黑加仑蛇果香葱煎饼

意外组合的美味煎饼

用料  

黑加仑蛇果香葱煎饼的做法  

1. 黑加仑蛇果香葱煎饼
   1 适量蛇果切小丁。蛇果比苹果果酸少，而且粉，煎熟以后有点糯，而且没有酸味。
   2 适量干黑加仑洗干净沥水。
   3 两根香葱切小段
   4 面粉适量，加水，加点点盐，调成稀面糊。这点点盐很重要，更能体现出黑加仑和蛇果里的甜。
   5 把黑加仑、香葱和蛇果放进面糊，搅拌均匀。 6 锅烧热，放薄油，倒入搅拌好的面糊，小火煎熟，翻面煎一下。出锅。