正好眠＂，虽说夏天人体不象春天那样湿困，但是天气热，大家更喜欢喝冰凉的饮料，从而造成身体内的湿气也会增多，人的精神状态也不好。小暑那天路过市场看到有新鲜莲蓬卖，立马买了两个，再买了一截老冬瓜，煲个祛湿解...
变废为宝的莲蓬杯垫

鲜莲蓬稍作修饰，变废为宝用料鲜莲蓬随意剪刀一把手一双变废为宝的莲蓬杯垫的做法新鲜莲蓬稍微冲洗一下莲蓬背面用剪刀剪开露出一粒粒的莲子慢慢的把莲子都扣出来，注意不要把表面破坏用剪刀修剪一下多余的杂质修剪好是这...
莲蓬扣肉

用料莲子克梅干菜克莲蓬扣肉的做法先把莲子和梅干菜用冷水浸泡，把五花肉切成5-8毫米的肉片，肉片不能切的太短，等包莲子时更加方便，把切好的五花肉焯水，（刀削面卤绝密配方6.0黄金版）加上一两片香叶，八角，生姜片，增香去腥，焯制半生...
莲蓬豆腐（无油菜）

用料豆腐块南瓜盐克味精五香粉莲蓬豆腐（无油菜）的做法1.要买不太苦的豆腐，只需要不到半斤即可，用手搓豆腐，搓成细泥，越细越好。南瓜蒸熟，去皮取肉，搅成泥。将南瓜泥和豆腐泥混合均匀，放入少许盐，五香粉，味精平铺到一个汤碗里。点...
新鲜莲蓬～生吃鲜莲子～鲜甜

夏天到了，新鲜莲蓬上市了，把莲子扒出来，剥皮，白白嫩嫩，我这个很嫩，不用去芯儿，直接吃，一点儿不苦，鲜甜脆嫩的口感～清爽宜人～用料莲蓬2个新鲜莲蓬～生吃鲜莲子～鲜甜的做法小贴士莲子芯儿可取出晾干，泡茶，莲子芯冲水和清肝火，泄脾火，降肝...
新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）

用料母鸡肉半只红枣8颗盐适量莲蓬子2朵枸杞5克水适量新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法把鸡肉洗干净放盐跟一点生抽腌5分钟，准备两朵莲蓬子，洗干净把8颗红枣用刀背拍成这样，轻松把枣核拿出来枸杞5克左右所有食材洗干净放入砂...
莲蓬煮鸡蛋（改良版茶叶蛋）

很多人说隔夜的茶叶不能吃，茶叶煮鸡蛋也不好，所以把茶叶换成莲蓬，莲蓬每年夏天的时候，把莲子吃掉，剩下的串起来，放阳台上晒干，可以用一年，莲蓬有着特有的清香，非常好吃，味道不输传统的茶叶蛋用料鸡蛋10个莲蓬1个八角2个辣椒2个...
新鲜莲蓬【处理方法】

莲蓬内的新鲜莲子可生吃，也可用于煲骨头汤、鸡汤、各式甜汤。生吃皮薄肉厚、口感脆甜，稍煮即糯。ps：莲心很苦，但清热解毒对心脏高血压等等等据说很好，可以晒干泡水喝剥离莲子的空莲蓬可以晒干与冰糖一起煮糖水喝用料莲蓬随...
莲蓬淮山骨头汤

莲蓬也叫莲房，里面住着一个白胖子——莲子。在夏天特别适合用来煲汤水，解暑降温，除燥。加了健脾消肿的山药，融合骨头汤的鲜醇，既能喝汤也能饱腹。用料扇骨半扇姜片适量盐3克莲蓬2个山药150克莲蓬淮山骨头汤的做法莲蓬洗干...
蔬食｜莲蓬豆腐

野生救援蔬食项目与秘味美食联合推出《素味相食》系列节目，中华饮食八大菜系+八位厨艺大师，以新鲜的烹饪方式重新演绎中华传统名菜，让不爱吃菜的你，对蔬食彻底改观。苏菜大师崔辰宇带来一道脆嫩可口、清热去火的莲蓬豆腐，...
莲蓬鹌鹑蛋

夏天的莲蓬，整朵买回来，剥离莲子，莲蓬自然风干、存放，慢慢等待时间酿就清香醇厚的天然着色剂。用料鹌鹑蛋30个干莲蓬1个八角3个桂皮1片香樟叶3片干红椒3个莲蓬鹌鹑蛋的做法水烧开，放所有香料、煮熟剥好的鹌鹑蛋、盐（如果想...
椒盐莲蓬米

新鲜的莲蓬米吃不完放到第二天就会没那么好吃了大家都知道莲蓬米可以炒着吃，但是大多数知道的都是把莲蓬米剥出来炒其实莲蓬不剥，连壳一起炒，那个味道才是逆天的好吃用料椒盐若干盐若干蒜若干莲蓬米1碗生抽一勺耗油1勺椒...
莲蓬豆腐

用料鱼肉北豆腐豌豆鸡蛋玉米淀粉葱姜味精盐猪油莲蓬豆腐的做法鱼去骨刺，片掉鱼皮和表面的红肉。细切粗剁，制成鱼肉馅。北豆腐之后要捏碎了再用，所以要把表面极具韧度的表皮片掉。将豆腐和鱼肉混合在一起，加葱姜水搅拌以增...
营养味道双重升级的莲蓬扣肉

用料扣肉营养味道双重升级的莲蓬扣肉的做法营养味道双重升级的莲蓬扣肉它有着春季里独有的扣肉气息，清新却不寡断，肉香不腻，有着你意想不到的独特功效，养心安神降春燥，钙磷钾比较丰富，有健脑的作用，味道营养双重升级，梅干菜的...
莲蓬酥

用料水油面：低筋面粉100g菠菜汁55g猪油10g小苏打少许一克不到干油酥：低筋面粉60g猪油30g蚕豆馅芯25g（一只）蛋液、松子仁莲蓬酥的做法水油面原料搅拌均匀（干油酥同理）揉至出膜约8-15分钟（要用力哦😜）将干油酥包在里面后收口擀...
清•小荷叶儿小莲蓬的汤

小荷叶儿小莲蓬儿的汤宁波大米粉的小点心时间：蒸米团8m捏塑40m拍照10m花费：工具¥5.3大米粉¥2绿麦青粉¥1红曲粉约¥1（量极小）————————小板凳故事分割线最近我在看红楼梦里的食（茄子那道走来[微笑]），有一道宝玉挨父...
莲蓬纸杯蛋糕

来吧！一起抠莲子！用料一、莲蓬欧克皮中筋面粉100克黄油6克泡打粉1克盐1克牛奶60克抹茶粉5克二、蛋糕体鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖55克牛奶40克油30克抹茶粉3克柠檬汁几滴莲蓬纸杯蛋糕的做法准备好所需食材。先来做莲蓬...
干莲蓬煲土鸡蛋

孕7个月了，头胎的时候婆婆就教煲这个干莲蓬喝，据说是去脏毒对宝宝好的，一个星期左右喝一次，宝宝出生的真的不会上火有黄疸噢。现在二胎了还继续煲着喝，味道也不错噢！用料土鸡蛋1个干莲蓬两朵冰糖30克干莲蓬煲土鸡蛋的做法莲...
莲蓬南瓜长山药泥（无油菜）

这款菜色彩艳丽，口感香甜，软滑。用料山药根南瓜豌豆莲蓬南瓜长山药泥（无油菜）的做法长山药去皮，和南瓜一起蒸熟。长山药放入盆中，用擀饺子的擀面杖捣成泥，捣的越细越好，放置一边。南瓜去皮，用筷子搅成泥，放入长山药泥里。搅拌均...
鲜味莲蓬豆腐钵

我在做这道菜的时候心里是这样想的，在豆腐中放入蛋清来定型，并增加弹性，调味只放盐、白胡椒就好。在这形似莲蓬的豆腐中间我还要夹个鲜虾丸子，这样吃起来不仅味道更丰富，虾的鲜味和这个“荷塘”的样子也一致。我只能买到海...
荷塘月色莲蓬豆腐

白萝卜做荷花，豆腐做莲蓬...
莲蓬煮鸡蛋

按传统的说法，去胎毒是孕晚期必须要做的工作，婴幼儿疮疖、疖藓、痘疹等病统称为胎毒，去胎毒是避免宝宝出生后皮肤出疹或出现黄疸严重的做法。用料土鸡蛋1个干莲蓬2-4朵冰糖适量水适量莲蓬煮鸡蛋的做法将干莲蓬、土鸡蛋放...