高考再即,营养餐就试试这道土豆脊骨汤吧!
高考马上到来,如此重要的时刻,营养的基石绝不能少哦!今天推荐的土豆脊骨汤,一定是高考期间为考生准备营养餐的不二之选!营养丰富的食材,香味十足的酱汤,脂肪类的食物对提高记忆有一定的好处哦!
用料
猪脊骨 | 1kg |
干白菜 | 1把 |
土豆 | 1个 |
新鲜小白菜 | 适量 |
大酱 | 1勺 |
苏子粉 | 1勺 |
黄豆粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
绿辣椒末 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
蒜末 | 半勺 |
姜末 | 少许 |
肉汤 | 适量 |
高考再即,营养餐就试试这道土豆脊骨汤吧!的做法
土豆对半切开
切好的土豆上锅蒸20分钟左右
新鲜小白菜焯水,再过凉水
放入泡好的干白菜煮15分钟后,再泡10分钟左右捞出洗干净
煮好的干白菜去根
猪脊骨下冷水煮开,捞出备用
焯好的脊骨放入砂锅内煮开后中小火慢炖30分钟以上
锅内放入水 苏子粉 黄豆粉 大酱
小火慢热,搅拌均匀
放入辣椒面、姜末、蒜末、绿辣椒末、盐
加入煮好的肉汤搅拌均匀
锅中放入煮好的猪脊骨 土豆 煮好的干白菜
放入煮好的酱料,拌好的酱料,焯好的小白菜
开火拌均匀,一锅营养又美味的土豆脊骨汤就做好了!
小贴士
1.脊骨焯水就捞出,不要煮的时间过长
2.干白菜一定要多次冲洗,在根部会有很多杂质
3.在调味酱的时候,可以适量再加一些辣椒酱,喜欢吃甜味的,可以加一点白糖
-
葱姜炒鸡-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡一只葱姜冰糖生抽蚝油盐,鸡精葱姜炒鸡-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭整鸡斩块,水洗干净,厨房用纸擦干水份。2-🍭炒个糖水(热锅入冰糖,起焦糖色细密泡泡时放少量温水就是糖水)3-🍭热锅热油,煸炒鸡块两面出油,烹料酒,蚝油,生抽,糖水,盐,入高压锅半小时。4-🍭转铁...
-
打工人下饭神器:土豆牛肉酱的详细做法,打工人下饭神器:土豆牛肉酱做法技巧
打工族下班没时间做饭?NO!来康康简单易上手的土豆牛肉酱,美味又方便,下饭一流!再忙也要好好吃饭呀~用料牛肉饼200克胡萝卜半根土豆1个姜蒜适量豆瓣酱适量黄豆酱适量蚝油1勺生抽1勺老抽1勺水400ml打工人下饭神器:土豆牛肉酱的做法胡萝卜、土豆切丁;姜、蒜切末备用。牛肉...
-
干饭神器·蒜苔炒肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
现在的蒜苔有点老了....用料五花肉1块蒜苔1把淀粉少许生抽1勺蚝油小半勺辣椒油少许五香粉少许干饭神器·蒜苔炒肉丝的做法肉切丝,肥肉部分单独放一边(肉皮我也一起放进去了)肉丝里加入1勺生抽、小半勺蚝油、少许五香粉和辣椒油,再加些淀粉,搅拌均匀,腌制15-20分钟腌...
-
“下饭神器”豆腐煲的烹饪做法,大厨教你详细做法
绵密细腻的老豆腐,搭配少许配菜,易烹饪又美味用料老豆腐1块五花肉1把蟹肉棒适量香肠1根香菜2根蒜3-4瓣东古一品鲜2-3匙豆瓣酱1勺辣椒油1勺大蒜粉随意【下饭神器】豆腐煲的做法五花肉切片,铁锅里中小火煎炸,为防止油花迸溅伤人,推荐个好物防溅网,煎牛排啥的都能用上,不...
相关文章
- 考试早餐食谱做法大全,超简单的考试早餐做法步骤
- 有手就会的日式土豆沙拉!快来试试吧!的详细做法,有手就会的日式土豆沙拉!快来试试吧!做法技巧
- 就想做一道菜的时候就试试这个的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🍛别再停留在土豆咖喱饭了,试试茄味咖喱饭吧!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 美味营养高颜值~香煎比目鱼,做法超简单,快来试试吧!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 买回来的豆干不要再这样吃了试试这个方法吧,卤香干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 高营养高颜值,这道菜你一定要试试—— 五彩虾仁芦笋的详细做法,高营养高颜值,这道菜你一定要试试—— 五彩虾仁芦笋做法技巧
- 试试这道白蘑菇烤鹌鹑吧的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 排骨别再炖汤了,试试黑椒烤排骨吧的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 早餐别再只喝牛奶了!试试这800道破壁机早餐食谱,营养好喝还养颜~的烹饪做法,大厨教你详细做法