饼干
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蔓越莓坚果燕麦曲奇。不用打发黄油,搅搅拌拌就能烤
这又是一款非常简单的小西点,不需要打发黄油,也不需要任何技巧,只要把所有食材混合、整形就可以拿去烤。而且这也是一款算是比较健康的甜点,含有大量的超级食物:燕麦和坚果。燕麦可以很好的提供给我们饱腹感,坚果又含有很多...
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巨好吃的低卡燕麦饼干🍪
用料全粒燕麦片100克鸡蛋1只蜂蜜1勺(30g)坚果若干牛奶30克黑芝麻12克奇亚籽12克巨好吃的低卡燕麦饼干🍪的做法准备食材将所有食材混合,搅拌均匀。剪个纸杯,把混合好的燕麦放入模具里压实。烤箱预热,160度20分钟即可👌...
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瓜子芝麻小小酥酥掉渣!
一口一个酥到掉渣的小小酥材料步骤都很简单不需要打发黄油只要把材料搅拌均匀新手零失败一次成功哦配方的量可以做21个10g的小小酥用料蛋黄1个(17g)玉米油60g细砂糖30g盐1g低筋面粉80g玉米淀粉20g小苏打1g泡打粉1.5g黑...
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适合送人的酥松巧克力曲奇
想吃酥而不硬的曲奇,于是自己改改方子做了一版,很满意所以分享出来记录一下用料可可粉15克黄油克盐2克低筋面粉110克泡打粉2克玉米淀粉30克蛋黄1个杏仁粉30克巧克力15克糖粉50克适合送人的酥松巧克力曲奇的做法黄油软化...
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抹茶酸奶酪饼干
用料希腊酸奶35克肉松4克抹茶粉2克香蕉2片全麦饼干2片抹茶酸奶酪饼干的做法抹茶粉加希腊酸奶搅拌均匀★混合好的抹茶希腊酸奶涂抹在饼干上★盖上一片香蕉片★围上一圈肉松★撒上芝麻★冷藏一下口感更好...
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嘎嘣脆的芝士薄脆饼干
消耗蛋清好帮手,不用打发超简单这次加入了妙可蓝多的马苏里拉奶酪,还可以换成芝麻,杏仁碎片等等放到薄脆饼干的表面用料蛋清2个低粉28克白砂糖10克玉米油18克马苏里拉奶酪18克嘎嘣脆的芝士薄脆饼干的做法白砂糖加到蛋清...
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宝宝0糖辅食饼干(不会失败超简单)消耗奶粉
买了奶粉,宝宝不喝,只好拿来做饼干,这个不加水,奶粉加的比较多,前期搅拌会比较黏,需要后期把打发好的蛋清分一半去给化开(已经很认真在写菜谱了)^_^用料鸡蛋2个配方奶粉60克(或30)小麦淀粉或玉米淀粉10克柠檬汁8滴宝宝0糖辅食饼...
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适合宝宝吃的蛋黄小饼干
蛋黄小饼干,无糖无油无盐,很适合家里有小宝宝的朋友,制作超简单,宝宝也爱吃,香而不腻,香酥可口,入口即化。用料蛋黄3个(约60克)宝宝吃的配方奶粉15克柠檬汁5滴左右黑芝麻少许适合宝宝吃的蛋黄小饼干的做法将所需食材准备好。将...
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淡奶油巧克力曲奇
为消灭淡奶油┏(`ー´)┛用料巧克力(90%)40克淡奶油100克黄100克白砂糖70克低筋粉170克玉米淀粉20克可可粉15克耐高温巧克力豆适量淡奶油巧克力曲奇的做法淡奶油隔水溶化巧克力溶化好的巧克力酱黄油室温软化低筋粉可可粉...
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奶香十足的奶油曲奇🍪
用料黄油60克糖粉30克盐0.5克淡奶油50克香草精2克低筋面粉100克奶香十足的奶油曲奇🍪的做法黄油室温软化,加入糖粉、盐搅拌均匀分三次加入淡奶油,用打蛋器打至完全融合。再加入香草精,用打蛋器打至完全融合。筛入低筋面...
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软心葱油饼干
葱油饼干可谓咸口饼干党的头选!用料黄油85克小葱40克(4-5根左右)油40克低筋面粉200克盐2.5克糖40克牛奶50克软心葱油饼干的做法黄油室温软化葱切好(好看的话,只留绿色部分;懒的话,全部都用)黄油先打发至略微发白,再加入糖,继续...
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枫糖全麦饼干
买了一大瓶的枫糖,忘了吃用料全麦粉20克玉米淀粉20克盐一点点油24克枫糖30克面粉70克枫糖全麦饼干的做法粉类混合均匀后倒入油搓匀后加入枫糖做成小饼干,165度烤20分钟味道不错小贴士懒得做造型...
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巧克力饼干(少黄油版)
家用烤盘一盘做54个(紧凑点一排放9个很挤不用分盘)奶粉可放可不放可可粉原24克(不够浓郁)加量至35克糖用的糖粉60克(没味道)换砂糖加至70克用料低筋面粉200克可可粉35克盐1克奶粉12克砂糖70克黄油80克鸡蛋1个(大)巧克力饼干(少...
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意大利传统饼干—玛格丽特
一款有手就能做的饼干零失败率入口即化酥的掉渣全视频:企业抖音号:667788clcl小红书:suzanne璐(672194084)bi站:Suzanne璐疑问解答:微信:souphie09用料黄油50克低筋面粉50克玉米淀粉50克糖粉15克熟蛋黄1个意大利传统饼干—玛...
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莓果提拉米苏(含手指饼干方法)
用料手指饼干:蛋黄2个糖15克香草精2克蛋白2个糖45克低筋面粉60克玉米淀粉3克发酵粉1/4勺(约1.2克左右)提拉米苏咖啡50克水70克糖20克蛋黄2个糖60克马斯卡彭奶酪250克蛋白2个草莓(熬酱+切丁)380克糖90克柠檬半个芒果1个(700...
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芝士饼干(咸味)
非常好做!用料黄油70克糖粉30克鸡蛋液15克盐2克低筋面粉135克马苏里拉芝士80克芝士饼干(咸味)的做法黄油室温软化到手指可以轻松按压出痕迹,加入糖粉和盐,用蛋抽拌匀,加入蛋液搅拌均匀。筛入低筋面粉,搅拌均匀后,放入芝士碎,下...
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黑巧软曲奇 简易快速甜点
用料黄油120克面粉:低中高筋均可220克红糖30克白糖25克常温鸡蛋1个食盐2-3克黑巧100克黑巧软曲奇简易快速甜点的做法将120g黄油软化后加入30g红糖25g白糖,搅拌均匀。红糖容易有结块,注意称量时尽量避免使用已经结块了的...
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巧克力可可曲奇
用料黄油65克鸡蛋1个糖粉40克面粉120克盐1克苏打2克巧克力豆若干可可粉15克巧克力可可曲奇的做法1.黄油室温软化一夜(或盆底做热水软化)。2.黄油加入白糖40克,苏打2克,鸡蛋一个,混合搅拌均匀。3.加入可可粉15克,普通面粉120...
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好吃低油低糖的的饼干你值得拥有 研究了下厨房太多的配方,经过不断磨合调整做出了低油低糖,重点口味不差的方向,我是新手,但是喜欢美食,自己留存,喜欢的友友可以尝试
一直在外地工作,得到了朋友很好的照顾,今年在我人生转折点上,给了莫大的帮助,总想用一种方式感谢一下对方,逛淘宝京东没发现什么合适的可以赠送的,我喜欢动手操作,那就来点美食,可以邮寄的东西想了想还是做饼干吧,什么都敌不过...
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小朋友超级爱吃还补钙的草莓乳酪软曲奇
1自创配方,小朋友特别喜欢吃,做过很多次了。丰富的草莓颗粒,浓浓的乳酪香味,口感介于蛋糕和饼干之间,好吃又补钙。2加了低粉之后如果觉得太稀可以再多加10克。本来就是不成团的,比较黏手,可用刮刀操作。有时间的童鞋可以冷冻...
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超快手鸡蛋薄脆饼干
用料鸡蛋2个糖30克油30克低粉80克芝麻15克水10克超快手鸡蛋薄脆饼干的做法鸡蛋糖油混合充分搅打加面芝麻拌匀,干的话加点水烤箱180度预热,黏糊倒入裱花袋挤圆形或者随意形状,烤盘烤网铺油纸各一盘170度,15分钟,略焦,香!...
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黄豆粉饼干(茯苓粉/八珍粉/杂粮粉万能基础方,值得尝试)
家里很多黄豆粉,为了消灭黄豆粉,尝试了一些方子,发现一个省时好做的方子,非常满意!推荐给大家^^亮点:低油+低糖无奶无需泡打粉无需鸡蛋(纯素都可以吃哦!)我喜欢咸口的,所以加了松茸鲜,一般配方用30g糖,我这15g就够了,一点点甜,咸甜...
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零基础巧克力饼干(空气炸锅版本)
用料巧克力70克面粉100克零基础巧克力饼干(空气炸锅版本)的做法取70克巧克力,隔水融化。我用的是费列罗所以有果仁。最好是纯巧克力。加入买100克面粉,吧面团捏光滑。做成自己想要的样子,放入空气炸锅160度10分钟翻面160度...
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麻薯脆条
微博上看到一位美食博主的视频,自己稍微改了一下,嘎嘎脆,这个真好吃,追剧的时候,根本停不下来。🫠🫠🫠🫠🫠用料牛奶100克克细砂糖20克克玉米油或者黄油25克克高筋面粉20克克木薯粉90克克一个鸡蛋液15克白芝麻克15克海苔粉(...
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不加一滴水的降暑点心绿/红豆凉糕
适合夏天吃的小点心。用料绿豆200克全脂牛奶200克糯米粉200克白糖适量不加一滴水的降暑点心绿/红豆凉糕的做法200克绿豆提前浸泡4小时,提前一晚泡更好熟。同时做了红豆糕,方法一样。浸泡好之后过滤掉水分,上锅蒸20分钟左...