汉堡胚（小美版）

用料  

汉堡胚（小美版）的做法  

1. 将牛奶、酵母、糖、蛋液放入主锅，30秒～速度3混合。

2. 将高筋粉放入主锅，30秒～速度3-6，和主锅内的液体混合。

3. 放入盐，揉面3分钟。

4. 放入黄油，揉面3分钟。

5. 取出面团，松弛15分钟。

6. 分成均匀的六份，整形放入摩飞六圆盘中。

7. 放到温暖的地方，醒发至两倍大。

8. 预热烤箱180度，将醒发好的面包，涂上蛋液，撒上芝麻，然后放入烤箱，上下一起烤20分钟（这要根据自己家的烤箱而定，进行调整），20分钟过后，汉堡胚就做好了。

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