电火锅食谱
技巧会让饭菜更可口,热门的电火锅食谱精选栏目是专门提供电火锅食谱的相关精彩内容的地方,这里的电火锅食谱相关内容,小编都精心编辑,精选优质电火锅食谱的相关知识,分享一些电火锅食谱方面的经验知识。
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家庭版乌冬面
突然很想吃汤汤水水的东西,冰箱里只有一袋乌冬面,于是就凑些冰箱仅有的食材来煮。用料乌冬面1袋青菜适量(根据个人口味)香菜两根(根据个人口味)煎蛋一颗(根据个人口味)紫菜火锅底料两勺(最好是植物油的)家庭版乌冬面的做法先泡...
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红油麻辣粉(重口加麻加辣版)
作为一个妹子,平时最爱吃,并且吃掉一大碗心里也不会太愧疚的就是麻辣粉和麻辣米线了。(笑ヾ(*´∀`*)ノ吃货的本质显露无疑)我是西安人,西安人吃东西普遍口重,重麻重辣,所以最能吃的惯的菜系应该就是川菜了吧。(☆∀☆)有多少西...
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鸡汤锅
在锅物料理店吃锅,很喜欢芝士丸子又不能随意添加,于是决定自己做。用料乌鸡一只番茄2个娃娃菜2颗各种菇类各少许芝士丸子4个鳕鱼豆腐4个福袋4个鸡汤锅的做法乌鸡加姜片炖3小时左右,倒出汤和少许鸡肉做汤底各类配菜洗净摆...
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杏鲍菇辣牛蛙
快手菜的秘诀:就是家里常备一些火锅底料。我家常用的是:秦妈火锅底料,桥头牌火锅底料。味道很正宗。用料牛蛙2只杏鲍菇1只洋葱1个青、红椒各1个葱、姜、蒜少许料酒少许盐少许糖少许生抽或老抽少许火锅底料酌情加入杏鲍菇...
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番茄米线料更多
米线用料米线2卷三丝番茄火锅料适量番茄米线料更多的做法先把火锅料煮熟放入番茄熬制番茄汤汁浓郁然后放入米线三丝调味料待整锅沸腾就完成咯...
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0048香辣虾山寨版
平时去0048吃香辣虾,感觉那个味道就是老干妈嘛~~回来自己试了一下,还不错,推荐给大家用料都是个大概,可以凭个人喜好增减用料虾200克黄瓜100克年糕200克老干妈适量香菜适量白芝麻适量0048香辣虾山寨版的做法虾处理一下,洗干...
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番茄豆腐炖野生鲶鱼
番茄和鲶鱼的鲜香与酱香结合,再配上嫩嫩的豆腐,口感真是爽滑无比,回味无穷!用料野生鲶鱼,切块1000g番茄,去皮切小片2个豆腐,切小条1小块花椒,姜片,蒜末少量辣酱,黄豆酱少量番茄豆腐炖野生鲶鱼的做法锅烧热放菜油,放花椒炸香后取...
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入门版香辣虾
用料海白虾1斤莴笋1个藕1节大葱1根入门版香辣虾的做法活虾热水焯过后去胡须沿背部剪开莴笋藕切条热水焯至半熟大量油烧热倒入虾小火爆香放入葱段花椒灯笼椒莴笋藕放入一块桥头牌火锅底料-__-放入水适量盐小火烧至入味...
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留学党超简易香锅
海外留学党吃饭真心伤,每天回家已经饿傻了,太复杂太耗时的菜做完已经饿死,还有很多食材的限制…这个就是只要有一款你觉得不错的辣味火锅底料,冰箱里有什么肉什么菜都能来,不用专程采购,又快又好吃。是泽泽尝试出的做法,我来...
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酸菜清汤鱼
这个是鱼还在电磁炉上煮着的时候就被大厨主动叫去拍照的,感觉这是比较考量厨子基本刀法的一道菜,鱼被剔骨后放入弄好的汤盆内,慢慢煮熟,一点点的溢出香味来。用料新鲜活鱼一条酸菜鱼火锅底料一包开水适量酸菜清汤鱼的做法...
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绝对好吃的麻辣烫
非常喜欢吃麻辣烫,香麻的味道对我来说是绝对的诱惑,但是在外面吃又担心食品安全,所以一直尝试想在家自己做,第一次做的时候说实话,味道实在一般,有点小失望。晚上和儿子逛完超市,儿子想吃这货,于是还想再挑战一次,就备了料回家...
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芋儿香笋鸡
前几天看到微博上朋友转一家成都馆子做的黑竹香鸡,看得我口水沸腾。今天终于动手做我的芋儿鸡解馋。香辣爽口的笋子,嫩滑的鸡肉,甜糯的芋儿,OMG~不能忍~记得上次做的时候还没吃几口就被Sandy吹到停电接着就紧急撤离了。这次...
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肉酱蘑菇
一夫叔的肉酱是万能的!!做啥都行!!用料面酱鸡胸肉猪五花秀珍菇豆瓣酱酱油盐料酒糖干淀粉肉酱蘑菇的做法猪五花去皮,切小块,剁成馅,鸡胸肉切小块,同样剁成馅,混合(猪肉鸡肉1:1)秀珍菇洗净,用手撕成细条,焯水沥干待用锅烧热放油,下肉...
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吮指圆满香辣盘盘虾
虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的美味,有菜中之“甘草”的美称。选虾时要看个体完整、虾壳完整、外壳清晰鲜明、肌肉致密、尾节伸屈性强、体表洁净有干燥感的为佳。给过年餐桌上添置一些火辣的味道。过瘾,诱人非...
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健康又美味的泡菜肥牛锅
用料肥牛250g羊肉丸子150g玉米一根豆油皮一张口蘑10个土豆片若干白萝卜片若干韩国泡菜若干健康又美味的泡菜肥牛锅的做法将泡菜切碎,用油炒一炒,加入泡菜汁,加水若干,就成了美味的泡菜锅底!韩国泡菜是网购的,味道好极了,到货...
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快手竹荪杏鲍菇虫草花排骨汤
用料排骨350克杏鲍菇1个竹荪5个虫草花30克料酒适量盐适量油适量快手竹荪杏鲍菇虫草花排骨汤的做法step1:排骨冷水下锅,倒入料酒,煮沸后撇去浮沫。捞出略微用纯净水清洗一下,沥干备用。step2:杏鲍菇洗净,切片,虫草花和竹荪洗...
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虾皮干丝汤
在孩子营养上,帮助孩子生长发育最重要的是要补充高钙高蛋白,像豆类、奶制品、海产品、蛋类、肉类这些食物里都富含蛋白和钙质,所以要经常给孩子吃,而蔬菜水果也要经常吃,这些蔬果里的维生素可以更好地帮助孩子吸收食物中的...
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私房麻辣小龙虾(青椒)
身为南京人在这个季节怎么能不烹制一份让人欲罢不能滴小龙虾呢!第一次上传菜谱~希望大家喜欢哟~用料小龙虾葱姜青椒干辣椒花椒高度白酒(这次买的是二锅头)郫县豆瓣酱红油火锅底料私房麻辣小龙虾(青椒)的做法先将处理好的龙虾...
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劲爆水煮鱼
起源于重庆的水煮鱼是川菜的代表之一,麻辣鲜香、开味下饭让你越吃越来劲!但是,如果你对辣不感兴趣,请绕道。用料草鱼750克蒜苗若干芹菜若干鸡蛋清一枚鸡蛋植物油适量盐适量生姜少许大蒜少许花椒少许干辣椒少许水淀粉少许...
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只刷一次锅却已吃到好多肉肉菜:皇城老妈版麻辣香锅
我家都是懒人升级版,但同时又是吃货加强版,在外面吃到好吃的就想回家鼓捣,洗碗机是最爱电器,但锅又放不进去,索性研制出一道直接在锅里吃得麻辣香锅,一晚上刷一次锅却吃到好多菜,而且我觉得麻辣香锅配冰红茶和王老吉真是很搭...
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简单版金针肥牛
实在简单的很是看一眼就会的美食用料肥牛卷250克小尖辣椒三个金针菇200克土豆粉条200克香菜看喜好我家很喜欢所以一大把小肥羊火锅调料一包其实我只用了半包葱姜蒜按各自喜好放简单版金针肥牛的做法土豆粉过水,烧熟!到...
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香料油
今年自家种的香料品质不错,摘来分好却发现无处安放,怎样都是辜负,不如处好当下。于是将小米辣青花椒老姜独蒜八角用麻油煎了制成香料油,日日餐餐搭配时蔬,不再做其他妄想,却也不枉曾经绚烂。用料麻油花椒花椒叶小米辣朝天椒...
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老干妈炒白菜(懒人版)
用料白菜老干妈炒白菜(懒人版)的做法把白菜手撕成片,稍稍大一点,按照个人喜好锅放油,少许葱花爆锅。放入洗好的白菜,翻炒。直到把白菜炒软,放入蚝油,海天海鲜酱油,料酒。继续翻炒,调料炒匀。放一勺老干妈,半勺火锅料。继续炒。在...
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黯然销魂麻辣牛肉面
无辣不欢不怎么吃肉但喜欢吃牛肉还喜欢吃麻麻辣辣的面正好有相关食材那就自己动手深夜厨房里第一次操作出品自己的麻辣牛肉面用料面条牛肉土豆小葱油不二食堂火锅料酱油盐黯然销魂麻辣牛肉面的做法油烧热,入姜末炒至金...
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香油小葱烘蛋
每次家里来客人菜不够就拿鸡蛋凑数,可是要怎么把鸡蛋做出不一样的口感和相貌却是很难的。很早我就看过其他博主发的图片,鸡蛋炒的很嫩很嫩,看着样子就能想象到它的丝滑口感。今天在做这道菜前我先百度了下如何把鸡蛋炒出...