泰式怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的泰式精选专题是专门提供泰式的相关精彩内容的地方,这里的泰式相关内容,小编都精心编辑,精选优质泰式的相关知识,分享一些泰式方面的经验知识。
-
颜值口味均在线的泰式菠萝炒饭
颗粒分明的米饭沾满咖喱粉的香气,酸酸甜甜的菠萝,丰富营养的蔬菜虾仁,简单又美味的泰式风情。疫情不能出国门,就自制这份泰式菠萝炒饭让胃来一次旅行吧。用料菠萝1个鸡蛋1个虾仁8只胡萝卜半根玉米半根豌豆适量洋葱半个米...
-
🤗快手NO.2【泰式咖喱鸡】
图中用了500g鸡腿排,2个人吃实在有点多用料🍗鸡腿排200-300g/2人份🥔土豆1个(中等大小)🥕胡萝卜半根(小的可以1根)🧅洋葱1个(洋葱芯弃置)🥚鸡蛋1-2个🧂姜片适量🥥椰浆/牛奶20g(或依口味适量)🍛咖喱酱/咖喱块80g/2小块🧄大蒜(可...
-
泰式鲜虾面、香料苹果/辣味苹果,蒸滋味轻松享/层叠出美味
用料香料苹果4个苹果,选用比较不甜适合烹煮用的(如:Boskoop,Bramley,ReinedesReinettes)2茶匙自制香草糖4个八角4小撮干姜粉4粒丁香4小撮肉桂粉泰式虾汤150克洋葱,切块20-30克嫩姜,切薄片1个新鲜辣椒,去籽15克橄榄油800克...
-
泰式四季豆
用料四季豆500克蒜蓉10g辣酱10g盐1克泰式四季豆的做法先把新鲜的四季豆切段,滚水飞起!热锅放入油,蒜蓉,放入四季豆翻炒,接着加入一勺辣酱!炒3分钟,起锅!小贴士水开放油,放盐,我放四季豆3分钟捞起...
-
终于下手了泰式酸辣虾
这些日子,气温起伏很大,刚从寒冷的冬天出来,一秒入夏直升至30℃,衣柜里还躺了很多春装。炎热的天气,胃口会没有那么好,平日川菜油腻麻辣吃的太多,偶尔也想换换清淡的饮食,绿色小菜,煲汤,都是很不错的。翻了冰箱,还有过年时囤的两...
-
【肉界厨房】泰式薄荷牛柳
亚洲料理善用香料和新鲜食材这样的烹饪技法结合菲力牛柳简单、健康又具有异域风情今天的肉界厨房我们使用澳洲谷饲安格斯M3菲力牛柳带来一道居家易做的亚洲料理泰式薄荷牛柳色拉用料菲力220g青柠一个青橘两个大蒜适量...
-
泰式海鲜冬阴功 Tomyam
一位阿姨请我去她家吃饭。阿姨的弟媳是泰国人,那天阿姨给我吃的是泰餐。那是我第一次喝到那么好喝的东炎汤,看起来无油清淡,但入口后却特别惊艳。自那次之后就念念不忘了。用料鱼露3勺香菜5根小米辣2个南姜8片青柠3个香...
-
泰式肉燥炒豆角
下饭菜用料猪肉100克豆角150克小米辣椒2-3个橄榄油2匙鱼露3匙生抽1匙老抽1/2匙黑胡椒碎适量泰式肉燥炒豆角的做法猪肉剁碎,加入生抽、老抽、黑胡椒碎,不规则搅拌后,腌制20分钟。四季豆、小米椒切成小丁,蒜头切碎。冷锅入...
-
泰式烤肉
酸酸甜甜再带有一点鱼露的臭鲜味,这个腌料适合偶尔换个口味。适合腌猪肉也适合腌鸡肉。可以烤也可以煎。可以配饭也可以配色拉。这样万能的烤肉值得拥有!用料猪颊肉150克蚝油1大勺鱼露1大勺酱油1大勺糖1大勺米醋1大勺柠...
-
泰式炒空心菜+鸡肉丸子+杂粮饭
用料鸡胸肉200克鸡蛋1个葱白1段料酒50毫升胡椒粉少许生抽20毫升圆葱50克盐少许泰式炒空心菜+鸡肉丸子+杂粮饭的做法用料理机打碎鸡肉,或者用刀剁碎。将葱白和圆葱切碎,将鸡蛋打碎放入盐、料酒、胡椒面。将搅碎的鸡胸肉...
-
泰式西米椰汁糕
泰式西米椰汁糕,是盛入斑兰叶做成的小兜内,因为用斑兰叶做成的小兜,就像一盏盏小油灯盏,所以又叫椰汁西米盏。上次去泰国餐厅吃过一次,斑兰叶不知道去哪里找,所以就做成没有斑兰叶的椰汁糕了。做过好几次,最后决定做成菜谱存...
-
泰式鸡肉沙拉[Thai-style shredded chicken salad]
方子改自《Olive》May2015P75.用料鸡胸肉200g红葱头[shallot]1个卷心菜[whitecabbage]100g黄瓜1/4根胡萝卜1根薄荷叶1小把九层塔叶1小把蒜1瓣辣椒1-2根姜拇指大小1块青柠2个红糖2tbsp鱼露3tbsp泰式鸡肉沙拉[Thai-styleshred...
-
泰式开胃沙拉酱汁
用料洋葱或红葱头10克切碎大蒜10克切碎小米椒5克切碎椰糖或白糖或红糖20克香菜10克切碎鱼露35克泰式甜辣酱80克苹果醋20克柠檬汁30克泰式开胃沙拉酱汁的做法所有调料混合即可。冰箱密封冷藏可七天。...
-
泰式冬阴功烤鸡
用料童子鸡1只冬阴功酱3大勺南姜2片柠檬叶3片香茅2根小土豆5个带枝番茄1串羽衣甘蓝1把蜂蜜1大勺青柠1个现磨黑胡椒1勺泰式冬阴功烤鸡的做法3大勺冬阴功酱,1大勺蜂蜜,一根香茅拍扁切斜段,3片柠檬叶撕开去茎,两勺南姜,混合,腌...
-
🌸泰式鸡爪🌿
用料鸡爪16只(1斤)洋葱半只柠檬1个陈醋1勺生抽2勺小米椒个辣椒油1勺香菜3根大蒜5瓣姜3片香油适量糖20克鱼🐠露适量🌸泰式鸡爪🌿的做法鸡爪焯水,剪掉鸡爪指甲。凤爪一切为二。清洗干净,锅里放葱姜凤爪烧大概15分钟左右,取出...
-
低碳水低GI泰式混搭海鲜沙拉ceviche
酸!爽!鲜!健康又好吃完美的烤肉或油脂大的牛排配菜夏天单独吃或者配taco也是很棒的ceviche其实是秘鲁style,用的是生海鲜手头没有靠谱的生海鲜,考虑食品安全问题用了熟海鲜代替(可以随意替换家里有的自己喜欢的海鲜)以这个为...
-
泰式大虾意粉
浓郁的泰式风味酱裹着Q弹的意粉,顿时味蕾打开用料意粉200g虾仁3只整只大虾2只胡萝卜半根泰式大酱2勺黑胡椒适量橄榄油适量盐适量泰式大虾意粉的做法开水加盐加意粉下锅煮胡萝卜切丁虾仁两面煎微黄,乘出来放盘2只大虾先...
-
泰式特制酱
用料香菜小米辣线椒小葱头大蒜鱼露生抽椰糖水金桔10个泰式特制酱的做法以上集合破壁机打,➕10个金桔汁...
-
泰式甜辣醬鷄翼
用料鷄翼泰國甜辣醬泰式甜辣醬鷄翼的做法鷄翼洗淨用生抽,生粉,糖,胡椒粉,酒醃製1小時甜辣醬用水開好備用鍋內熱油,將鷄翼煎至兩面金黃,鏟起用剛剛煎鷄翼的剩油,把開好的甜辣醬煮起,淋在鷄翼上面即可...
-
一锅四菜/快手减脂餐(沥米饭/泰式酸辣柠檬鱼/蜜汁百合南瓜/黑木耳蔬菜汤)
一锅三菜,最为便捷的晚餐,为忙碌的您节约时间,制造美味!由于是减脂餐,柠檬鱼没有放一滴油哦!用料米150-350克鲈鱼1条(约400-500克)姜丝5克香茅3根(可省略)老南瓜片250克兰州新鲜百合2个蜂蜜1汤匙纯净水2汤匙柠檬1-2个【酸辣汁部...
-
泰式咖喱鱼蛋
私藏泰式料理,零厨艺入门级菜,小朋友会做也能吃!爱死这种带椰奶香气的香甜的辣味了!用料潮州鱼蛋1包洋葱1/4个土豆1个蓝象泰式黄咖喱3勺蓝象泰式鱼露适量蓝象椰浆200克白砂糖,植物油少许泰式咖喱鱼蛋的做法先把土豆切角,焯...
-
【泰式🇹🇭】开胃下饭菜—罗勒炒猪(牛/鸡)肉碎Pad Krapow Moosap ผัดกะเพราหมู
这应该泰国最家常的一道菜了Krapow其实是泰国的圣罗勒但现在很难找了基本就都用罗勒来代替了在又闷又热的泰国每天都会想“吃什么呢?”不知道吃什么的时候就会吃padkrapow对于我这种胃口不好的一天三顿吃这个都很有胃...
-
简单好吃泰式菠萝饭
太好吃了,配椰汁绝了用料菠萝1个虾仁300克鸡蛋2个米饭2碗豌豆100g玉米粒1包老火腿1块生抽2勺盐少许胡椒粉1g白糖3g咖喱按爱好放简单好吃泰式菠萝饭的做法提前蒸好米饭,把青豆(豌豆)剥出来虾仁准备好玉米粒准备好老火腿...
-
简易版泰式柠檬酸辣虾
用料香菜根小米辣柠檬个大蒜瓣生抽勺蚝油勺柠檬汁滴白糖克虾只鱼露1勺小金桔2个简易版泰式柠檬酸辣虾的做法把虾仁煮熟过冷水小米辣蒜香菜切末与虾仁放在一起倒入生抽鱼露蚝油白糖半个柠檬的汁充分搅拌装盘小金桔对半...
-
自制冰爽柠檬红茶(中式、泰式) and 更新泰式柠檬绿茶
超好喝!这个夏天,尽量少喝外边买的添加剂很多的饮料,勤快的自制起来。量大翻倍做。用料红茶(我用的祁门红茶)或泰国红茶5g开水230g自制糖浆10g蜂蜜6g鲜柠檬2片冰块5-7块自制冰爽柠檬红茶(中式、泰式)and更新泰式柠檬绿茶的做...