虫草花淮山瑶柱花胶煲鸡汤
🔜🔜🔜🔜🔜虫草花的功效有很多,以下罗列一些:
1、平喘止咳
对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。
2、壮阳补肾、增强体力和精力
对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。
3、改善心脑血管疾病的“良药”
因为虫草花可以降血压、降颅压,同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。
4、虫草花具有消炎杀菌的作用
对于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明显的疗效。
5、美容功效
虫草花还有润肌养颜的功效,尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。
6、抗衰老
经常服用虫草花的女性可以明显感觉自己的内分泌系统减缓了衰老程度,因为虫草花可以很好地调节内分泌和免疫系统,起到抗衰老的作用。
🔜🔜🔜🔜🔜至于花胶就不用多说了,滋补美容圣品啊,那就在初秋来一个养生又滋补美容的汤汤,好好犒劳自己吧👊👊👊👊👊
用料
虫草花 | 一小把 |
土鸡 | 半只 |
红枣 | 5颗 |
姜 | 3片 |
枸杞 | 一小把 |
盐 | 适量 |
蜜枣 | 1个 |
瑶柱 | 一小把 |
瘦肉 | 200克 |
鲜淮山 | 100克 |
鳕鱼胶(泡发好) | 3大只 |
虫草花淮山瑶柱花胶煲鸡汤的做法
淮山去皮洗净后用清水浸泡,防止发黑哦
土鸡斩大件,瘦肉切大块加姜片料酒一起汆水(会出来很多血沫沫哦)
汆过水的鸡肉和猪肉捞起再用清水洗净沥干水备用
这是这个汤所有的材料全家福哦(虫草花用水冲洗干净灰尘,捞起备用即可)
提前一晚泡发好的鳕鱼胶(下面附上泡发方法给各位厨友哦🤗🤗🤗干鳕鱼胶用清水冲一下,上锅蒸10分钟蒸至软身卷起,用筷子夹起放入装满纯净水的密封盒中泡发一夜让鳕鱼胶充分泡发膨胀即可哦)
取出三大条泡发好的鳕鱼胶,改刀切大块备用
所有材料准备好之后全部放入煲汤的砂锅内
加入水(一次性加足够的水,煮汤途中不要二次加水)
水开后小火煲一个半小时左右,即可放入适量的盐调味喝靓汤啦
这是煲了一个半小时的汤,汤色澄亮,放入适量盐就可以品尝了
快来一碗初秋滋补美容的虫草花花胶鸡汤吧🤗🤗🤗🤗
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