家常韩式拌饭
拌饭料买回来一个周,终于动手啦😬
还是在材料严重不足的情况下😂
用料
米饭 | 碗 |
菠菜 | 把 |
胡萝卜 | 根 |
香油 | 1勺 |
拌饭酱 | |
辣椒酱 | 1大勺 |
雪碧 | 2勺 |
盐 | 适量 |
蒜末 | 2瓣 |
白糖 | 少许 |
芝麻 | 适量 |
家常韩式拌饭的做法
先来调个酱汁吧!
韩式辣酱,蒜末,雪碧,白糖,盐,芝麻
搅拌均匀成流质,咸淡自行调整因为临时决定做的,所以材料不全
只有胡萝卜和菠菜,用香油炒熟备用
因为有剩的烤鸭肉,也炒了用上。
如果提前准备,还可以加入香菇,西葫芦等你想吃的任何蔬菜没有石锅,用我的玻璃锅加热米饭
锅底加入少量香油,放入米饭,小火加热
米饭热热的才好吃热好米饭,摆上提前备好的拌饭材料
加入一大勺辣椒酱,撒上白芝麻就好咯!
应该加一个半熟的煎蛋才更完美,
实在是量太大吃不下,没有加😂搅拌均匀成这样哦
啊,来张嘴,来一口
小贴士
米饭用油煎过会很香
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