竹蔗土茯苓清热解毒水

茎杆(甘蔗)：甘，寒。清热，生津，下气，润燥。用于热病津伤，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。

芦根:清热泻火，生津止渴，除烦，止呕，利尿。

茅根:甘寒，归肺、胃、膀胱经。有凉血止血、清热利尿、清肺胃热。

土茯苓:清热除湿利关节。

广东东莞一般到了这样的天气，都会煲竹蔗水来清热解毒润燥的，大家可以试一试，我本人觉得比等你上火了吃药来的强。正在上火的马上煲来清热，煲多点放冰箱，吃的时候再翻热，连续吃三天。平时保健的，一个月煲两三次都可以了。

竹蔗四五大节，大概1000，如果喜欢甜点的可以再多些，分量可以不固定，看个人口感。

用料  

竹蔗土茯苓清热解毒水的做法  

1. 芦根很少能买到新鲜的，买的干货，提前浸泡

2. 竹蔗削外皮的黑层，然后破开小节，容易出味道

3. 茯苓洗干净，全部材料入大锅，煲三四个小时

4. 为了不放糖，又能增加一点甜味道，我放了50克桂圆肉，不能吃甜的，可以忽略此材料。

5. 味道有点微甜，但又有点苦，轻微的一点点。干燥的天气，秋老虎，来两碗最合适不过。吃热气上火的更加合适，清热解毒祛湿。

小贴士

体质虚寒人士不合适。