快手版超级简单儿童奶酪棒
宝宝最爱吃的奶酪棒,第一次尝试做,没想到又成功了,调整了比例,更好吃了。健康美味,全家人都爱。
用料
吉利丁片 | 2片 |
牛奶 | 1盒 |
糖 | 1勺 |
芝士 | 4片 |
快手版超级简单儿童奶酪棒的做法
准备模具,金丝绳和包装袋没有用到。
准备吉利丁2片和盒装牛奶1盒,芝士片4片如上图。
将吉利丁片放置在凉水中变软即可使用
锅里倒入牛奶一盒,中小火,并加入芝士片后加热到芝士片融化,大概2分钟
加入白糖1勺,或根据个人口味酌情增减
融化后的吉利丁片
将融化后的吉利丁片倒入奶液中
过滤,口感更好,更细腻
准备模具
剩余的可以用小碗装起来,加入保鲜膜一起放入冰箱
覆上保鲜膜
冷藏2小时,取出,漂亮成型的奶酪棒做好了。
取出小碗装的奶酪芝士,口感不错,你也来试试吧。
小贴士
从准备到放入冰箱等待冷藏,全程10分钟以内基本可以搞定,很nice,适合全家老小的夏日午后甜点。
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