味道超棒的凉拌萝卜片
经过地铁看到老爷爷摆摊卖自己栽种的菜,相中了其中的一个大白萝卜,于是买下了,一个人量太大,于是凉拌,蒸,煮,炒,变着法子吃
用料
萝卜 | 1/4根 |
盐 | 适量 |
白醋 | 适量 |
小米椒 | 1/3个 |
红糖 | 适量 |
味道超棒的凉拌萝卜片的做法
萝卜洗净,削皮切片
小米椒切碎
萝卜放盐抓两分钟,变软后,倒出多余汁水,加入红糖,白醋,小米椒拌匀
放数分钟就可以吃啦,是不是超级简单呀,快做起来吧,冬吃萝卜,滋补哦😊
小贴士
1.萝卜切薄片,好入味,可不削皮,更脆
2.红糖可用白糖,因我个人不爱白糖,哈哈,红糖还能很好地着色哦
3.不吃辣的可以不放辣椒🌶,我被辣哭(´;︵;`)
4.要说的就这么多啦,欢迎大家打卡和收藏哦
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