美味佳肴馆蜂蜜老面包？
面包1.42W
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 盐 | 2克 |
| 白糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 酵母 | 3克 |
| 牛奶 | 60克（第二天加了一点水） |
| 玉米油 | 25克（其实是目测的） |
| 蜂蜜 | 适量 |
蜂蜜老面包？的做法
除油、酵母、盐之外所有东西混合，冷藏12至72小时，具体揉手套膜的方法参考小白表示好用
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第三天拿出来，因为不小心多加了水，非常黏！！！后来加酵母、盐、油的过程都挺好，按照教程耐心揉。
然后就是发酵1个半小时，整形（妈妈帮忙了嘻嘻），二次发酵40分钟吧。上火180下火170中下层先烤12分钟，上色后盖锡纸，中层18分钟（本来再5分钟，被妈妈催了），拿出赶紧刷蜂蜜水。蜂蜜水真的赞！！做面包的过程是参考这个菜谱、很赞
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很推荐大家试试这款简单又好吃面包。因为采用高火快烤，让面包外皮变得酥脆内里柔软，吃进嘴里既有橄榄油也有黄油的香气，搭配黄油果酱或者火腿都很Nice的一款百搭小餐包。用料高筋面粉300克全麦粉50克水220克细砂糖20克酵母（耐高糖）3克橄榄油20克盐4克黑芝麻20克隔夜...
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顺其自然里面包含了很多的无奈夏风张扬，六月别样🌿...
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用料高筋面粉1000克白砂糖110克盐16克高糖鲜酵母25克法国老面200克烫种300克牛奶150克淡奶油100克蜂蜜40克黄油120克水350克鸡蛋100克奶酥蓝莓甜面包的做法Mixing搅拌：除黄油以外所有原料一起搅拌慢速5分钟快速3分钟面筋搅拌至7成左右慢速加入黄油搅拌吸收后快...
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用料高筋面粉300克（面包主体）清水165克（面包主体）牛奶30克（面包主体）糖18克（面包主体）芝士粉15克（面包主体）蛋液15克（面包主体）盐6克（面包主体）黄油15克（面包主体）干酵母5克（面包主体）芝士粉若干（表面装饰）表面挤线条的黄油：20克（表面装饰）黄油30克（表面香料酱）盐0.5克（表面香料酱）蒜泥4克...
