柠檬蛋糕|lemon cake
蛋糕1.68W
用料
黄油 | 60 g |
柠檬汁 | 30 g |
柠檬皮屑 | 半个 |
牛奶 | 15 g |
蛋液 | 75 g |
细砂糖 | 75 g |
低筋面粉 | 75 g |
泡打粉(可不放) | 2 g |
黄油融化➕柠檬汁➕柠檬屑
蛋液➕细砂糖打发,➕步骤1的黄油混合液低速搅打混合均匀
筛入粉类,用刮刀拌匀
350F,35分钟
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