夏日长在心上的那抹清凉—玫瑰茄酸梅汤

每年夏天，隔几天都少不了煮一锅酸梅汤，冰镇在冰箱里，大人孩子回家后，一杯喝下去，暑气尽消。
市面上的酸梅汤饮料很多，确总也不是我喜欢的味道，那就自己动手吧！
这款清凉可口颜值又高的酸梅汤推荐给很多身边的朋友，受到了很多人的喜爱！

用料  

夏日长在心上的那抹清凉—玫瑰茄酸梅汤的做法  

1. 
   将除冰糖以外所有材料倒入容器内，最少侵泡3小时。如果时间充分，可以晚上临睡前泡上材料，第二天早晨煮，味道更浓郁！

2. 浸泡完成后，开大火煮制，开锅后转小火，加入冰糖，煎煮20分钟左右即可关火！

3. 过滤出药材渣，将酸梅汤倒入容器里，凉凉后即可饮用，冰镇后口味更佳。

小贴士

备注：
1、煎煮最好是砂锅或搪瓷锅，玻璃容器也可以。
2、煮好后的酸梅汤冷却后即可把药材过滤出来，不要长时间浸泡在汤汁里。会变得很酸，影响酸梅汤的风味.
3、实在不喜酸的小伙伴，可以稍微减少5克山楂用量。
4、各人感觉一份酸梅汤料里，放130克冰糖口味跟均衡，实在不喜甜也可以减糖。