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姜汁撞奶 10分钟弄好

甜品1.46W
姜汁撞奶  10分钟弄好的做法步骤图

家里刚好就这几样简单的材料
又刚好想吃
就开始制作了
是快速能做好
不到十分钟
这个一个人份的
一次成功哦

用料  

全职牛奶 170克(要不了一盒)
老姜 70克
白糖 25克(根据自身喜爱的甜度)

姜汁撞奶 10分钟弄好的做法  

  1. 整备好以上材料
    白糖看个人喜欢的甜度哦

    姜汁撞奶  10分钟弄好的做法步骤图 第2张
  2. 姜我选最简单的方法,榨汁机榨它。3秒钟搞定

    姜汁撞奶  10分钟弄好的做法步骤图 第3张
  3. 姜蓉看着干巴巴的,但是别担心,可以挤出汁汁的,放到滤网上

    姜汁撞奶  10分钟弄好的做法步骤图 第4张
  4. 挤出汁汁

    姜汁撞奶  10分钟弄好的做法步骤图 第5张
  5. 大概有这么多

    姜汁撞奶  10分钟弄好的做法步骤图 第6张
  6. 牛奶加入适合的白糖,小火煮三分钟到有泡泡,快沸腾就关火,一定要小火哦

    姜汁撞奶  10分钟弄好的做法步骤图 第7张
  7. 牛奶煮好不能立马倒,放置一分钟左右到80℃,然后倒入到有姜汁的碗里
    记得倒之前把姜汁和牛奶再分别搅均匀就倒入。
    牛奶要举得高一点再倒,就是传说中的撞奶了

    姜汁撞奶  10分钟弄好的做法步骤图 第8张
  8. 倒完奶马上找个东西盖好
    放置五六分钟就好了

    姜汁撞奶  10分钟弄好的做法步骤图 第9张
  9. 勺子放到奶上不落,就算是成功了

    姜汁撞奶  10分钟弄好的做法步骤图 第10张
  10. 完事,开吃

    姜汁撞奶  10分钟弄好的做法步骤图 第11张
标签:撞奶 姜汁