紫苏煎土鸡蛋

用料  

紫苏煎土鸡蛋的做法  

1. 1、新鲜紫苏叶洗净、切碎

2. 2、将土鸡蛋打好，加入紫苏叶，盐搅拌均匀

3. 3、锅里倒入食用油，烧热，加入搅拌均匀的蛋液

4. 4、煎好一面后翻面继续煎即可

小贴士

1、紫苏纯粹野生的，属于健康食材，土鸡蛋也是放养的土鸡下的蛋；
2、紫苏叶本身具有特俗的香味，与土鸡蛋一起煎，味道绝美。
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