非常香浓不涩的奶茶
搬运自下厨房@白娘子下凡,
原方为代糖,写的比较全面,不像我有点懒
这款奶茶不像直接熬茶汤加奶的自制奶茶,这款比较丝滑,可以根据自己口味调整糖量、奶浓度。
用料
牛奶 | 250ml |
任何茶 | 半包 |
奶粉 | 5克 |
糖 | 自行决定 |
以上原料可按实际口味调整 |
非常香浓不涩的奶茶的做法
将牛奶、奶粉、茶叶混合在密封容器中,放入冰箱冷藏12小时以上
将混合溶液煮开放入适量糖,想喝咖啡味的就放点速溶黑咖啡,原菜谱上写的一直搅拌直冷却防止结奶皮,我有点懒所以就放了冰块,因为奶茶已经很浓郁了,直接冷却或者喝热奶茶
小贴士
这个奶茶我用的正山小种,因为疫情原因家里只有这个,如果买的到阿萨姆红茶应该会更好喝,也可以换成茉莉花茶等等等等~
很浓很浓,觉得太浓的可以加冰块或者煮的时候加水
我用的日式小陶瓷锅,最好用陶瓷或者搪瓷奶锅,不锈钢奶锅我总觉得有股怪味,可能是我味觉的问题
-
芋泥奶茶🥤食谱做法大全,超简单的芋泥奶茶🥤做法步骤
用料紫薯4个(随意)芋头400g(随意)立顿红茶包3包纯牛奶4盒细砂糖少量芋泥奶茶🥤的做法芋头、紫薯削皮,切块(紫薯削皮之后忘记拍照了😂)切块的芋头和紫薯放在电饭煲里蒸熟蒸熟的芋头和紫薯如图将紫薯和芋头盛出来放在打蛋盆里,用勺子捣碎,加入少量牛奶搅拌然后用电动打蛋...
-
只需要几块钱的自制焦糖奶茶的详细做法,只需要几块钱的自制焦糖奶茶做法技巧
今晚叫外卖买了炸鸭爪,就想喝茶香味浓的奶茶,外面下着雨,也没哪家奶茶茶香浓,那就自己动手做吧,零厨艺,超级简单,一起来做吧~用料红茶茶叶20克牛奶1000ml冰糖50克只需要几块钱的自制焦糖奶茶的做法以上就是所需要的全部材料,简单吧。在家自制,我个人还是觉得简单点好,否则...
-
焦糖奶茶(可加芋圆)的烹饪做法,大厨教你详细做法
秋冬时节,怎么能不来一杯热气腾腾的奶茶呢~比起店里的味道,自己做的更多了一分甜呢😝用料紫薯粉(家乐福就有卖,没有不加就行)一包红茶(看喜好加)几搓白糖(看自己喜好)一小把焦糖奶茶(可加芋圆)的做法芋圆粉家乐福就有按粉多水少的比例揉面一样揉揉揉,最后不粘手就可以啦!!大...
-
奶茶 焦糖奶茶 奶茶西米露的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料西米20克牛奶500毫升红茶50克冰糖30克奶茶焦糖奶茶奶茶西米露的做法西米加水煮10分,大概这个状态,然后关火闷5分冰糖小火加热,不停翻炒至融化迅速加入水冲洗一下的茶叶翻炒,加半杯水加入牛奶煮开,关火,闷一会加入闷好的西米~焦糖西米奶茶🥤,开动了!...
相关文章
- 绝对香浓的珍珠奶茶,非粉泡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 非常时期不适合点外卖.自制奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 目标是涩而且浓的煮奶茶(第一次试验)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 顺滑、无涩、茶浓、奶香的港式热奶茶(拉茶版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香浓牛奶卷——一个非常赞的方子的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不苦涩的港式奶茶的详细做法,不苦涩的港式奶茶做法技巧
- 芥菜这样炒~不但不苦不涩~而且非常鲜甜美味~连小孩都喜欢吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不会涩口的焦糖奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香浓西米奶茶“以后不光顾奶茶店”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 柠檬茶(不拉茶不苦涩)的烹饪做法,大厨教你详细做法