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  • 减脂期 薯角的做法和图解,减脂期 薯角怎么做更好吃

    减脂期 薯角的做法和图解,减脂期 薯角怎么做更好吃

    土豆yyds!用料土豆400g油10克盐5克减脂期薯角的做法1.土豆一切八,切成小角。2.加入6克盐杀水半小时后控干水分。3.倒入食用油10克抓匀。(可在这一步加入辣椒粉奥尔良腌料等腌制)4.烤笼200度风炸20分钟。(或者中途翻面两次)...

  • Rosemary Braised Lamb Shanks的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Rosemary Braised Lamb Shanks的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Ingredients6lambshankssaltandpeppertotaste2tablespoonsoliveoil3largecarrots,cutinto1/4inchrounds2onions,chopped10clovesgarlic,minced1(750milliliter)bottleredwine1(28ounce)canwholepeeledtomatoeswithjui...

  • 无麸质烤燕麦片的做法和图解,无麸质烤燕麦片怎么做更好吃

    无麸质烤燕麦片的做法和图解,无麸质烤燕麦片怎么做更好吃

    用料燕麦片200克各种坚果30克椰子片50个奇亚籽适量一小把亚麻籽适量一小把各种干果蔓越莓、葡萄、蓝莓干烤好后放入椰子油10g木糖醇砂糖适量无麸质烤燕麦片的做法①木糖醇砂糖和椰子油加热混合加热融化②把所有食材(除...

  • 鲜嫩多汁的烤羊肉的做法和图解,鲜嫩多汁的烤羊肉怎么做更好吃

    鲜嫩多汁的烤羊肉的做法和图解,鲜嫩多汁的烤羊肉怎么做更好吃

    爱撸串儿的小伙伴一定要试试哦,烤箱版的羊肉串儿也是美滋滋的好吃,而且能量产,烤一盘吃到撑,哈哈哈用料去骨羊排500克海盐适量孜然粉适量熟芝麻适量辣椒粉适量味精(个人觉得必选)适量鲜嫩多汁的烤羊肉的做法羊肉洗净切块,最...

  • 油皮(水皮)的做法和图解,油皮(水皮)怎么做更好吃

    油皮(水皮)的做法和图解,油皮(水皮)怎么做更好吃

    用料中筋面粉281克糖84克低粉140克猪油170克水150-190克油酥猪油210克低粉420克油皮(水皮)的做法搅拌成团收工30分钟后见调油心(油酥)猪油和低粉搅拌(黄油需要选用无水的)不然不酥搞定收工包油酥包好开2个32个3后开长...

  • 香烤蜂蜜吐司条的做法和图解,香烤蜂蜜吐司条怎么做更好吃

    香烤蜂蜜吐司条的做法和图解,香烤蜂蜜吐司条怎么做更好吃

    零失败消耗未能吃完吐司片用料黄油100克吐司6片白芝麻5克蜂蜜20-30克香烤蜂蜜吐司条的做法准备原材料,黄油融化成液态+蜂蜜搅拌均匀将图片切条,沾上黄油蜂蜜汁撒上白芝麻放入预热好烤箱/蒸烤炸一体机里,焙烤模式,180度,烤1...

  • 烤秋茄食谱做法大全,超简单的烤秋茄做法步骤

    烤秋茄食谱做法大全,超简单的烤秋茄做法步骤

    用料秋茄4条盐克糖白芝麻芝麻油花生油生抽蒜粒12瓣烤秋茄的做法买了4条秋茄洗净,因太长,切断二节,将它蒸软,烤起来少点时间我这懒开火,用微波炉,蒸水蛋功能,蒸6分钟,还不软,继续用蒸包子功能4分钟12粒打碎用蒜茸,盐,糖,白芝麻,生抽...

  • 香嫩牛肉串食谱做法大全,超简单的香嫩牛肉串做法步骤

    香嫩牛肉串食谱做法大全,超简单的香嫩牛肉串做法步骤

    没什么事情是一顿牛肉串不可以解决的,不行就来两顿!用料牛肉粒250克花生油50克烧烤汁20克辣椒粉2-3克孜然粉2-3克烧烤料粉5克黑胡椒碎2克竹签15根香嫩牛肉串的做法准备原材料全部调味料倒进去搅拌均匀腌制2小时用竹签串...

  • 秘制广味姜蒜焗鸡的做法和图解,秘制广味姜蒜焗鸡怎么做更好吃

    秘制广味姜蒜焗鸡的做法和图解,秘制广味姜蒜焗鸡怎么做更好吃

    煎一煎,焗一焗,一下就满屋飘香啦~最重要的还是酱汁呀!用料土鸡一斤姜适量蒜1整个红葱头2个小米辣2个蒜苗叶3根小香芹3根柱侯酱1(中)勺沙茶酱1(中)勺蚝油1(中)勺老抽1(中)勺生抽3(中)勺料酒3(中)勺白糖2(小)勺十三香1(小)勺食用油适量秘制...

  • 腊排骨砂锅粥的做法和图解,腊排骨砂锅粥怎么做更好吃

    腊排骨砂锅粥的做法和图解,腊排骨砂锅粥怎么做更好吃

    每到过年妈妈都会亲手制作很多腊味,香肠、腊肉、腊排、腊猪耳朵…家家户户的阳台上晾挂的一排一排貌似一样又各具风味的腊味成了记忆中最温暖的年味。如今独在异乡工作打拼,如此这便成为最为思念的故乡味道…冰箱里储存...

  • 砂锅系列之三 大盘鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    砂锅系列之三 大盘鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不知道叫啥名字,好吃就行,哈哈,感谢我的小黑砂锅锅,这次把排骨和鸡一起炖啦用料排骨300克鸡肉400克土豆2个洋葱1个辣椒2个葱姜蒜若干盐适量五香粉适量鸡精适量生抽4勺老抽2勺冰糖一小块香叶1片茴香2个砂锅系列之三大盘鸡...

  • 鲜虾豆腐蔬菜煲的做法和图解,鲜虾豆腐蔬菜煲怎么做更好吃

    鲜虾豆腐蔬菜煲的做法和图解,鲜虾豆腐蔬菜煲怎么做更好吃

    炎炎夏日猫厨房炒几个菜容易汗流浃背,而这个鲜虾豆腐煲简单,一锅炖花费时间少(烹饪15分钟左右)有肉有蛋白有叶绿素,虾的鲜,豆腐的嫩,交融在一起,汤汁都很下饭,配上自家做的咸鸭蛋和爽口的凉拌海带丝,味蕾稳稳的满足。嗝.吃撑了...

  • 砂锅煲猪脚姜(甜醋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    砂锅煲猪脚姜(甜醋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    砂锅煲猪脚姜甜醋,做法简单,而且基本上不需要什么技术,做出来的猪脚姜醋肥而不腻,好味、开胃、闻到都会流口水,今天分享给大家。用料猪脚一只(2.5斤)黄姜200克甜醋一瓶砂锅煲一个砂锅煲猪脚姜(甜醋)的做法姜冼净切片备用,甜味醋...

  • 美味砂锅鲜虾粥的做法和图解,美味砂锅鲜虾粥怎么做更好吃

    美味砂锅鲜虾粥的做法和图解,美味砂锅鲜虾粥怎么做更好吃

    用料大米1杯鲜虾200克干香菇4朵胡萝卜1/4根玉米1/4根姜丝5克葱1根味好美白胡椒粉1克味好美黑胡椒粉1克盐5克花生油15克料酒1勺美味砂锅鲜虾粥的做法大米清洗干净,提前用水浸泡30分钟。干香菇提前浸泡。浸泡好的香菇清...

  • 方便羊肉粉丝汤的做法和图解,方便羊肉粉丝汤怎么做更好吃

    方便羊肉粉丝汤的做法和图解,方便羊肉粉丝汤怎么做更好吃

    特别喜欢老陕兄弟的羊肉泡馍的羊汤,奶味很重不腥不膻,后来灵机一动想到了自己在家用奶趣小方做。用料羊肉500克粉丝1把八角2个姜6片西趣奶炖小方2-3盒方便羊肉粉丝汤的做法羊肉泡出血水倒掉,重新加水没过羊肉,加入姜和两...

  • 广东生啫虾球蘑菇煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东生啫虾球蘑菇煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟着“客家人铁头”老师的视频学做了这道菜,鲜香扑鼻,味道极好。但费心做的这道菜,五分钟就吃完了,觉得调料有点浪费,于是自己加了些蘑菇,丝毫没有减弱这道菜的风味。啫这个字,广东人念jue用料姜5片或更多大蒜10瓣或者1头小...

  • 咸蛋黄肉松粽子的做法和图解,咸蛋黄肉松粽子怎么做更好吃

    咸蛋黄肉松粽子的做法和图解,咸蛋黄肉松粽子怎么做更好吃

    今年疫情反复横跳,好多人的状态都是:发货地不能发货/收货地不能收货😂希望疫情早日消散~买的粽子有时候也会不想吃,有点油腻,家里还有去年中秋节剩下的馅,没错就是中秋节,看了下日期快过期了……想了想包粽子吃吧,味道挺好。...

  • 干饭!就做嘉兴平湖电饭煲咸肉腊肠菜饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干饭!就做嘉兴平湖电饭煲咸肉腊肠菜饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这道菜来自我家领导的美邻。领导天天念叨要吃,索性要了做法,亲自下厨给她做。这道菜饭做法简单,用料方便,菜料丰富,符合码农厨房菜谱的定位!再此发布出来,推荐双职工家庭尝试😘😘用料油麦菜3颗里脊肉1小块春笋2颗茭白1根土豆...

  • 厨房小白也可以做的豌豆饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房小白也可以做的豌豆饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用料豌豆克咸肉克大米杯糯米克酱油勺盐克土豆香肠厨房小白也可以做的豌豆饭的做法准备食材五常大米加糯米(2:1)咸肉和香肠先煸炒出油加土豆炒变色加豌豆加香菇浸泡香菇的水也不能浪费电饭锅的米浸差不多了,水量刚好没过...

  • 如何做时令粽子好吃 时令粽子烹饪方法大全

    如何做时令粽子好吃 时令粽子烹饪方法大全

    因为自己和儿子都是个吃货,于是自己解锁了粽子技能😋用料食材:糯米馅料:五花肉腌肉料:生抽,老抽(可以不加)盐,生姜箬叶洗净放锅里,水开煮10分钟,捞出冷水泡上降温备用时令粽子的做法1:泡糯米。糯米洗净,加生抽,少许老抽,盐,拌匀。泡...

  • 土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大约2~3人份用料大米(茉莉香米)8把五花肉150克干香菇8朵干贝1把目鱼干1小把洋葱小半个土豆(或胡萝卜)1小个【调料】生抽2勺老抽小半勺蚝油1勺盐少许土豆焖咸饭🍛料足美味香喷喷~的做法香菇、干贝、目鱼干洗净后,浸泡1个小时...

  • 上海咸肉菜饭炒制版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    上海咸肉菜饭炒制版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熟饭出锅和菜肉混合炒叶子会绿一些,一起焖青菜会发黄用料上海青适量颗咸肉适量大米适量盐可加可不加上海咸肉菜饭炒制版本的做法提前煮好米饭放凉,咸肉太咸可以焯水去除部分盐分,直接生炒会更香,炒出油混合上海青炒软倒入...

  • 珐琅锅如何开锅的做法和图解,珐琅锅如何开锅怎么做更好吃

    珐琅锅如何开锅的做法和图解,珐琅锅如何开锅怎么做更好吃

    凯度家珐琅锅有三款,16cm小圆锅、22cm炖煮锅、28cm海鲜锅,有浅荷绿、迷迭紫、新柠黄三个颜色,大家知道普通的新锅具是需要开锅的,珐琅锅也不例外,该如何开锅呢?用料珐琅锅软性清洁布温水加洗洁精珐琅锅如何开锅的做法珐琅锅...

  • 猪蹄黄豆冻冻的做法和图解,猪蹄黄豆冻冻怎么做更好吃

    猪蹄黄豆冻冻的做法和图解,猪蹄黄豆冻冻怎么做更好吃

    猪蹄含有丰富的胶原蛋白,煮好的汤汁会凝结成果冻状,胶感十足。用料猪蹄只黄豆克黄豆酱葱根姜片料酒勺猪蹄黄豆冻冻的做法1,猪蹄切小块,净化、洗净,取出碎渣。2,猪蹄加凉水、葱、姜,下锅。盖上盖子,中小火煮到沸腾。开盖,加料酒...

  • 蒸宴球食谱做法大全,超简单的蒸宴球做法步骤

    蒸宴球食谱做法大全,超简单的蒸宴球做法步骤

    乾隆皇帝钦赐~宴球,寻味舌尖上的中国|海宁非遗名菜,200年历史的江南传统名菜,入口油而不腻、味道鲜美,营养丰富,纯、香、鲜、嫩,味俱佳~用料我们团的宴球六个枸杞六颗提前用水泡一下(没有就不放)蒸宴球的做法我们团的宴球六个,放...

  • 冬瓜盅20分钟快速版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬瓜盅20分钟快速版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记得小时候,爸爸曾经做过一道冬瓜盅30公分高,放在煤炉上炖足几个钟,熬出来居然是一盅~清汤~冬瓜盅就是比冬瓜汤要清,要甜,味浓不得,浊不得,一浊就代表失败了。我要试试能不能复刻出来。以下是4~6人份用料冬瓜一圈10cm高鸡腿...

  • 粉丝卤肉包食谱做法大全,超简单的粉丝卤肉包做法步骤

    粉丝卤肉包食谱做法大全,超简单的粉丝卤肉包做法步骤

    用料猪五花(卤肉)500g左右葱段(卤肉)适量姜片(卤肉)5-6片蒜瓣(卤肉)3-4个八角(卤肉)两个桂皮(卤肉)一小块花椒(卤肉)适量干辣椒(卤肉)一个丁香(卤肉)3个草果(卤肉)一个肉蔻(卤肉)一个料酒(卤肉)两勺海鲜酱油(卤肉)两勺生抽(卤肉)一勺老抽(卤肉)一勺...

  • 高压锅版红烧羊蝎子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高压锅版红烧羊蝎子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用料羊蝎子斤高压锅版红烧羊蝎子的做法羊蝎子一小时泡出血水。先焯水,加入料酒,生姜,盐,葱白去腥,捞出沥水。先炒配料,这次用的有:香菜段,洋葱,生姜,大蒜,香叶,茴香,桂皮,草果,花椒。炒香,放料酒,生抽,老抽,白糖,蚝油。放入没过羊蝎子的水...

  • 高压锅大黄米红腰豆枣粽子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高压锅大黄米红腰豆枣粽子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录学习包粽子。2022今年已是第三年了……用料大黄米1260克赤小豆、红腰豆130克灰枣200克芦苇叶400克马莲若干高压锅大黄米红腰豆枣粽子的做法高压锅上汽小火30min...

  • 糖醋猪脚~电压锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋猪脚~电压锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我喜欢做有速度的菜。下班时间紧张。用料猪蹄半个只料酒,冰糖,老醋,陈醋,老抽。姜,葱段。糖醋猪脚~电压锅版的做法锅里加水+料酒+姜片+葱段。加猪脚,煮沸。捞出冷水洗干净。准备好配料。(冰糖,老抽,香醋,陈醋)料酒是用在第一步的...

  • 鹰嘴豆炖猪蹄(高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鹰嘴豆炖猪蹄(高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用料猪蹄400克鹰嘴豆1碗油适量盐适量生抽适量豆瓣酱1勺花椒1把桂皮1个香叶1片干辣椒1个鹰嘴豆炖猪蹄(高压锅版)的做法猪蹄400克解冻鹰嘴豆一碗提前一晚上泡好猪蹄焯水之后,锅里放油,生抽,盐,豆瓣酱,花椒,桂皮,香叶,干辣椒炒香,然...

  • 手撕牛肉(快捷版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕牛肉(快捷版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自己动手,干净卫生,没有添加剂。用料牛肉(屁股肉最好)750克生姜片5-6片八角2-3大个沙姜3片冰糖适量盐生抽海天蚝油花椒5-10粒花生油0.5-1斤孜然粉辣椒粉手撕牛肉(快捷版)的做法牛肉洗净沥干水后,按竖的纹路切成条状,并放入姜...

  • 可丽饼花束食谱做法大全,超简单的可丽饼花束做法步骤

    可丽饼花束食谱做法大全,超简单的可丽饼花束做法步骤

    母亲节将近,送妈妈一束水果可丽饼花束,既好看又好吃。赶紧动起手来,都是家里常见的食材,家里有平底锅就可以做啦~所用模具:法焙客千层锅FB30821用料可丽饼全蛋液155g牛奶115g细砂糖20g黄油20g低筋粉82g装饰草莓适量奇异果...

  • 千层芝麻烧饼的做法和图解,千层芝麻烧饼怎么做更好吃

    千层芝麻烧饼的做法和图解,千层芝麻烧饼怎么做更好吃

    内藏玄机的无酥油版平底锅用料高筋面粉鸡蛋盐水芝麻酱白糖橄榄油千层芝麻烧饼的做法面粉放入容器里,中间弄出一个小坑加入一个鸡蛋和一点盐慢慢加水开始由中间到外围和面和出好的面团标准是三光,就是面团光,容器光,手也差...

  • 鲮鱼酿茄子食谱做法大全,超简单的鲮鱼酿茄子做法步骤

    鲮鱼酿茄子食谱做法大全,超简单的鲮鱼酿茄子做法步骤

    用料茄子鲮鱼滑生抽果酒糖油香油姜蓉蚝油葱花白芝麻鲮鱼酿茄子的做法鲮鱼滑,加生抽,果酒,糖,油,香油,姜蓉混合,顺着一个方向搅拌至起胶茄子洗净切片,每2片中间切2/3不断开,把茄片抹点生粉,把鲮鱼滑塞进去平底锅加少许...

  • 丑丑的黄油芝士红糖年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    丑丑的黄油芝士红糖年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完美甜品🍮,除了难看点😁用料年糕2个芝士4片黄油150克红糖适量丑丑的黄油芝士红糖年糕的做法年糕用了两个,切片备用芝士用的这种,比妙啥口感要好。一般都是切片保存,四片放一个保鲜袋,用多少拿多少。黄油用的总统,起锅放黄...

  • 平底锅版起司蛋糕的做法和图解,平底锅版起司蛋糕怎么做更好吃

    平底锅版起司蛋糕的做法和图解,平底锅版起司蛋糕怎么做更好吃

    用料鸡蛋两只起司100g黄油(常温)60g面粉250g柠檬汁一大勺鲜奶油100ml砂糖6大勺平底锅版起司蛋糕的做法备料:A料:蛋黄一个面粉一大杯黄油(常温)六十克砂糖三大勺B料:鸡蛋一个蛋清一份面粉两勺起司100克奶油100ml将a料边搅边揉...

  • 薄荷豉油马鲛鱼的做法和图解,薄荷豉油马鲛鱼怎么做更好吃

    薄荷豉油马鲛鱼的做法和图解,薄荷豉油马鲛鱼怎么做更好吃

    用料马鲛鱼盐美极鲜果酒薄荷薄荷豉油马鲛鱼的做法马鲛鱼洗净吸干水份,用盐抹一下,放入平底锅中两面煎至金黄倒入美极鲜和果酒,差不多收汁时再洒上一把洗净的薄荷叶小贴士马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异...

  • 平底锅红豆小餐包的做法和图解,平底锅红豆小餐包怎么做更好吃

    平底锅红豆小餐包的做法和图解,平底锅红豆小餐包怎么做更好吃

    用料高筋面粉260克红豆沙鸡蛋一个红糖25克发酵粉4克盐2克水90克黄油25克平底锅红豆小餐包的做法把除了黄油以外的原料搅拌在一起,开始揉面,我有面包机,没有的话就当锻炼身体,揉面大概要持续20分钟左右,能拉出一点薄膜来,但...

  • 平底锅版pizza的烹饪做法,大厨教你详细做法

    平底锅版pizza的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宅在家又不想吃饭,捣鼓了一些蔬菜就做成了这个简易版pizza,因为是在租的小房子里做的,条件不太好,所以在宿舍的同学们也可以尝试哟用料面粉100g酵母1g鲜虾10只卷心菜适量洋葱适量青椒适量玉米适量番茄酱少许芝士片2块平底...

  • 塔吉锅 西红柿金枪鱼奶酪面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    塔吉锅 西红柿金枪鱼奶酪面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    亲们,这次给大家献上的是西红柿金枪鱼奶酪面包的做法哦,喜欢的姐妹们跟进来了哦!参考厨具:用料面包一块金枪鱼罐头一小罐西红柿半个130g做披萨用奶酪适量塔吉锅西红柿金枪鱼奶酪面包的做法先把面包切成6块.金枪鱼罐头...

  • 塔吉锅之肉沫茄子套饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    塔吉锅之肉沫茄子套饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一个人只要一口锅,满足肉类蔬菜米饭摄取。不用洗碗洗锅就好~用料茄子3小根上海青3颗剩饭一碗广味香肠一根姜青椒蒜少许肉酱一勺塔吉锅之肉沫茄子套饭的做法自己炒的肉酱,放入切小块的青椒、姜、蒜等配料爆香后放入切片的...

  • 塔吉锅 圣女果芝士的烹饪做法,大厨教你详细做法

    塔吉锅 圣女果芝士的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用料盐和胡椒适量小西红柿25~30个(250g)香菜一根披萨用的芝士70g塔吉锅圣女果芝士的做法小西红柿去蒂洗净备用香菜切成碎末将小西红柿放入硅胶塔吉锅中,撒上盐和胡椒,放上芝士,再撒上香菜末,盖上盖子用微波炉加热6分...

  • 塔吉锅版石锅蛤蜊的做法和图解,塔吉锅版石锅蛤蜊怎么做更好吃

    塔吉锅版石锅蛤蜊的做法和图解,塔吉锅版石锅蛤蜊怎么做更好吃

    在烤鱼店吃过石锅海鲜,是将海鲜直接放入加热后温度特别高的石锅中,然后盖盖闷上几分钟就能吃,特别鲜。研究塔吉锅的时候偶然想到以塔吉锅的特性,用它做石锅海鲜指定是错不了的,于是就买了花蛤回来做实验,食践证明味道很棒。...

  • 塔吉锅版的金针菇焖西葫芦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    塔吉锅版的金针菇焖西葫芦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新入的塔吉锅,开锅菜就用这个方子啦。塔吉锅比我预计的还好用!这次没有加粉丝,其实在西葫芦是加点泡软的粉丝口感会更上一层楼!用料金针菇西葫芦(角瓜)蒜蓉耗油香油白胡椒糖塔吉锅版的金针菇焖西葫芦的做法金针菇切寸段,用香...

  • 塔吉锅饭菜一锅出的做法和图解,塔吉锅饭菜一锅出怎么做更好吃

    塔吉锅饭菜一锅出的做法和图解,塔吉锅饭菜一锅出怎么做更好吃

    用料熟红烧肉几块胡萝卜一根黄瓜半根塔吉锅饭菜一锅出的做法塔吉锅涂猪油,放入泡2小时的米,少量水。米上铺胡萝卜丝、黄瓜丝及红烧肉。少量盐及酱油。大火开后,转小火十分钟,关火闷一刻钟...

  • 酱汁鲍鱼土鸡饭(塔吉锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱汁鲍鱼土鸡饭(塔吉锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非常好吃非常香!这一餐其他菜见《忙碌周末的简单早午餐》用料大米、水土鸡块泡发的鲍鱼小油菜生抽、老抽、料酒葱段、姜片、大料、糖酱汁鲍鱼土鸡饭(塔吉锅)的做法米要泡的时间长一点,别少于1个小时的时间就可以腌制鸡肉...

  • 塔吉锅 cos寿喜锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    塔吉锅 cos寿喜锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用料牛肉豆腐(最好是老豆腐)大白菜菌菇(各种菇类皆可)萝卜香芹葱盐糖酱油胡椒粉麻油塔吉锅cos寿喜锅的做法牛肉加料酒,胡椒粉,盐,味精调味一下(后来妈妈叫我了小撇步,如果不是肥牛,可以加适量小苏打嫩肉)然后,稍微洗净牛肉后,加入...

  • 「思慕雪」香蕉草莓的烹饪做法,大厨教你详细做法

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    最新流行无糖低热简单蔬果汁用料牛奶160ml香蕉120g草莓100g【思慕雪】香蕉草莓的做法香蕉和草莓事先切成一口大小放入冰箱冰冻把冻好的香蕉草莓和牛奶放入搅拌式的榨汁机中搅拌倒入杯中注适量加糖...

  • 减肥果蔬汁:胡萝卜梨汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减肥果蔬汁:胡萝卜梨汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不爱吃胡萝卜🥕但是胡萝卜汁闭上眼睛也就咽下去了多多补充维生素皮肤会越来越好哦用料梨1个胡萝卜3根减肥果蔬汁:胡萝卜梨汁的做法把梨🍐跟胡萝卜🥕切块放进榨汁机里然后榨汁就好啦小贴士胡萝卜生的熟的都可以生的胡萝...

  • 马蹄胡萝卜玉米汁的做法和图解,马蹄胡萝卜玉米汁怎么做更好吃

    马蹄胡萝卜玉米汁的做法和图解,马蹄胡萝卜玉米汁怎么做更好吃

    用料甜玉米3根一斤重马蹄5个胡萝卜一小根糖少许马蹄胡萝卜玉米汁的做法甜玉米剥皮,留少许玉米须。(玉米须,可是好东西哦。留10、20根就行,多了会有味道)马蹄、胡萝卜去皮最快剥玉米粒的方法,先把玉米掰成两段(用手掰就行,很容...

  • 对清肠有帮助的蔬果汁——青瓜薄荷饮的烹饪做法,大厨教你详细做法

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    这个黄瓜+梨+薄荷的配搭,我做了好几次了,偶尔分量会有点小差异,味道差别并不大,我还满喜欢喝。另外悄悄说,上个礼拜很突然地发现体重在两天之间突然轻了4公斤,不知道和喝介个果蔬汁有木有关系。4公斤,买猪肉得吃上一个月了吧...

  • 自制狗粮 菠菜胡萝卜鸡肉丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

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    作为养了两只汪星人的我,每天都在绞尽脑汁想怎么才能让他们健健康康。市面上假货狗粮横行,而且这两位大爷又不喜欢吃狗粮~(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)所以!为了两位爷能吃的开心我就每周末做一大锅各种丸子,冻在冰箱,吃的时候拿出来...

  • 恐龙棒棒糖食谱做法大全,超简单的恐龙棒棒糖做法步骤

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    很多宝妈问,自己做的棒棒糖,会不会太甜。我想说,是糖都是甜的,但是自己做的,材料透明,总是要比超市买的给孩子吃的更放心。再说糖不是天天吃,做一次可以吃好久,而且模具自己随便选,做出来也特别可爱,孩子看着也高兴。用料纯净水...

  • 橙汁鳕鱼食谱做法大全,超简单的橙汁鳕鱼做法步骤

    橙汁鳕鱼食谱做法大全,超简单的橙汁鳕鱼做法步骤

    特意为孩子们准备了一道过年小零食——【橙汁鳕鱼】鳕鱼块腌制去腥,裹上蘸料油锅煎至金黄,效果如同油炸一样美味,但是煎制少了油炸的油腻感,同时用新鲜的橙汁熬出一小碗儿的橙酱,给鳕鱼块当做蘸酱,酸甜可口又开胃营养,相信你...

  • 嫩豆腐青菜汁的做法和图解,嫩豆腐青菜汁怎么做更好吃

    嫩豆腐青菜汁的做法和图解,嫩豆腐青菜汁怎么做更好吃

    用料嫩豆腐1块青菜几片淀粉少许盐少许嫩豆腐青菜汁的做法先把青菜和豆腐切小块,放锅里煮熟把青菜和豆腐捞出,放入榨汁机中,加入适量豆腐汤,可添加一些淀粉使之更加浓郁,再按自己的口味加入少许盐或者糖哦,用榨果汁功能,五分...

  • 黑糖醇香戚风的做法和图解,黑糖醇香戚风怎么做更好吃

    黑糖醇香戚风的做法和图解,黑糖醇香戚风怎么做更好吃

    在新西兰买了RedSeal红印黑糖浆,一直苦于不知如何消耗它。尽管它有太多好处,镇姨妈补血补铁,暖胃,润肠通便...但太天然,直接泡水完全没有甜味。实在有些爱不起来。直到看到王光光光光的帖子,太感谢啦。这个方子使戚风拥有了...

  • 原汁原味法式提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原汁原味法式提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    国内用的材料比法国这里多,制作步骤复杂。比如国内教的做法,会用到淡奶油和明胶,因为淡奶油代替了部分mascarpone奶酪,所以比较稀,不容易凝固,于是需要使用明胶这种凝固剂,其实很不健康。在这里都不需要这些,这里选择用量较多...

  • 清爽单纯抹茶卷(小六卷)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清爽单纯抹茶卷(小六卷)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小四卷、小五卷、小六卷,甚至小七卷我也都尝试过了,全部都是四个鸡蛋,但低粉、水(或牛奶)、油都分别是40g、50g、60g和70g,糖都是酌情减量的。低粉、水(或牛奶)、油越少,烘烤使用的温度越高时间越短,蛋糕也越薄越软,反之亦然。所...

  • 奶油纸杯食谱做法大全,超简单的奶油纸杯做法步骤

    奶油纸杯食谱做法大全,超简单的奶油纸杯做法步骤

    这个方子是参考了糖心小调的车厘子海绵纸杯蛋糕,很好的海绵蛋糕配方,做出来的蛋糕不会硬,还有蜂蜜的香味。用料蛋糕体鸡蛋3只(每只65g)低筋面粉100g玉米油26g水40g(原配方是用牛奶,味道应该会更好)盐1g白砂糖55g(因为不是很喜...

  • 「KINFOLK」巧克力特浓咖啡豆布朗尼 Chocolate-covered Expresso Bean Brownies的烹饪做法,大厨教你详细做法

    「KINFOLK」巧克力特浓咖啡豆布朗尼 Chocolate-covered Expresso Bean Brownies的烹饪做法,大厨教你详细做法

    是不是也给甜点提提神吧:磨碎的巧克力裹特浓咖啡豆,融合了浓郁的黑巧克力,在唤醒布朗尼香味的同时,还使你精神焕发。*24块分量用料无盐黄油225g甜苦黑巧克力(60%-72%可可含量)170g无糖巧克力(90%-100%可可含量)55g中筋面粉165...

  • 布丁口感的葱油炖蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    布丁口感的葱油炖蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减肥的姐妹们真的试试这个葱油炖蛋!!像布丁一样滑嫩细腻,零失败做法~鲜美好吃的同时热量也很低,真的是入口即化哇很哇塞的满分水蒸蛋其实很简单~用料鸡蛋2个水适量看文字盐适量克生抽适量布丁口感的葱油炖蛋的做法两个鸡蛋...

  • 千层奶油PANCAKE(生日纪念版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    千层奶油PANCAKE(生日纪念版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纪念松哥的生日这个PANCAKE的方子试了很久,介绍给大家,个人喜欢香甜松软的口感,不腻,厚厚的。可以作为单饼早餐,又可以加入喜欢的各种食材轻松变身~用料鸡蛋(面糊)2只色拉油(面糊)20g牛奶(面糊)60g低粉(面糊)100g无铝泡打粉(面糊)2g...

  • 自制卡仕达酱方便快手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制卡仕达酱方便快手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卡仕达酱用途广泛,自己做起来也很方便哦。用料蛋黄3个细砂糖35克玉米淀粉25克牛奶350克淡奶油50克香草精半盖自制卡仕达酱方便快手的做法蛋黄中放入细砂糖,用蛋抽搅拌均匀。放入玉米淀粉,继续拌匀。奶锅中放入牛奶、淡奶...

  • 柠檬奶油朝鲜蓟的做法和图解,柠檬奶油朝鲜蓟怎么做更好吃

    柠檬奶油朝鲜蓟的做法和图解,柠檬奶油朝鲜蓟怎么做更好吃

    在麦德龙看到了朝鲜蓟,从来没吃过啊。度娘了一下发现这玩意就是吐的多吃的少,跟吃海鲜似的吃了一桌子叶壳。但是营养价值很高,滋味微微苦但是搭配柠檬奶油很清新,不知觉一人吃了2朵。拍照好难!煮熟了颜色太丑!用料朝鲜蓟2朵...

  • 椰浆山药泥食谱做法大全,超简单的椰浆山药泥做法步骤

    椰浆山药泥食谱做法大全,超简单的椰浆山药泥做法步骤

    超级简单!超级好吃!用料椰浆山药椰浆山药泥的做法山药蒸熟去皮捣成泥,加入椰浆拌匀即可。也可用料理机打成泥。小贴士吃的时候可以拌上喜欢的果酱,自制的最好啦。真的超好吃!...

  • 南瓜焗豆腐食谱做法大全,超简单的南瓜焗豆腐做法步骤

    南瓜焗豆腐食谱做法大全,超简单的南瓜焗豆腐做法步骤

    用料豆腐南瓜咸蛋南瓜焗豆腐的做法南瓜切成薄片,煮熟,打成比较稀的南瓜泥。可以用料理机打成浆,也可以直接压成泥,我是压泥后用筛子过滤了一次,再和煮南瓜的水混合,这样滤过的口感更细腻。煮南瓜的时候,把豆腐切成一厘米的小...

  • 自制颗粒花生酱的做法和图解,自制颗粒花生酱怎么做更好吃

    自制颗粒花生酱的做法和图解,自制颗粒花生酱怎么做更好吃

    全家人都喜欢吃花生酱,随着对健康饮食的关注,发现吃了N年的颗粒花生酱含有氢化植物油,于是决定自己尝试做,没想到还真好,无论卖相和口感都不错噢!用料花生250克黄油15克炼乳适量盐0.5克自制颗粒花生酱的做法烤箱170度烤10分...

  • 济州岛调味牛排的做法和图解,济州岛调味牛排怎么做更好吃

    济州岛调味牛排的做法和图解,济州岛调味牛排怎么做更好吃

    用料牛排10块苹果,梨各一个蒜肉10粒大葱白1根生姜20克洋葱50克味香1小勺胡椒粉半小勺牛肉粉100克味精20克糖稀250克蒙古酱油200克老抽50克香油50克熟芝麻1小勺清酒半瓶纯净水5斤葱花适量济州岛调味牛排的做法苹果,梨,葱...

  • 「小美版」鲜掉眉毛的炸虾丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    「小美版」鲜掉眉毛的炸虾丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    查遍下厨房都找不到这道菜,只有凭记忆来复刻,最后竟然成功了,赶快记录下来。用料虾600g600g鸡蛋2个白胡椒粉3/4茶匙盐3/2茶匙淀粉10g姜10g小葱一把「小美版」鲜掉眉毛的炸虾丸的做法姜切片,2根葱切段,放入小美主锅,加入60g...

  • 茶叶蛋 食谱做法大全,超简单的茶叶蛋 做法步骤

    茶叶蛋 食谱做法大全,超简单的茶叶蛋 做法步骤

    在家自制茶叶蛋,比买回来的还要好吃!用料鸡蛋18个红茶5克八角2颗香叶2片桂皮1段小茴香1小量勺干辣椒3个草果1个老抽20克生抽30克盐3小量勺茶叶蛋的做法利用主锅密封塞替换刀头主锅中放入18个鸡蛋,加入能超过鸡蛋的水盖...

  • 消耗生榴莲●榴莲奶昔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    消耗生榴莲●榴莲奶昔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    买了一个6斤的金枕头榴莲,开了口,有香味,但一打开,果肉硬的像石头(T▽T)这种情况榴莲不会再熟了!死包榴莲,榴莲香味很淡,太生气了💢拯救死包榴莲!这个奶昔就很不错(´▽`)ノ♪本来有榴莲纤维更好吃,现在打散凑合吃,比生榴莲好吃...

  • 猴头菇莲藕炖仔排的做法和图解,猴头菇莲藕炖仔排怎么做更好吃

    猴头菇莲藕炖仔排的做法和图解,猴头菇莲藕炖仔排怎么做更好吃

    猴头菇还真是好东西哦,才放几个而已,营养咱先不说了,汤汁就特别香浓!加上莲藕的清甜,真的很好喝!用料仔排猴头菇新鲜莲藕姜片盐猴头菇莲藕炖仔排的做法仔排洗净,斩块,飞水;莲藕洗净削皮,切厚片猴头菇以少量清水泡发后,挤干慢炖锅...

  • 滋补猪心汤食谱做法大全,超简单的滋补猪心汤做法步骤

    滋补猪心汤食谱做法大全,超简单的滋补猪心汤做法步骤

    用料猪心1个枸杞1小把盐少许西洋参20克滋补猪心汤的做法1、猪心清洗干净,用地瓜粉反复清洗血水。2、猪心焯水。3、将西洋参包在猪心里,用牙签固定住,放入隔水炖。炖2.5个小时。4、出锅前10分钟放入枸杞加一点点盐调味即...

  • 雪莲子木瓜食谱做法大全,超简单的雪莲子木瓜做法步骤

    雪莲子木瓜食谱做法大全,超简单的雪莲子木瓜做法步骤

    用料雪莲子少许木瓜一个枸杞少许冰糖适量雪莲子木瓜的做法雪莲子,水,放入电炖锅,炖2.5小时,加冰糖,木瓜再炖片刻就可以...

  • 转  川贝银耳炖雪梨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    转 川贝银耳炖雪梨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    看见群里妈妈弄的希大家试试用料川贝12克雪梨1个多晶冰糖适量银耳适量转川贝银耳炖雪梨的做法材料银耳提前两小时,温水泡发,然后撕成小朵雪梨洗净去核,切小块,不用去皮哦然后放进炖盅里加进撕小朵的银耳,川贝洗一下也倒进...

  • 土茯苓五指毛桃煲(春夏季必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土茯苓五指毛桃煲(春夏季必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统广府药膳,可去湿困,清热解毒祛湿,舒筋活络。如果湿气重,经常吃煎炸食物,通宵熬夜的人士可常喝,排走毒素,健脾胃化食理气,祛风湿利关节。1、传统搭配:五指毛桃+牛大力+土茯苓+眉豆+赤小豆+扇骨汤+姜片;2、五指毛桃+土茯苓+赤...

  • 清炖苦瓜食谱做法大全,超简单的清炖苦瓜做法步骤

    清炖苦瓜食谱做法大全,超简单的清炖苦瓜做法步骤

    用料苦瓜一条鸭骨架半块,姜片2片清炖苦瓜的做法苦瓜切块,鸭架骨剁块。锅放水烧开下苦瓜,鸭骨,断生漂水洗净。电炖锅一个,放鸭骨,姜片加开水满盅炖20分钟,再放苦瓜炖60分钟。食用时放精盐,味素,胡椒粉。...

  • 养胃又美味的猪肚汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    养胃又美味的猪肚汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我们喜欢以形补形,所以这道菜奶奶说是养胃汤我深信不疑,小时候家里经常炖,到现在也是只有点汤喝汤,没有自己动手炖过,今天在婆婆协助下完美复制,辛福到起飞🛫,最爱的汤之一。用料猪肚1个(选破口处小点的)鸡蛋六个瘦肉300克海蛎...

  • 猪蹄黄豆煲汤的做法和图解,猪蹄黄豆煲汤怎么做更好吃

    猪蹄黄豆煲汤的做法和图解,猪蹄黄豆煲汤怎么做更好吃

    用料猪蹄半只黄豆500克姜片3片八角3个料酒1勺红枣3颗枸杞12粒猪蹄黄豆煲汤的做法准备好食材。切成小块待用。将猪蹄冷水下锅,绰水,放入料酒、八角和葱。枸杞红枣稍后再放。最后30分钟放入红枣花生,最后10分钟放入枸杞煲...

  • 懒人空气炸锅薯角的做法和图解,懒人空气炸锅薯角怎么做更好吃

    懒人空气炸锅薯角的做法和图解,懒人空气炸锅薯角怎么做更好吃

    简单又好吃,0难度,对厨房小白很友好用料黑胡椒适量油适量椒盐适量薯仔2只懒人空气炸锅薯角的做法1.将切好的薯仔水煮4-5分钟捞出2.将椒盐、黑胡椒、油、薯仔搞拌均匀3.送入空气炸锅200度烤20分钟(每隔10分钟需要翻面)小贴...

  • 超级快手空气炸锅版糖醋排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级快手空气炸锅版糖醋排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单版糖醋排骨用料排骨适量克料酒1勺生抽2勺醋3勺白糖4勺超级快手空气炸锅版糖醋排骨的做法清洗排骨,清水浸泡一小时生姜酱油腌入味空气炸锅200度15-20分钟烤熟上面调料混匀倒入炒锅,类似于炒糖色,冒泡倒入排骨,翻炒...

  • 空气炸锅版榨花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅版榨花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自己动手做小零食,炸花生米,少油版,健康美味,吃面吃粉来上一把,看电视来,上一把,好吃得停不下来,简单得一看就会!用料花生200克花生油两喷克空气炸锅版榨花生米的做法花生米随意数量,装在乐扣盒里。喷上两喷花生油,没有喷壶的就...

  • 无糖燕麦饼干🍪(空气炸锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖燕麦饼干🍪(空气炸锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    闲置的食材,不想闲置的空气炸锅和一颗闲不下来的心。用料黄油30克(多一点食材粘合度更高一些)低筋面粉100克牛奶🥛100克燕麦100克(即食5黑和全麦,自行选类和配比)芝麻30克(50克太多,可减配至15克,黑白无所谓)无糖燕麦饼干🍪(空气...

  • 空气炸锅新技能的做法和图解,空气炸锅新技能怎么做更好吃

    空气炸锅新技能的做法和图解,空气炸锅新技能怎么做更好吃

    用料蛋挞皮4个香蕉1根空气炸锅新技能的做法拿一根香蕉,用勺子压成泥,京东买的蛋挞皮,拿出来四个,把锡箔纸拿掉,捏饺子🥟一样,把香蕉泥包进去。刷上蛋黄液,有条件的放几粒黑芝麻,个人觉得纯粹为了好看。吸油纸上喷一点点油,怕下...

  • 烤豌豆(空炸烤一体的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤豌豆(空炸烤一体的烹饪做法,大厨教你详细做法

    刚刚买的空气炸锅烤箱,磨合期试烤用料豌豆适量烤豌豆(空炸烤一体的做法豌豆提前一晚放盐泡第二天再锅里煮开继续泡1~3个钟,喜欢有味道的可以放一些八角、胡椒……空气炸锅烤箱烘烤功能170度60分钟放凉后,脆脆的,几乎都开口...

  • 菠萝派|手抓饼空气炸锅简易版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝派|手抓饼空气炸锅简易版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用料冰糖70克蛋黄1个菠萝1个手抓饼2张黑芝麻随意菠萝派|手抓饼空气炸锅简易版的做法先来准备菠萝酱:菠萝一个,柠檬汁加不加都行(熬蓝莓酱,杨梅汁剩了个底儿我倒进去了)菠萝切碎(可以比图片更碎一些,我喜欢吃大颗粒的)放入冰糖...

  • 空气炸锅—花生香蕉吐司卷(低卡版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅—花生香蕉吐司卷(低卡版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用料鸡蛋1个吐司2片花生酱10勺香蕉1根空气炸锅—花生香蕉吐司卷(低卡版)的做法准备好需要的食材,鸡蛋、花生酱、吐司、香蕉。鸡蛋打散备用,也可往里面加入适量牛奶。吐司切边,用擀面杖擀一下吐司。吐司涂抹花生酱,加入香蕉,...

  • 超适合夏天的泰式甜品 | 芒果🥭糯米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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    去泰式餐厅必点的小甜品,没想到自己做的比店里更好吃,可能是我在放椰浆这件事情上丝毫不吝啬!香甜软糯,椰香满满!满足感爆棚~糯米饭和芒果一起入口巨好吃😋‼️推荐大家都去试试!用料食材:糯米150g芒果1个Topping:椰浆200g盐2g糖...

  • 美味营养紫薯泥的做法和图解,美味营养紫薯泥怎么做更好吃

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    美味又有营养的紫薯泥用料紫薯2个鲜牛奶200ml美味营养紫薯泥的做法将紫薯削皮切块将切块的紫薯放入蒸锅蒸熟蒸熟后的紫薯捣成泥,加入鲜牛奶顺时针方向搅拌均匀后装入裱花袋中用中号裱花嘴挤出,如果喜欢还可以在表面加入...

  • 香菇肉糜(原创)的做法和图解,香菇肉糜(原创)怎么做更好吃

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    老妈喜欢买香菇,但是每次都说没有以前的好吃了。没办法,我来下厨房找了相关菜谱。鸡蛋的试过了,老妈有胆结石和胆囊炎,不能吃多的。所以我就试着做猪肉馅的。着急做菜,没拍做的过程。等我出来,8个就剩下5个了。做馅料的时候...

  • 如何做南瓜小花卷好吃 南瓜小花卷烹饪方法大全

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    用料南瓜面团南瓜泥60克面粉100克酵母1克白糖5克猪油5克白面团面粉100克酵母粉1克白糖5克猪油5克水50克南瓜小花卷的做法南瓜面团。白色面团。分别揉成光滑细腻的面团。分别擀成长方形面片。俩片叠压在一起,对折,切块。...

  • 轻松做个蒜蓉粉丝蒸大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

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    用料虾2只粉丝一把大蒜6瓣生抽一勺葱花克白糖克盐克蒸鱼豉油勺轻松做个蒜蓉粉丝蒸大虾的做法粉丝温水清洗浸泡半小时。趁这个时候把虾剪须、开背去虾线。粉丝捞起铺底,虾平放在上面。姜蒜研磨,加半勺蚝油、两勺生抽、胡...

  • 可爱动物 · 卡通造型 · 糯米紫薯团的烹饪做法,大厨教你详细做法

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    非常非常可爱的造型,特别特别q弹的口感,所有的孩子都会被打败,大人也一样用料糯米粉约800克澄粉约300克紫薯汁适量(见图)可可粉适量胡萝卜汁适量蛋黄2个菠菜汁适量紫薯馅适量白糖一大勺可爱动物·卡通造型·糯米紫薯团的做...

  • 芒果单皮奶食谱做法大全,超简单的芒果单皮奶做法步骤

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    想做双皮奶的,结果.....自己往后看吧🙃不过最终味道还是超好的!用料牛奶500ml蛋清3个糖30克白醋/柠檬汁小半汤勺水果芒果单皮奶的做法蛋清和糖,没白砂糖了,就拿料理机把黄糖打成碎来用500ml牛奶放锅里煮至四周冒泡,关火倒...

  • 紫团子食谱做法大全,超简单的紫团子做法步骤

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    用料紫薯糯米粉生粉水紫团子的做法紫薯蒸熟,去皮压成泥,趁热和入糯米粉搓成团。如果太湿加点粉,干了加热水。把粉团分成小块,取一小块搓圆,按扁,包入事先准备好的红豆馅或芋泥馅,收口搓圆。生粉加入少许热水揉成白粉团,制成叶...

  • 简版香锅虾食谱做法大全,超简单的简版香锅虾做法步骤

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    用料新鲜海虾1斤半藕1节洋葱半个蒜3瓣重庆火锅底料1块郫县豆瓣酱1茶匙香辣豆豉酱1/2茶匙白糖鸡精少许。简版香锅虾的做法虾去虾枪和虾须;藕切片,过开水焯熟,洋葱切粗丝,蒜切碎锅里油烧热,下鲜虾变红后,盛出留足够的底油,下洋...

  • 麻辣烫( ⊙o⊙ )的烹饪做法,大厨教你详细做法

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    一段时间不吃麻辣烫真是非常想念啊!比较方便的就是买火锅底料,加自己想吃东西进去。绝对赞!用料宽粉脆皮肠香菇生菜面筋年糕金针菇冬瓜麻辣烫(⊙o⊙)的做法把以上材料洗净备用锅里的水烧开放入火锅底料把除青菜类易煮烂...

  • 蒲子虾汤食谱做法大全,超简单的蒲子虾汤做法步骤

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    初夏,没有汤很难下饭哦。简单的一碗汤,让人胃口大开。用料蒲子半根河虾3两盐适量蒲子虾汤的做法水烧开后将蒲子放入锅中,调整到火锅程序,3分钟后加入河虾,10分钟后放适量盐就OK了。...

  • 红油麻辣粉(重口加麻加辣版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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    作为一个妹子,平时最爱吃,并且吃掉一大碗心里也不会太愧疚的就是麻辣粉和麻辣米线了。(笑ヾ(*´∀`*)ノ吃货的本质显露无疑)我是西安人,西安人吃东西普遍口重,重麻重辣,所以最能吃的惯的菜系应该就是川菜了吧。(☆∀☆)有多少西...

  • 酥脆咸香小酥肉的做法和图解,酥脆咸香小酥肉怎么做更好吃

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    用料里脊肉600克鸡蛋3个葱姜料酒2勺淀粉100克(一袋)盐适量克蚝油2勺生抽2勺胡椒粉2勺小茴香适量孜然粉2勺酥脆咸香小酥肉的做法里脊肉切条后放入大点的盆里(方便搅拌),上述材料除了鸡蛋和淀粉外混合搅拌均匀,腌制五分钟...

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    突然很想吃汤汤水水的东西,冰箱里只有一袋乌冬面,于是就凑些冰箱仅有的食材来煮。用料乌冬面1袋青菜适量(根据个人口味)香菜两根(根据个人口味)煎蛋一颗(根据个人口味)紫菜火锅底料两勺(最好是植物油的)家庭版乌冬面的做法先泡...

  • 干烧兔食谱做法大全,超简单的干烧兔做法步骤

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    用料兔子750g土豆500g青椒100g花椒料酒鸡精糖豆瓣火锅底料洋葱半个泡姜蒜盐干烧兔的做法兔子洗干净后,切块,加点盐、料酒、鸡精,加少量淀粉,腌半个小时土豆、青椒都切成同等大小,洋葱切成颗粒,泡姜、蒜切片土豆在油锅里炒熟...

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    用料白贝每人半斤牛肉一斤虾半斤剥皮牛半斤蒜泥一个史云生猪骨汤一小盒静猪私房麻辣底料小半包油盐糖小许静猪私房海鲜锅的做法剥皮牛先用盐腌一下洗净淹了盐的剥皮牛,加入私房麻辣底料、油、盐、糖腌制沙虾洗净大白菜...

  • 教你辨识面团状态干湿度小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

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    用料面粉适量水适量教你辨识面团状态干湿度小美版的做法👆手擀面,饺子皮揉出来的面团的状态,偏干成颗粒状!按500克面粉计量,液体控制在210克左右!油10克!👆包子,馒头,面包(在没有加入黄油之前的状态),包子馒头面按500克面粉计算,...

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    前面做了两次没记录,第三次开始记录。参考配方来自@刘柠萌用料如图中种生吐司笔记的做法截图自原配方,除了水和糖,其他一致。(点开大图展现全配方)第一次记录面粉:山茶花高筋水:120克糖:20克代糖:60克第一次发酵:烤箱40度和一碗...

  • 可乐鸡翅(美善品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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    用料鸡翅12个油20克老姜10克生抽15克老抽10克料酒30克可乐300克可乐鸡翅(美善品)的做法鸡翅放入网锅,网锅放入主锅,加水没过2/3,设置555清洁。清空主锅,加入姜片和油,设置3分钟/120℃/速度1,爆香。加入洗干净的鸡翅,生抽,老抽,料...

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    经过两次失败的和面经验,这次终于成功了!!!!!!!!!!!!上个月做了酸菜肉丝包,馅儿超级香,但是面和的差强人意,勉强能吃。这次看了很多教程,终于调整到满意的效果了!用料馅儿部份如下:肉末250克(前腿肉半肥半瘦)酸菜250克盐适量(平时炒菜*2)油适...

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    原制作来源于小芬烘焙我的是更详细版本,以及更简便操作。给喜欢做量多的朋友们供参考,并且面种一点也不浪费哦。做过n次,身边的朋友们都赞不绝口。比加了木薯粉的马拉糕好吃100倍。发出来也方便自己记录。用料原面种✓注...

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    用料花椒按需姜10克胡萝卜3-4根牛腩500克干辣椒按需油15克生抽30克老抽5克料酒15克八角2-3个香叶1片豆瓣酱20克火锅底料50克胡萝卜炖牛腩(烧羊肉)小美版的做法主锅加入1500克水,网篮里放入牛腩设定5分钟/50度/速度5进行吊...

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    用料油30克花椒按需生姜少许磨末大蒜少许打碎生抽20克老抽5克豆瓣酱2勺干辣椒7-8个番茄1个水煮肉丸小美版的做法三到四两五花肉切小块放入主锅,增压键3个2秒绞碎,在倒点生抽,盐,胡椒粉,20g水或料酒,生粉一勺(大致5g),2分钟/揉...

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    用料黄油15克油15克味极鲜20克盐少许黑胡椒少许老虎虾炒西蓝花小美版的做法主锅里放入蒜头,设定5秒/速度5打碎,用刮刀刮到锅底!倒入油15克,黄油15克!设定3分钟/120度/反转小勺!倒入虾,味极鲜20克,盐少许,大颗粒黑胡椒!设定8分钟/Var...

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