蒜蓉大虾(附大虾处理教程)
用料
虾 | |
蒜 | |
葱 | |
姜 | |
酱油 | |
盐 | |
小辣椒 |
蒜蓉大虾(附大虾处理教程)的做法
首先要残忍的对🦐🦐开刀了
头部的虾须和眼睛后方尖刺下黑黑的东西不要,后者是虾的胃,很脏的黑黑的,挑出来扔掉
处理后就是这样的干净,接着再把脚都剪掉,吃起来更方便
接着对虾开背,从下头与虾身的部分用剪刀顺势剪开,一直剪到到尾部位置
剪这么多,还是有点辛苦的啊😭
切葱
切小辣椒
切蒜和姜
准备就绪!
锅里放油,把虾沥干水放进去炸出虾油
微微变色后就捞出
趁着虾油煎出来,再多加一点油把姜蒜辣椒🌶都放进去爆香
再把半熟的虾放进去
炒到虾红红的时候放一点酱油,一点盐
再把葱放进去,加入小半碗水,让它焖个2分钟左右
啊,色香味俱全超下饭蒜蓉虾就做好了!
小贴士
处理虾的时候可以戴手套,小心划伤
-
羊肉暖锅食谱做法大全,超简单的羊肉暖锅做法步骤
今天是周末了,冬天的周末给筒子们上什么好呢,羊肉暖锅吧,这一周,全国各地都历经了降温的过程,乍冷是人最难以接受的,所以上羊肉暖锅,祝大家暖心暖意地渡一个暖和的周末!用料西红柿酱适量羊肉500克洋葱半个土豆1个西红柿1个大蒜2瓣四季豆200克西班牙辣椒粉适量盐适量糖...
-
蒜蓉烤银鳕鱼的做法和图解,蒜蓉烤银鳕鱼怎么做更好吃
用料银鳕鱼蒜蓉白糖盐味精料酒猪油黄油蒜蓉烤银鳕鱼的做法鱼肉切长方条,加盐、白糖,味精、料酒腌入味。蒜蓉加油调匀,抹在鱼肉上。入烤箱中火烤5-6分钟。...
-
加泰罗尼亚焦糖奶冻Crema catalana的烹饪做法,大厨教你详细做法
去西班牙一定要品尝的美味!加泰罗尼亚的特色甜品,来自巴塞罗那地区的焦糖奶冻。菜谱来源:没有最后那个氢氧焰不要紧,也可以用烤箱的烧烤功能。图片源于网络。用料蔗糖肉豆蔻牛奶500ml蛋黄4个白糖100g柠檬1个肉桂1小段玉米淀粉25g加泰罗尼亚焦糖奶冻Cremacatalana的...
-
蚝油黑椒牛肉的做法和图解,蚝油黑椒牛肉怎么做更好吃
嫩滑的牛肉,浸满了浓郁的酱汁,洋葱也一扫辛辣的味道,变成了甜甜脆脆的模样。这道菜几乎可以满足所有人的味蕾,配菜还可以添加青红辣椒,按照喜好,各取所需。用料牛肉300克洋葱半颗到一颗姜片少许蒜片少许蚝油一勺料酒半勺黑椒酱或黑胡椒粉一勺糖适量蛋清一个淀粉少许...
相关文章
- 鲜甜CP组合:龙虾鸡煲(附“处理龙虾”全视频教程)的详细做法,鲜甜CP组合:龙虾鸡煲(附“处理龙虾”全视频教程)做法技巧
- 最拿手的一道茄汁大虾,附大虾的全套处理方法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超详细(大)竹蛏处理教程的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 比小龙虾更好吃——蒜蓉大头虾(内附大头虾处理方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 南非龙虾之蒜蓉粉丝蒸龙虾(附处理龙虾方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蒜香海鲜拼盘 内附大虾处理方法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蒜蓉香辣小龙虾夜宵下酒菜(附小龙虾处理大法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蒜蓉粉丝蒸虾(附处理虾的方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蒜蓉蒸大龙虾-从处理大龙虾开始的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 家庭版 蒜蓉小龙虾 教你处理小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法