无糖红烧带鱼

自从我家哥哥血糖有点高，我家饭菜一律避免糖！别怕，无糖一样好吃，健康最重要。
之前写过糖醋带鱼的菜谱，所以这个写的比较简单

用料  

无糖红烧带鱼的做法  

1. 切成小段的带鱼放在油锅里炸到微微金黄，捞出控油。

2. 少许油滑锅，放入葱姜蒜炒香，放入控好油的带鱼，加水，刚刚没过带鱼就好

3. 加入所有调料，盐一定要少放，不要翻动，用筷子在汤汁里搅动，不要碰鱼，只搅汤(避免破坏鱼段)

4. 大火收汁，收干汤汁就ok啦！