可乐牛奶鸡

意外的好吃，趁还有印象

用料  

可乐牛奶鸡的做法  

1. 腌制，混合均匀，用餐刀戳小洞（因为懒得拿餐叉），大概3-4小时（加料后发呆玩耍去了，大概过了这么久）

2. 开火热锅，煎鸡皮面，下胡萝卜，待鸡皮出油后将胡萝卜和鸡换个位置，让油煎胡萝卜。

3. 加可乐至一半，加牛奶至另一半，然后补水淹没。感觉味道不够再加点盐。

4. 加油菜和玉米粒（因为我只有这两种蔬菜，泪目，油菜在冷却后会吸浮沫（蛋白质凝结块）。

5. 盖锅盖，煮至汤剩底。

6. 重点，撇去浮沫，不然浮沫油腻腻的不好吃。

小贴士

就水泡饭吃
冷却后会凝成冻。
趁热食用。