美味蛋挞(超级简单又美味!!)
蛋挞3.11W
用料
蛋黄 | 2个 |
牛奶 | 60克 |
奶油 | 100克 |
细砂糖 | 25克 |
低筋面粉 | 10克 |
美味蛋挞(超级简单又美味!!)的做法
1.准备八个蛋挞皮(冷冻拿出来的先回温一会),把所有材料搅拌均匀,(可以多过滤两次,会比较细腻~)用筛子过滤后,倒入蛋挞皮中
2.烤箱上下200度预热10分钟后,把蛋挞放入烤箱烤25分钟左右,根据自己烤箱调整温度时间,最后几分钟观察蛋挞表层的变化,出现焦糖斑点就可以出烤箱了~
小贴士
蛋挞皮一直是要放冰冻的哟~
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