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巧克力脆皮冰糕

甜品1.02W
巧克力脆皮冰糕的做法步骤图,怎么做好吃

每年夏天都会做一波又一波的冰棍,参考八卦兔

用料  

淡奶油 120g
自制酸奶 200g
炼乳 45g
火龙果 90g
蓝莓 90g
巧克力 适量

巧克力脆皮冰糕的做法  

  1. 脱模的脆皮巧克力,蓝莓冰糕

    巧克力脆皮冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 巧克力隔着热水融化,涂到爪印上

    巧克力脆皮冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 淡奶油+酸奶+炼乳打发。可以直接倒入冰糕模具就是酸奶底冰棍。

    巧克力脆皮冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 火龙果打成泥后加入100g打发的酸奶底,搅匀,倒入模具。
    蓝莓打成泥后加入100g打发的酸奶底,搅匀,倒入模具。

    巧克力脆皮冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 调好的糊糊分别倒入模具,等待第二天脱模

    巧克力脆皮冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 脱模喽

    巧克力脆皮冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 红心火龙果冰棍

    巧克力脆皮冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 蓝莓冰棍

    巧克力脆皮冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 巧克力脆皮冰棍

    巧克力脆皮冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张