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油甘子排骨汤

菜谱1.83W
油甘子排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

油甘子是秋天的果实,小时候经常吃。酸中带着甘甜。吃完口腔充满了回甘。好多人都喜欢吃。现在出来外面工作,也很少吃到家乡的这些水果,这次从家里带了一些出来,吃不完就怕烂掉,之前看过说油甘子能煲汤,还能起到化痰止咳,助消化,看着很不错,今晚就煲了点来喝。

用料  

排骨 一条
油甘子 12颗
3片
适量香菜

油甘子排骨汤的做法  

  1. 油甘子洗净,拍扁备用。我是四个人喝的,就放1了12颗。

    油甘子排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 排骨焯水后洗净备用,切几片姜。锅中加水放入排骨和油甘子还有姜片,大火烧开转文火,煲一个小时。快好的时候按自己的口味加点盐调味即,出锅前撒上香菜。

    油甘子排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煲好的汤很清甜,油甘子就有点酸,不怕酸也可以吃了它。

    油甘子排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张