孜然食谱
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(超快手)孜然炒意面
手头没有意面的拌酱,或者懒得做拌酱的时候,可以试试这个,非常快捷哦,味道也不错。食材参考量:2人份用料意面150克杂菜(玉米豌豆胡萝卜,超市有现成的)100克盐1/2小勺孜然粉1小勺橄榄油25克清水(煮意面用)1000克盐(煮意面用)适量(超...
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[食谱教程]蒜香孜然牛肉 比烧烤还好吃 简单零失误
这道菜是我超级喜欢的牛肉料理,牛肉不会煮到柴也不会太干,重点是做菜时间很短,很适合下班回家才做饭的上班族呀!用料牛肉1份洋葱半颗土豆1颗姜末2片蒜末3瓣白芝麻1勺孜然粉2勺辣椒面2勺[食谱教程]蒜香孜然牛肉比烧烤还好吃...
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学大厨的孜然平菇
用料盐克老抽勺蚝油勺大蒜瓣平菇300克干辣椒蒜苗2根辣椒面孜然学大厨的孜然平菇的做法平菇撕小块泡盐水切蒜苗,蒜,干辣椒平菇焯水,水开后加平菇焯90秒。捞起备用。小火炒香蒜瓣和干辣椒,放辣椒面和孜然粉,我用的是5g一包的...
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山寨孜然土豆
用料土豆1个午餐肉n片生抽少许辣椒粉少许五香粉少许鸡精少许椒盐少许盐少许白芝麻少许葱花1根小葱山寨孜然土豆的做法起锅烧油,倒入土豆块翻炒加入午餐肉片,添加(少量生抽、)辣椒粉、五香粉、鸡精、椒盐、盐,临出锅撒白芝...
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香辣孜然牙签牛肉
用料牛里脊食用油、耗油、料酒、老抽葱、姜、蒜洋葱、香葱孜然粒辣椒粉(细)干辣椒香辣孜然牙签牛肉的做法❶牛肉里脊切薄片;❷加入姜丝,1勺食用油,1勺老抽,1勺胡椒粉,1勺耗油,1勺玉米淀粉,适量盐抓匀❸腌制15分钟备用开水泡...
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复刻烧烤摊的孜然土豆片
疫情在家就很想吃,发了好多土豆耶,搞一下吧!用料孜然1勺盐适量辣椒面1勺土豆2个复刻烧烤摊的孜然土豆片的做法从政府发的一堆土豆里随机选两个幸运儿切片后冲两遍,控水不要下锅油蹦地到处都是。不用全干放孜然,辣椒面,盐,适...
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一排两吃(孜然羊排、白萝卜羊汤)
家俩有宝,大宝想吃孜然羊排,但二宝不能吃味道太重的,这样一次满足俩宝的需求。用料羊肉洋葱1个姜葱辣椒面、孜然粉(我用的香辣孜然粉)黑胡椒粉味达美醋白萝卜半个玉米1根一排两吃(孜然羊排、白萝卜羊汤)的做法羊排冷水下锅,放...
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孜然肉丝鱿鱼
带饭美食用料猪肉200克鱿鱼2只大蒜1根紫皮蒜2粒辣椒3个生姜1块孜然粉1小勺胡椒粉1小勺生粉1中勺六月鲜红烧酱油1中勺味达美臻品耗油1中勺味达美臻品料酒1大勺盐1小勺孜然肉丝鱿鱼的做法准备食材,生姜大蒜切片,辣椒切段,...
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热炝孜然羊肉
在网上看到的做法,肉嫩,很香。用料羊外脊500克洋葱半个姜1块盐适量老抽适量葱适量芝麻适量孜然适量糖适量油适量生抽适量蚝油1大勺香菜适量热炝孜然羊肉的做法羊肉切片,洋葱和姜打成汁,过滤,羊肉加盐,老抽,葱姜水腌制准备葱...
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孜然肉炒馍
用料腌肉料:盐,料酒,五香粉(十三香)炒菜料:猪肉丝(前腿,后腿,里脊都可以)青椒,白吉馍(饼),葱,蒜,姜,干辣椒粉,花椒粉,孜然粉,鸡精或味精。孜然肉炒馍的做法食材:青椒,猪肉,白吉馍(是饼就行,稍微热一下再炒会更好吃)先腌制肉丝(料酒,盐,五香粉),青椒切...
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外焦里嫩,越嚼越香,超好吃的孜然羊排
用料羊排500克孜然3克蔓越莓5个花椒2克洋葱半个山楂2个八角2个冰糖5克味极鲜2勺盐2克外焦里嫩,越嚼越香,超好吃的孜然羊排的做法羊排洗干净,焯水,另起油锅,倒入花生油,把羊排煎到两面金黄放入香料,放山楂酸味会使羊排更软糯...
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孜然香辣羊排
常的口味,很简单的做法,烤好的羊排是外焦里嫩用料羊排1000克油300克孜然粉5勺辣椒粉5勺花椒6粒福盐6克生抽2勺料酒2勺香菜5根洋葱5个芝麻300克孜然香辣羊排的做法羊排洗干净,顺着肋骨斩成长段浮沫飘起时,撇掉浮沫然后加入...
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随手而来的三种材料就可以换一种土豆吃法、孜然香煎土豆、在时光里享受温暖
这是我们家宝贝最爱吃的一种土豆吃法,百吃不厌。简单易做,分分钟搞定。用料土豆2个(随所需)孜然粉适量辣椒粉适量酱油适量随手而来的三种材料就可以换一种土豆吃法、孜然香煎土豆、在时光里享受温暖的做法土豆去皮切小块,...
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🔥孜然牛肉‼️简单不腻适合减脂
做法简单又不油腻,适合减脂人群,香香滴特别好吃😋👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱料酒2勺、生抽2勺、蚝油1勺、酱油1勺、孜然粉3勺、盐、蒜子、姜、葱、孜然粒、辣椒粉、白芝麻、干辣椒、茶油、黄牛肉1斤用料牛肉500克料酒...
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孜然菜花炒肉
隔离期间政府发的物资,菜花和五花肉用料花菜个生抽勺料酒勺葱根猪肉克老抽勺蒜瓣孜然勺孜然菜花炒肉的做法菜花洗净...
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孜然羊肉
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料羊腿肉300g洋葱0.5个姜丝3g花椒15粒八角(大料)1个老抽5g生抽15g盐2g糖2g孜然粒4g辣椒粉3g熟白芝麻4g食用油15g腌料料酒10g孜然粉1g生抽10g五香粉根据口味添加孜然羊肉的做法羊...
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酒香孜然烤香蕉
一根小香蕉,平时都是刷的蜂蜜,撒的芝麻,烤来吃。今天回想一下,香蕉本来就很甜了,为何不用半根烤个孜然的换换口味呢?于是就有了酒香孜然烤香蕉……甜甜的、香味浓郁的香蕉和孜然、白酒相遇了……^用料香蕉孜然粉白酒食用油...
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孩子爱吃的孜然炒肉
我家宝非常喜欢吃烤肉,疫情期间没办法,就开发了这道孜然炒肉,可以就饭,可以加馍卷饼,还可以配小酒,老少皆宜!喜欢孜然味的你一定不要错过哦!———————————————主页有视频可以观看完整操作视频抖音号:一味一语小红...
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孜然干煸西葫芦豆干
用料白豆干小干辣椒西葫芦植物油盐鸡精孜然生抽孜然干煸西葫芦豆干的做法豆干切成条,西葫芦洗净切成片,干辣椒切小块锅中放入油,油热放入孜然和干辣椒炒香,然后放入豆干和西葫芦煸炒,煸炒时间可以长一点,让豆干和西葫芦片充...
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红葱头孜然牛肉
红葱头的特殊香气在爆炒后散发出来,这点与洋葱很相似。这道红葱头孜然牛肉,就是将洋葱置换成了红葱头。用料孜然颗粒10克牛里脊肉200克红葱头100克干红辣椒6颗生粉1/2小匙油20克盐生抽适量红葱头孜然牛肉的做法牛肉去筋...
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孜然嫩腰
常去烧烤店吃大肥腰么?用料鲜猪腰4个孜然粒30克料酒或白酒15克胡椒粉(黑白)5克孜然嫩腰的做法鲜猪腰横片两瓣,片去白色内芯筋膜,冲洗干净,用厨房纸巾吸净水分。切条或花刀皆可,放入白酒(或料酒)、胡椒粉(黑白皆可)、盐、孜然粒,腌...
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孜然羊肉 烤箱版
好吃又简单用料羊肉姜盐老抽料酒生抽生粉辣椒面孜然孜然羊肉烤箱版的做法羊肉切片把羊肉和所需调料全部一起搅拌均匀,腌制30分钟到1小时把腌制好的羊肉放在包有锡纸的烤盘内在羊肉表面再次撒上适量的孜然粉和辣椒面烤...
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孜然紫苏干烧羊肉粒
想撸羊肉串,又不想出门。在家做吧,又没有烧烤设备。现在不必纠结了。跟着方子走,做一道孜然紫苏干烧羊肉粒。味道不输新疆羊肉串。用料羊肉约500克土豆2个洋葱1个紫苏1小把熟芝麻少许白糖适量盐2勺黑胡椒碎少许料酒2...
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孜然土豆爆鱿鱼
自己在家也能做干锅风味的土豆鱿鱼喔!用料鱿鱼须400克鱿鱼肉花200克葱姜蒜必备的土豆3个调料组-大青椒1个小米辣2只孜然土豆爆鱿鱼的做法买的新鲜的鱿鱼须和鱿鱼肉,根据自己的习惯改刀处理一下,(还是建议大家用剪刀把鱿鱼...
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♡孜然蟹肉棒
用料蟹肉棒孜然粉孜然粒辣椒粉生抽♡孜然蟹肉棒的做法蟹肉棒撕掉包装,油热下锅煎至两面金黄放入孜然粉、孜然粒、辣椒粉、生抽,翻炒均匀...