疯狂的土豆丝

土豆切丝呢，最重要的是享受过程啦，或大或小或粗或细，看心情啦，大致差不多就可以啦~

用料  

疯狂的土豆丝的做法  

1. 和雨后春笋一起炒的肉片，省出一半来。

2. 土豆切丝，线椒切丝，蒜拍碎

3. 一股脑倒入翻炒，熟的快，没必要分批，但注意一定是蒜先着锅底。

4. 加了生抽和盐，就可以颠勺颠起来！新锅操作感太强了。

5. 加点一盘底水，闷20秒，淋上一勺醋，笑的傻乎乎，出锅了，懒得撒葱花，就这样吧~

小贴士

木有了~