免烤
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免烤芝士蛋糕(芝士冻饼)❤️
我真的好喜欢看且吃蛋糕用料奶酪芝士200g黃油50g消化餅5塊牛奶50g鮮奶油250g吉利丁片15g雞蛋黃1顆糖120g草莓250g藍莓250g免烤芝士蛋糕(芝士冻饼)❤️的做法水浴加熱黃油,倒入搗碎的消化餅中,用湯匙碾壓攪拌均勻。「攪拌的...
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kiri奶油芝士食谱——柠檬冻芝士纸杯蛋糕
夏天来了,用kiri芝士加柠檬做一个清新好吃的冻芝士纸杯蛋糕吧。用料kiri奶酪110克炼乳35克鲜榨柠檬汁20ml淡奶油200克白砂糖20克kiri奶油芝士食谱——柠檬冻芝士纸杯蛋糕的做法准备好食材200克淡奶油加20克糖,打至7分发...
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vegan cheese cake 免烤纯素草莓芝士蛋糕
无奶油无黄油无添加糖的轻食我做了草莓版本还可以替换用其他水果可做六寸慕斯模一个用料1做底(crust)坚果(可以用杏仁腰果碧根果夏威夷果核桃等)100g少量水喜甜的可以用蜂蜜或其他糖浆代替椰枣50g各种类型的果酱可加适量...
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提拉米蘇+提拉米蘇喵
用料mascarponecheese(馬斯卡彭奶酪)250g雞蛋(務必是可生食雞蛋)2個砂糖50g鮮奶油100g吉利丁片2片(10g)濃黑咖啡1杯Aramatto酒1湯匙手指餅乾數條可可粉(灑面用)適量其他:黑巧克力(喵咪部件用)適量提拉米蘇+提拉米蘇喵的做法先準...
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免烤蛋白糖
简单省时,头天做好,晾一晚上就可以了,如果没干透继续晾至嘎嘣脆就好啦,你一定会爱上它,可以做出自己喜欢的任意颜色花型用料蛋白粉20克水85克糖粉500克免烤蛋白糖的做法1.蛋白粉和水称一起打发2.加入糖粉拌匀即可3.装入裱...
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免烤草莓粒芝士蛋糕
用料动物奶油125克奶油奶酪65克草莓粒果酱80克消化饼干70克黄油35克吉利丁片5克免烤草莓粒芝士蛋糕的做法慕司圈下面用锡纸包好消化饼干70克用搅拌机或是擀面棍压碎黄油35克隔水融化加入压碎的饼干搅拌好,放在慕司圈内...
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绵软似戚风:新奇的免烤巧克力戚风派
用料饼皮奥利奥饼干碎155g细砂糖25g黄油55g内馅吉利丁粉10g细砂糖12g蛋黄40g微甜巧克力豆170g巧克力百利甜酒10ml淡奶油250ml绵软似戚风:新奇的免烤巧克力戚风派的做法①饼皮食材混合,压入模子。压平,并往边上压一些(像一...
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免烤浓郁巧克力咖啡慕斯饼配草莓
哈哈,其实是想做一个夹心蛋糕的慕斯,但是计算失误,量太少了,只好做了一个“饼”,不过看起来和吃起来都蛮不错的,之前学的大理石花纹也派上用场了,草莓为这个慕斯增分不少。这个慕斯饼从下到上结构是:{消化饼饼底+巧克力慕斯液...
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免烤草莓慕斯蛋糕
六寸量〜八寸加倍噢〜这个的甜度刚刚好,而且低脂,深受妹子们喜爱用料消化饼干十块黄油40g吉利丁片两片10g冰矿泉水一碗伊利的草莓桑葚酸奶200g淡奶油200g草莓果酱100g草莓12个镜面矿泉水适量白砂糖两勺草莓果酱一勺吉利...
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最简单的松露巧克力,只要两种食材(消耗可可粉)
只需要两种材料就能做出美味的松露巧克力~🍫超级简单的做法,是我做过最简单的甜品,有手就行,也不需要烤箱!而且保证不会失败!!!本菜谱是在总结修改其他菜谱基础上形成的,首先要感谢给我提供灵感的其他作者。这个方子可以大量消...
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免烤厚多士
参加优鲜下厨房的水果专场比赛的时候做的这款厚多士上图是比赛前一天在家的练习作~传统厚多士是要把面包块儿涂了黄油经过烤箱烤制的比赛现场没有烤箱所以想出了这个免烤的方法家里没有烤箱的小伙伴们只要有一口锅~!!...
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(免烤)低脂酸奶布丁
快手甜品,不需要烤箱、不需要蒸锅、只需要简单的材料跟步骤就可以品尝一份美味的布丁了。因为自制酸奶本身就有甜味的,所以没有格外加糖,原材料只有酸奶跟牛奶,低糖、低脂,又健康!用料热牛奶25克自制酸奶100克冷水一小碗吉...
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百利甜芝士冻饼
酒和甜点真是一个很好的搭配~在蛋糕里,冰淇淋里,点心里随便加些酒~能让糕点马上就高级了很多~酒味得到了很好的保存~用料(6寸用料)百利甜60ml(根据自己的酒量增减)巧克力粉15g奥利奥饼干8块(去掉中间的夹心)芝士200g鲜奶油1...
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超快手+免烤 巧克力咖啡奶油派
超简单!不用烤箱!超丝滑、微苦的巧克力甘纳许+微甜的淡奶油+淡淡的朗姆酒香气模具:三能菊花派盘8寸SN5441准备时间:30分钟左右用料派底奥利奥/消化饼干150克黄油70克白砂糖10克可可粉5克巧克力馅70%以上巧克力180克淡奶油...
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免烤多口味慕斯
不用烤箱,只需要饼干做底层。芒果、巧克力、咖啡、抹茶、草莓等多种口味随心意,可以满足全家人的不同喜好。加入奶酪让慕斯口感更浓郁,但不加应该也不要紧。我这个用了优冠牛奶饼干做底,偏甜了,换成不甜的饼干会更好。其实...
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✿香甜烤吐司(免烤懒人版)
香脆甜,恢复元气!平底铛就ok〜用料吐司黄油砂糖✿香甜烤吐司(免烤懒人版)的做法小火加热黄油至融化(火大了黄油就黑了)吐司切条,一直小火煎,一两分钟底面焦黄了翻一面。平时做三明治剩下的边就可以这样消灭了!翻面后撒上砂糖...
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焦糖免烤乳酪
用料椰浆粉3克奶油奶酪225克椰汁100克焦糖酱50克鱼胶粉7克红糖35克去芯的奥利奥饼干40克黄油15克装饰用椰丝少许透明果胶少许焦糖免烤乳酪的做法去芯的奥利奥饼干放在碗中用擀面杖的一头捣碎(有的博友是放在袋子里用擀...
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免烤草莓芒果芝士蛋糕(6寸)
不需要复杂的工艺,不需要烤箱,零技术含量,大家吃过却都赞不绝口!从烘焙新手起家,第一次做芝士蛋糕就能成功!(美味又健康,连幼儿食用都没有问题哦!真是自用送人两不误!)用料【饼底】消化饼或奥利奥饼干90g【饼底】黄油50g奶油奶酪...
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免烤杯子蛋糕!
用料喷射奶油1瓶蛋糕杯12港荣蒸蛋糕12个奶油嘴1个奶油裱1免烤杯子蛋糕!的做法把奶油嘴装在奶油裱上,把喷射奶油喷到奶油裱里面去,备用!把蒸蛋糕放进蛋糕杯,弄好的奶油涂到蒸蛋糕上(造型随意,弄你自己想弄的!)最后在奶油上弄一...
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免烤牛油果芝士蛋糕
No-bakeAvocadoCheesecake转自ins账号:tastemadeuk配方已减量。原配方地址:牛油果和青柠搭配起来视觉清新口感清爽,完全不腻的一款芝士蛋糕。适用4寸圆模做蛋糕之前请看小贴士用料饼干底消化饼干50g黄油20g蛋糕体牛油果...
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板栗松糕
用料板栗粘米粉糯米粉面粉清水板栗松糕的做法首先处理板栗,购买熟板栗,或者生板栗上蒸锅蒸熟将熟的板栗略切小块后,用擀面杖擀碎,来回反复滚动擀面杖,将其擀成粉末状的板栗面儿因为我宿舍里没有称量工具,我用15cc的量勺将擀...
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6寸提拉米苏(硬身版,适合新手)
方子改编自君之和安大倍。按目前评分比较高的方子做的时候发现,把热糖水直接冲入蛋黄的一步可能容易操作失误(例如君之、安大倍、甜悦),于是自己改了一下,发现效果还不错。用料马思卡朋芝士250克淡奶油150克蛋黄2个白砂糖5...
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免烤巧克力坚果能量球丨健康·零食
【健康零食】系列Rawenergyballs这种少加工、”生食“的能量棒,健康好吃,特别适合运动前后补充。甜味和粘度都来自蜜枣,和可可粉的这个比例做出的味道,像是60%黑巧克力的甜度,口感像布朗尼。蜜枣打碎成小块,所以吃起来有厚...
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免烤三色芝士蛋糕
首先申明,免烤的是芝士,戚风还是不能免烤的,嘿嘿。我比较习惯有蛋糕或其他物件在中间支撑,全靠吉利丁片来稳固太不牢靠了,这种没有安全感的人生我不要。。。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybo...
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免烤奶油千层苹果派
其实这个方子可变动性非常强,苹果可以换成草莓,芒果等当季水果,奶油可用淡奶油打发,或是卡士达奶油等等做慕斯的方式制作。总之,不用烤箱,简单易行是这款甜点最大的优点~用料过筛低筋面粉70g牛奶120g苹果2个淡奶油1盒250g糖4...