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低温免揉可可面包(低糖)

面包1.66W
低温免揉可可面包(低糖)的做法步骤图

做个懒人面包,免揉,低温发酵,不知道口感怎么样哈😊
没有面包机的小可爱们,可以试试哈

用料  

黑全麦粉 70克
高筋面粉 200克
可可粉 10克
粉盐 2克
橄榄油 22克
酵母粉 5.5克
奶粉 30克
牛奶 250ml

低温免揉可可面包(低糖)的做法  

  1. 所有食材都放密封盒里

    低温免揉可可面包(低糖)的做法步骤图 第2张
  2. 用刮刀搅拌均匀就可以了

    低温免揉可可面包(低糖)的做法步骤图 第3张
  3. 到冰箱冷藏低温发酵

    低温免揉可可面包(低糖)的做法步骤图 第4张
  4. 36小时之后就这样了,按压排气

    低温免揉可可面包(低糖)的做法步骤图 第5张
  5. 做了简单的形状,进烤箱二发

    低温免揉可可面包(低糖)的做法步骤图 第6张
  6. 180℃,中下层,25分钟左右吧

    低温免揉可可面包(低糖)的做法步骤图 第7张
  7. 低温免揉可可面包(低糖)的做法步骤图 第8张