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热量超低的炒西兰花的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜绝对是减脂人士的最爱,热量真的很低很低,用料西兰花1朵香菇4朵盐2克鸡粉1克蚝油1勺西红柿半个蒜片2片热量超低的炒西兰花的做法把西兰花切成小花瓣,清水加入生粉和盐。浸泡15分钟,这个方法可以更有效的导出虫卵水烧...
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有没有人和我一样只喜欢吃鱼头和鱼腹的?的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鱼腹1斤姜3片蒜5瓣豆腐4块葱1根辣椒4个白糖1勺蚝油1勺生抽2勺西红柿2小个有没有人和我一样只喜欢吃鱼头和鱼腹的?的做法把豆腐煎至两面金黄鱼也煎一下锅里油热把配菜炒一下把所有食材转到砂锅生抽蚝油胡椒粉白糖和...
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如何做爆炒花蟹好吃 爆炒花蟹烹饪方法大全
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💥好吃到舔碗底的炖肘子🍖的烹饪做法,大厨教你详细做法
之前经常刷到美食博主啃肘子🍖减脂期的时候真的是馋的不行,cheatingday的时候自己搞起来,也就顺便称了宴请朋友的拿手硬菜了!一起跟做起来吧!用料肘子1个💥好吃到舔碗底的炖肘子🍖的做法肘子冷水下锅,家葱姜料酒焯水等把血...
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零失败简易版水煮鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
很喜欢吃水煮鱼也做了很多次每次都做得不好吃,这次用自己的经验做了算是比较成功了,可能也不及外边做的好吃,但起码吃完自己做的都不会口渴猛喝水!我发现火锅底料真是个伟大的发明!我喜欢用罗非(非洲鲫)来做,一比鲈鱼便宜,二比...
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家常蒜香鸡全翅的做法和图解,家常蒜香鸡全翅怎么做更好吃
用料鸡全翅4只家常蒜香鸡全翅的做法新鲜的,买了4只一开三加葱姜,2勺豉油鸡汁腌30分钟呃,就是这个豉油鸡汁平底锅加油,加入鸡翅块,大火煎煎至变色翻面继续煎至变色,盛出装盘锅中留油,加葱白,姜块,炒香倒入鸡翅翻炒加胡椒粉,蚝油,...
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家庭版烤肉肉的做法和图解,家庭版烤肉肉怎么做更好吃
我家娃儿最钟情于烤肉,奈何疫情原因北京不能堂食了,于是,烤肉在家吃起来~味道不输任何烤肉店呢👩🍳用料五花肉300克肥牛上脑250克猪颈肉250克牛排3块牛肉粒250克罗马生菜适量土豆片1个土豆切片鸡毛菜150克辣椒圈蒜片适...
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家庭版一学就会的黄焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
本人比较喜欢吃,在外面吃不过瘾,自己做的吃才美味,味道甚至比外面还要好!用料鸡腿3个土豆1个青椒2个青菜5颗左右香菇5朵左右粉丝2把(差不多就行了)米饭N碗料酒2勺生姜2片蒜头3个酱油生抽2-3勺酱油老抽1-2勺盐适量蚝油1勺...
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超简单做法~水煮肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法
水煮肉片真的很好吃,唯一缺点就是有点费米饭🍚🤭🤭水煮类不仅仅是可以煮肉片哦,可以换成水煮鸭胗,水煮牛肉,水煮鱼等等,不同食材就是不同的美味啊简单家常做法,材料简单,一看就会,记录下来,分享给口味同频的朋友,可以收藏起来哦...
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儿童辅食香肠健康营养自制火腿肠火焰山的烹饪做法,大厨教你详细做法
小孩太爱吃外面的火焰山烤肠了,外面的肉不敢多给吃,,索性自己动手咯用料盐100克猪肉1000克鸡精1勺五香粉3勺蜂蜜2勺玉米淀粉40克酱油2勺冰水100克儿童辅食香肠健康营养自制火腿肠火焰山的做法网上有卖肠衣清洗干净盐份,➕...
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孩子们超爱吃!香煎三文鱼炒饭的详细做法,孩子们超爱吃!香煎三文鱼炒饭做法技巧
正在减脂餐的我中午香煎了两块三文鱼,留了一块晚上给孩子们炒饭。对于香煎三文鱼,他们是不感兴趣的,但是一看炒饭,抢着就吃完了😸入口软润,荤素搭配,健康又快手,清爽的很适合夏天的炒饭,快做起来吧!用料香煎好的三文鱼块1块柠...
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自制油酥花生的做法和图解,自制油酥花生怎么做更好吃
今天先生上山来看我,做盘油酥花生下酒😋用料油淹个花生的量花生适量自制油酥花生的做法先洗净花生去除水份,冷油和花生同时下锅不停的翻动听到花生爆的声音起锅滤去油,完成...
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超简单易学快手菜蜜汁鸡腿饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天宝贝对米饭真的很抗拒,每天只能绞尽脑汁的换着花样来,最近找到了宝贝的心头爱,吃完还想吃的蜜汁鸡腿饭,忍不住上来分享给各位家里有不愿意吃饭的宝妈们!!用料鸡腿2只胡萝卜半根山药半根酱汁调料料酒1勺生抽2勺耗油1勺蜂...
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冻水果做冰淇淋也太好吃了吧!无冰渣绝了的详细做法,冻水果做冰淇淋也太好吃了吧!无冰渣绝了做法技巧
我该不会是最后一个用冻水果做冰淇淋的吧!真真真的太好吃了😋芒果味的超爱!冻好的水果直接加牛奶冰打碎就是好吃的雪葩,夏天吃再合适不过啦...
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[上班带饭食谱]葱烧鸡腿的详细做法,[上班带饭食谱]葱烧鸡腿做法技巧
绝对的简单易操作...
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豆腐炒酱黄豆小美出品的烹饪做法,大厨教你详细做法
前几天用小美做了酱黄豆,想着尝试一下豆腐炒酱黄豆。真心没想到这个菜还真是个绝美的下饭菜,因此赶紧分享厨友。有朋友问我豆腐为什么这么碎,那是因为我从小吃惯了妈妈做的炒豆腐,全都是炒碎的,习惯成一盘,个人觉得豆腐炒碎...
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下饭菜擂辣椒皮蛋的做法和图解,下饭菜擂辣椒皮蛋怎么做更好吃
材料:大青椒5个,樟树港拉链10个,皮蛋2个盐,生抽,陈醋难度指数:⭐做法:1.锅内不用放油,直接放入拉链,煎至6到7分熟2.用工具捣碎(菜刀另外一头也可)3.皮蛋捣碎和捣碎的辣椒混合,加入生抽3勺,盐半勺,陈醋半勺,搅拌均匀即可。有大蒜可...
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如何做五彩什锦丁好吃 五彩什锦丁烹饪方法大全
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尖椒炒肉—不亚于辛香汇的回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
女朋友每次都舔盘子🤓用料油30克生抽2.5勺盐20克醋1.5勺大葱0.5根八角1个花椒20粒干辣椒8个老抽1勺五花肉500克青椒5个尖椒炒肉—不亚于辛香汇的回锅肉的做法五花肉稍微清洗一下,切成薄片(越薄越好,口感杠杠滴),青椒也准备...
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XO酱炒韭菜(减脂餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
韭黄的天花板吃法,酱香浓郁,韭菜脆嫩,富含膳食纤维和维生素,5分钟就能做好,比肉还好吃!用料XO酱1大勺韭黄300克XO酱炒韭菜(减脂餐)的做法韭黄300g,洗净切成5cm的长短;红线椒切碎,蒜切末;(如果能吃辣的,可以把红线椒换成小米椒)锅下...
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「下饭神器」豆腐煲的烹饪做法,大厨教你详细做法
绵密细腻的老豆腐,搭配少许配菜,易烹饪又美味用料老豆腐1块五花肉1把蟹肉棒适量香肠1根香菜2根蒜3-4瓣东古一品鲜2-3匙豆瓣酱1勺辣椒油1勺大蒜粉随意【下饭神器】豆腐煲的做法五花肉切片,铁锅里中小火煎炸,为防止油花迸溅...
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蒜泥版皮蛋擂茄子的做法和图解,蒜泥版皮蛋擂茄子怎么做更好吃
夏天吃这个菜真的是开胃又解暑,大蒜又有杀菌的作用,提高免疫力。不喜欢吃皮蛋的可以不放。我们喜欢吃茄子,皮蛋和大蒜,所以都放的比较多。可以根据自己的喜好适当增减。用料皮蛋2个茄子小5个蒜1头12瓣香油1勺盐5克生抽1勺...
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家常咸蛋黄豆腐的做法和图解,家常咸蛋黄豆腐怎么做更好吃
疫情期间想办法消耗发放的咸鸭蛋,于是有了这道菜用料咸蛋黄5个嫩豆腐1块水淀粉适量盐适量胡萝卜1根豌豆或毛豆若干家常咸蛋黄豆腐的做法将咸鸭蛋的蛋黄取出用叉子将咸蛋黄碾压成泥将嫩豆腐或者内酯豆腐切成小块,并入沸...
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下饭菜酸辣空心菜梗的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料空心菜1把白醋滴白糖3克生抽1勺盐克下饭菜酸辣空心菜梗的做法空心菜择叶洗净接着切成小段小米辣椒切小圈煸炒:热锅倒油,下小米椒粒中小火爆香接着倒入青菜段,翻炒片刻料汁:生抽,白糖,白醋(没有陈醋也行),盐接着倒入料汁,大...
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酱爆吮指炒田螺的做法和图解,酱爆吮指炒田螺怎么做更好吃
前几年大观园附近有一家炒田螺的,那酱汁浓郁到把每一个田螺都包裹住了,每吃一个都要吮指,后来这家店关门了,再也没尝到过同样做法的田螺~今天去市场买了2斤田螺准备复刻一下酱汁版,是我曾经最爱的那个味道。用料田螺2斤葱段...
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卤一锅酱香鸡爪鸭翅煲,好好啃个够的烹饪做法,大厨教你详细做法
从小到大,特别爱啃翅掌爪子之类,卤味做法可谓是我的最爱,卤得入味,又够软烂,啃吮起来,齿颊留香。我的做法是小白级别,轻易上手,来,卤一锅,配着啤酒慢慢叹!用料鸡爪500克鸭翅500克生姜片若干蒜瓣5-6瓣小葱4-6根料酒1勺生抽2-3勺蚝...
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疯狂获赞的广式十三香小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料小龙虾2斤葱4根蒜头对半切开10瓣姜粒15克蒜头10瓣对半切开盐适量酱油2勺冰糖两小块约2克蚝油2勺八角2个姜15克切粒桂皮1小块花椒5个清洗干净对半剪开,根据自身吃辣程度增减干辣椒5个清洗干净对半剪开,根据自身吃辣...
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蒜蓉粉丝娃娃菜(家庭版)超级简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料娃娃菜一颗龙口粉丝两把大蒜七瓣小米椒(干辣椒)🌶️三个盐适量生抽四勺蚝油三勺老抽半勺蒜蓉粉丝娃娃菜(家庭版)超级简单的做法1、龙口粉丝用温水泡软。2、切一小段葱圈,把干🌶️掰成小段,把🧄切末。(备用)3、把金针菇撕开,洗...
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麻辣入味小龙虾的做法和图解,麻辣入味小龙虾怎么做更好吃
小龙虾的季节,必须🉐安排起来啊~~用料小龙虾3斤小龙虾调料1袋姜适量蒜适量干辣椒适量香叶适量啤酒1瓶线椒适量麻辣入味小龙虾的做法小龙虾洗净水多冲洗几遍剪去头部,去虾线全部收拾完再洗几遍凉水上锅焯水煮开捞出准备...
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下酒系列:五香花生🥜的烹饪做法,大厨教你详细做法
五香小花生,味道味道非常赞,和外面买的一样好吃。用料花生米500克食用盐适量花椒15粒八角3-4个桂皮1小块陈皮3片生姜3-5片冰糖1小块香叶4片酱油3勺蚝油3勺下酒系列:五香花生🥜的做法这个季节正好有新鲜的花生,前几天做了...
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炸鸡腿~比KFC的都好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
孩子喜欢吃,试着自己做,省的出去吗,吃的也比较放心。配上番茄酱和蜂蜜芥末酱,味道简直了!用料鸡腿面粉葱料酒黑胡椒粉盐姜蒜生抽蚝油十三香炸鸡腿~比KFC的都好吃的做法鸡腿肉洗净,加入葱、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉...
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《深夜食堂》里的酒蒸蛤蜊的烹饪做法,大厨教你详细做法
盛夏时节,正值蛤蜊肥美价廉,最适合尝鲜!或炒或焖也可蒸,今天选用的吃法源自《深夜食堂》——酒蒸。相比于其它较为浓重的口味,蒸更能体现海鲜的甜美。在蒸的过程中,蛤蜊会因为高温而涌出大量的汤汁,异常的鲜,肉质则嫩。蛤蜊在...
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春笋炒鳝鱼(把春天吃进肚子里)的烹饪做法,大厨教你详细做法
这是我三月份做的菜,本来就是想春天的时候发出来,结果因为最近的烦心事,一直拖到现在。春笋就是用的那种很常见的,又大又黑的竹笋,好吃,但是一定要注意去掉苦味。用料黄鳝750克春笋1根去皮大概有1斤干辣椒适量老姜1块大蒜1...
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震惊四座的东北大棉袄=让您吃到high剁椒黄鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
一场惊心动魄给人心灵撞击的时装秀;因为一位须发皆白的老者赤裸上身引起了轰动;秀场high到了极点;79岁的中国大爷的肌肉线条直接秒杀小鲜肉;这场名为“东北大棉袄”的时装秀,将中国的民族风时尚引向另一种境界!民族的即使国...
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果汁脆皮鱼食谱做法大全,超简单的果汁脆皮鱼做法步骤
这道菜跟老师学习以后一直没有做过,儿子上晚自习,我做完了,拿到班级,同学都说好吃,那我就再来做一次。用料龙利鱼一条面粉淀粉100克(1:1)盐5克白胡椒粉1勺番茄酱5勺橙汁50克料酒1勺泡打粉2克果汁脆皮鱼的做法龙利鱼洗干净(市场...
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夏日海鲜宴|家宴聚会必备的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料螃蟹濑尿虾葱姜蒜夏日海鲜宴|家宴聚会必备的做法用刷子把螃蟹刷洗干净,掰断蟹钳,将蟹壳掰开,去腮、蟹心,再次冲洗干净,切成四块处理好的螃蟹放入盆中,加入一勺老干妈、半勺盐、一勺油腌制入味葱切段、蒜切末、姜切丝锅中...
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蟠龙黄鱼食谱做法大全,超简单的蟠龙黄鱼做法步骤
此菜创制于后汉时期相传,东吴都督周瑜实时琢磨撒掉刘备,进而并吞西蜀。后来他就想出了一条美人计,假借要将孙权的妹妹嫁与刘备,诈骗刘备前来东吴相亲,以便司机将她谋害,刘备系中山靖王之后,实属龙种,孙权母亲不知周瑜的诈术,以...
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羊肉焖莲藕(冬日暖锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
冬天吃羊肉滋补身体,搭配莲藕不会那么上火。这是妈妈的教我做的菜哦。注意要对食材不过敏才能吃。肠胃不好,消化不良不要吃哦。用料羊肉500克莲藕1节姜5-6片蒜5-6瓣香叶3-5片当归1-2片陈皮2-3片调料料酒1勺酱油3-5勺盐...
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葱烧碟鱼头(鸦片鱼头)的烹饪做法,大厨教你详细做法
多年以前,在魔都老吉士吃过以后就念念不忘,鸦片鱼头软糯黏牙,中空的骨骼,充满丰腴的胶质,渗透浓郁的葱香,让人欲罢不能。万能的团长,竟然在坡县有渠道买来了鸦片鱼头,成功在家仿制,一口接一口,和朋友一起,分分钟光盘,葱渣渣吃的都...
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美美的!蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪做法,大厨教你详细做法
还是疫情!海鲜也快递不到!只能在叮咚买了冻的扇贝给娃解馋!味道也是相当不错的用料扇贝一袋娃娃菜1颗粉丝1把蒜末一头蒜蒸鱼豉油8勺耗油1勺美美的!蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法先用凉水把粉丝泡上蒜切好沫用水先泡上娃娃菜切成条...
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喵喵创意DIY烘焙馆的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蛋糕系列喵喵创意DIY烘焙馆的做法芭比娃娃蛋糕...
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雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘的烹饪做法,大厨教你详细做法
非常简单的操作,只要一分钟,就可以把普普通通的白煮蛋变成一群雄赳赳气昂昂的小公鸡,走上你的餐桌,陪你度过一个完美的早餐~~用料鸡蛋5个胡萝卜3片黑米几粒雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘的做法白煮蛋🥚剥壳胡萝卜切圆片,取...
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果盘:绑着气球的自行车的烹饪做法,大厨教你详细做法
别藏了,快别藏了!我看见你了,我看见你了风!气球出卖了你,却摇着头一脸懵懂。2022年5月15日用料橙子2个黄瓜1根小番茄3个果盘:绑着气球的自行车的做法橙子切成片,两片做车轮,其它的把皮剥下来做自行车车座、车梁、车把...
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如何做「雪衣豆沙」好吃 「雪衣豆沙」烹饪方法大全
一到4月,这气温就蹭蹭的往上升,最近很多朋友都说,要不要安排些看上去冰凉点的菜。我想说:看到的,不一定就是凉的;就像今天的这款雪衣豆沙,听着凉,看着冷,谁知道,居然是个热家伙!用料豆沙150g玉米淀粉适量(裹豆沙用)鸡蛋清2个玉米淀...
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⭐️竹报平安⭐️的做法和图解,⭐️竹报平安⭐️怎么做更好吃
竹报平安这道菜,食材里并没有竹笋。它可以算是最简单的雕刻菜了,人人都可以学会。它的主要食材是黄瓜,用来雕刻的水果蔬菜里,黄瓜也是最好操作的,小朋友也能轻松学会。用料黄瓜2根胡萝卜半个玉米粒适量青豆粒少许盐适量鸡...
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创意水果火龙果猫头鹰的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料火龙果1片奇异果2片蓝莓2个菠菜1个橘子1个创意水果火龙果猫头鹰的做法如图所示,自由创意...
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水果创意吃法苹果和橘子做的花的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料砂糖橘4个苹果🍎1/4个砂糖橘叶子若干片提子2个水果创意吃法苹果和橘子做的花的做法看图片一目了然啦~想要什么款式造型看自己脑洞随意发挥😊家里常用水果心血来潮创意diy给平凡的生活增加一些气息~生活不只有财米油...
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创意菜 茄子烧翅根的详细做法,创意菜 茄子烧翅根做法技巧
乱炖消耗茄子的做法...
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「脆烤虾盅」非油炸 春卷皮的懒人菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
某天吃烤鸭多出了几张春卷皮,还剩了点芹菜虾仁。抱着实验心态送进烤箱(喂!不要把那里当炼丹炉)用料芹菜炒虾仁(或其他水分较少的炒菜)春卷皮【脆烤虾盅】非油炸春卷皮的懒人菜的做法家里有剩余的炒菜都可以使用。汤汁水分不...
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西红柿焗鸡腿的做法和图解,西红柿焗鸡腿怎么做更好吃
酸甜微辣味的西红柿焗鸡腿!用料鸡腿2只西红柿2个盐适量油适量蒜2瓣葱少量姜3片淀粉适量酱油适量西红柿焗鸡腿的做法把腌好的鸡腿放入电饭煲里,且加切好的蒜,姜,葱,小红椒,水一起焗10分钟等鸡腿变软,汁沸腾,加入西红柿,再次焗5...
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黑胡椒土豆培根塔的做法和图解,黑胡椒土豆培根塔怎么做更好吃
做法很随意,可以任意选择材料加入可以当早餐,很顶饱用料培根5片土豆一大个(约四百克)洋葱一小个黑胡椒一小勺盐5克(一小勺)食用油一点点黑胡椒土豆培根塔的做法土豆去皮切片,水开上锅蒸十五到二十分钟左右就可以熟,拿筷子戳一...
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🌱荠菜蛋花汤的做法和图解,🌱荠菜蛋花汤怎么做更好吃
野菜如今已经成为了人们追求健康的一种标志,春天吃野菜,盼望的就是荠菜了!今日分享一道荠菜蛋花汤味道鲜美💯用料鸡蛋2个葱1根盐2克荠菜500克鸡精少量芝麻香油半勺六月鲜轻盐原汁酱油1勺🌱荠菜蛋花汤的做法准备好以上材...
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苹果素汤面食谱做法大全,超简单的苹果素汤面做法步骤
带有浓郁苹果香味的汤面用料苹果半个西红柿1颗胡萝卜半个香菇三个生菜洋葱面条苹果素汤面的做法准备好各种食材,苹果切成滚刀块即可,其他一律切成碎丁先在锅内做水至水沸除生菜以外的食材,全部一次性入锅改小火慢慢熬炖,...
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🍅浓郁番茄米粉汤🍅的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料米粉2人份番茄3个生抽1勺盐适量肉卷6块豆腐1块🍅浓郁番茄米粉汤🍅的做法番茄划十字烫水2分钟扒皮番茄切片切块~尽可能切小下适量油翻炒番茄炒到番茄出水融化加入两人份的水,加适量盐、酱油,要汤汁浓郁就加适量番茄酱...
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黄记煌三汁焖锅小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡翅500g姜2片料酒1勺盐适量青椒1个红椒1个洋葱半个胡萝卜1根土豆2个大蒜1头辣椒粉适量(可选)盐适量黄豆酱2勺蚝油2勺番茄酱2勺生抽2勺鸡汁1勺(可选)糖1勺淀粉1勺黄记煌三汁焖锅小美版的做法鸡翅正反面划口子,用姜片,适...
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黄豆焖猪蹄超级绵软版的烹饪做法,大厨教你详细做法
曾经用炒锅、砂锅分别做过黄豆焖猪蹄,现在家里又多了个紫砂炖锅,便顺带尝试使用了一把,没想到入口即化的超级绵软猪蹄就这么诞生了!这样出来的猪蹄跟骨头已经完全分离,连牙口差些的老年人和小孩吃起来也完全没问题哦!用料猪...
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夏日推荐-美味拌包菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个方子是根据我不断的尝试弄出来的,口感是酸甜香有丢丢辣。辣椒粉等可以根据自己喜好来,我不太能吃辣就用的在PDD买的拌牛板筋的辣椒粉,以香甜辣为主,加上东北烧烤料等拿热油一浇真的很香。夏天没有胃口的时候吃些拌包...
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纯素美食|自制椰蓉的烹饪做法,大厨教你详细做法
嫩椰肉可以直接用勺舀着吃,老椰肉可以做成椰蓉入面包馅料,椰子全身都是宝耶✌🏻本食谱参考自,谢谢厨友分享。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其...
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好吃又好做的油焖茭白的烹饪做法,大厨教你详细做法
练塘的特产—茭白用料茭白4根生抽2勺老抽1勺白砂糖1小勺食用油可以多放点一点好吃又好做的油焖茭白的做法茭白切滚刀块,洗净锅中热油,倒入茭白,中小火煸炒至微软加入2勺生抽+1勺老抽+1勺白糖,翻炒均匀加水刚好没过茭白,大...
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低脂生菜卷食谱做法大全,超简单的低脂生菜卷做法步骤
用料生菜10片虾10只青笋50g胡萝卜50g平菇50g豆干1块黄瓜丝50g荷兰豆50g酱汁50g低脂生菜卷的做法青笋、黄瓜🥒、胡萝卜切丝除青瓜以外食材焯水,时间如下胡萝卜、青笋1分钟,平菇、荷兰豆5分钟,虾3分钟,生菜🥬30秒组装:将喜欢...
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烤出来的脆黄瓜的做法和图解,烤出来的脆黄瓜怎么做更好吃
黄瓜的作用,清热利水,解毒消肿,生津止渴。1.抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的效果;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有用地促进机体的新陈新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功能。2.减肥...
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素炒丝瓜|这样做绝了!简单又好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天炎热不知道吃什么,吃肉觉得腻,可以试试这道素炒丝瓜丝瓜,我家这道菜顿顿光盘,简单做又好吃分享给大家!用料肉丝瓜3根盐适量糖少许素炒丝瓜|这样做绝了!简单又好吃!的做法丝瓜去皮清洗,切滚刀块,放入盐水中泡着备用。(这一步...
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保存茄子食谱做法大全,超简单的保存茄子做法步骤
茄子是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,茄子中的营养价值的含量非常的丰富,其中含有大量丰富的蛋白质、维生素以及我们身体生长发育所必需的各种矿物质,茄子中还含有丰富的碳水化合物,其中含有大量丰富的维生素,丰富的磷...
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花菜做简单低脂的早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
宅家期间ZF配送的食材里有两颗大的花菜,炒着吃腻了就想换个吃法。今天起得早,做个低脂健康的花菜鸡蛋饼吧!首图这个是最成功的,其实还有两张翻车的、图片我放最后了,以此鼓励亲们不要怕、多尝试总会成功哒😄用料花菜1个鸡...
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特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
天气越来越热了,总想有可口又清爽的小菜下饭,对于减脂青年来说,青瓜是最好的瘦身食材,趁着新鲜上市可以多吃哦……用料青瓜1条盐1/4茶匙米醋3茶匙凉拌生抽1茶匙芝麻油1茶匙芝麻适量小茴香(莳萝)适量枫糖浆1茶匙特别简单又好...
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香肠土豆口蘑拼盘|马克西姆不粘锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
不用烤箱就可以做出来健康营养又低油的美食拼盘,简单又好吃,快来试试吧~用料土豆3个烤肠2根洋葱半个口蘑6个小番茄1串蒜瓣3瓣黑胡椒海盐适量食用油适量迷迭香两三根盐1克香肠土豆口蘑拼盘|马克西姆不粘锅的做法准备好所...
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凉拌蒜泥油条黄瓜的做法和图解,凉拌蒜泥油条黄瓜怎么做更好吃
用料油条3根黄瓜1根醋5勺盐3克香油1勺生抽1勺凉拌蒜泥油条黄瓜的做法黄瓜清洗干净用刀背拍扁接着切成小段装入碗中备用接着油条切小段再接着把油条放在黄瓜上面蒜去皮,放在蒜舀中捣成蒜泥(捣蒜的时候就放入盐一起)接着蒜...
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凉拌黄瓜/木耳/腐竹|凉拌藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法
家里常做的凉拌菜。黄瓜,花生、木耳、腐竹,芝麻一起搭配,非常鲜香爽口。👉小贴士1️⃣黄瓜应该用糖腌制杀水,才会爽脆可口哦!2️⃣腐竹用温水和盐,20分钟能快速泡发好。或者入水中,用微波炉加热一下,也可以快速泡发好。3️⃣木耳用...
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紫苏凉拌菜食谱做法大全,超简单的紫苏凉拌菜做法步骤
用料黑木耳若干花菜若干荷兰豆若干腐竹若干胡萝卜半根黄瓜1根蒜末8瓣小米红椒2个紫苏酱1大勺调味步骤2香菜3根紫苏凉拌菜的做法准备食材:黑木耳+花菜+荷兰豆+腐竹+胡萝卜+黄瓜+蒜末+紫苏酱+小米红椒+香菜。把全部食材...
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菠菜好处多,怎么吃最美味?这做法低卡又解馋,做起来真简单的详细做法,菠菜好处多,怎么吃最美味?这做法低卡又解馋,做起来真简单做法技巧
简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见...
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减脂版凉拌苋菜的做法和图解,减脂版凉拌苋菜怎么做更好吃
用料苋菜1把蒜5瓣洋葱1个线椒2个香油1勺生抽2勺盐3克陈醋3勺白糖5克减脂版凉拌苋菜的做法准备配菜:洋葱切段,线椒切圈,大蒜拍沫锅中烧开水,放入清洗干净的苋菜焯水变色即可出锅,过一遍凉水,挤出多余水分然后放在案板上随便...
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紫苏拌黄瓜/青瓜 - 夏日解腻,超低卡减脂友好菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
减脂路上的好丽友。😉用料黄瓜1根小米辣1根大蒜2瓣儿紫苏叶6-8片盐少许纯净水/凉白开少许白米醋3-4勺鸡精1茶匙以下为可选项酱油1茶匙糖半-1茶匙紫苏拌黄瓜/青瓜-夏日解腻,超低卡减脂友好菜的做法1.准备好材料黄瓜洗净...
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鸡肉和和南瓜🎃的详细做法,鸡肉和和南瓜🎃做法技巧
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鍋貼🥟食谱做法大全,超简单的鍋貼🥟做法步骤
用料餃子皮8張豬🐷肉沫100g蔥段花9根鍋貼🥟的做法1、8張餃子皮2、蔥切圈⭕️3、豬🐷肉切碎生抽蠔油雞精調味醃制20分鍾。4、用餃子皮包好5、起鍋熱油入鍋小火🔥慢煎翻面至金黃打一點點粉水6、煎熟起鍋撒上蔥花點綴。...
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麻辣香肠贝果的做法和图解,麻辣香肠贝果怎么做更好吃
天气热太影响食欲怎么办?甜味面包不愿吃,那就来咸味,最好是重口味的—so麻辣口味来了,而且带肉的,怎么都香!麻辣香肠贝果,顶部是香辣沾水,里面是油润的小香肠,一口下去,肉香面包香。还有直抵鼻腔的香辣感会让你食欲大增,欢迎大家...
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周黑鸭?卤鸭货的做法和图解,周黑鸭?卤鸭货怎么做更好吃
自己喜欢吃,记录并分享供有一丢丢厨艺的人参考(因为写的量没有很具体,记录的方式方法)没有很具体比例,因为每个人嗜辣程度不一样~😝用料鸭货你喜欢的啤酒2瓶500ml(具体其实就是没过你的鸭货量就行)香叶3片八角2个桂皮1花椒1把...
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三层肉炒笋干的做法和图解,三层肉炒笋干怎么做更好吃
用料笋干克三层肉炒笋干的做法笋干泡发。三层肉切片。瘦肉用生抽,盐,鸡精腌制一会。小米椒。姜片蒜片。蒜苗。三层肉爆至金黄后下腌制好的瘦肉,炒到变色即可乘出。就着底油下去蒜片姜片小米椒爆香下去笋干爆炒一两分钟。...
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韭黃炒肉絲。的做法和图解,韭黃炒肉絲。怎么做更好吃
用料韭黄1小把肉丝200克蔥2根番薯粉1勺酱油1勺蚝油1勺雞精5g向天辣8個韭黃炒肉絲。的做法1、韭黃洗乾凈切斷備用2、向天辣切圈圈⭕️3、蔥切長段4、豬🐷肉切長條本來是要切絲的刀功太差了🎃番薯粉生抽蠔油雞精醃制20分...
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香香🐟魚 o o o的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料姜5片魚🐠小小条蒜瓣15瓣香香🐟魚ooo的做法1、小條魚🐠用清水泡軟切小塊丁備用2、蒜瓣對半切3、姜切絲備用4、起鍋熱油先下姜絲蒜瓣炒金黃出味5、接著倒入小魚🐠塊慢炒幹水份小火慢煎金黃色裝盤開吃oooooo...
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烧烤风味小土豆的详细做法,烧烤风味小土豆做法技巧
十分钟就能完成的烧烤风味菜,吃出烧烤摊的味道,食材自由搭配。...
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超好吃家烧大黄鱼的做法和图解,超好吃家烧大黄鱼怎么做更好吃
以前不知道为什么鱼煎起来就很老,老担心煎得时间不够,然后火候扣不住,就不好吃;后来问了表姐一面煎多久,才拿到诀窍,烧鱼的技术提升了不止一个层次;现在老公吃我烧的鱼要吃两碗饭……用料大黄鱼1条大蒜3瓣料酒2勺酱油2勺盐适...
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啤酒炖嘎鱼食谱做法大全,超简单的啤酒炖嘎鱼做法步骤
嘎牙鱼学名叫“黄颡鱼”,这小东西会叫,声似“嘎呀”而得名,俗名又叫嘎牙子、黄蜡鱼、昂刺鱼、黄丁鱼、黄腊丁、鱼央丝、嘎鱼等,上海人叫“昂牛”,苏州人称为“汪钉头”,东北人叫“嘎牙子”,而昂刺鱼则是宁波人的叫法。所有这...
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酒酿鲳鱼年糕的做法和图解,酒酿鲳鱼年糕怎么做更好吃
用料鲳鱼1条年糕200克料酒1勺生抽1勺酒酿2-3勺糖半勺盐半小勺姜4-6片葱2根酒酿鲳鱼年糕的做法第一步第二步:干煎鲳鱼第三步:放入酒酿,上述佐料,以及年糕美味出炉...
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家庭简单版零失败的水煮肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法
被封第51天的晚上,打算为自己做一道重口味的菜。用料瘦肉150-200克蒜苔3根金针菇1把芹菜3根粗粉条一小把油麦菜1小颗葱适量姜4-5片蒜瓣6-8瓣花椒适量粒干红辣椒随意个(看吃辣程度)胡椒粉适量克蛋清1个郫县豆瓣酱适量料酒...
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极简操作 上桌就光盘の蒜蓉龙虾尾的烹饪做法,大厨教你详细做法
每次这道菜,大家吃不够的都是汤汁和蒜蓉,这次多放些蒜蓉吧,剩下的还能拌面拌米饭用料小龙虾尾1斤蒜2.5头十三香1/3勺姜2片极简操作上桌就光盘の蒜蓉龙虾尾的做法把小龙虾解冻,然后剥皮,顺便把虾线去掉,加料酒稍微腌一下去腥...
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🐏新疆抓饭🍚(周末尽享系列~粒粒分明~香味扑鼻~超正宗新疆羊肉/羊排抓饭,羊肉羊排做法一样)的烹饪做法,大厨教你详细做法
在新疆的时候经常吃🐏就是这个味道🍚虽然不在新疆买回来的羊总是没有当地吃的好🐏但味道已经相差无几了😋用料羊排/羊肉1斤左右大米多半碗海盐2小勺生抽1小勺蜂蜜1勺花椒2小勺胡椒粉2小勺开水适量紫皮洋葱1个胡萝卜1...
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梅州客家鱼生(鲜嫩可口一级棒)的烹饪做法,大厨教你详细做法
作为客家人,除了酿豆腐、腌面、盐焗鸡等等美食以外,我还喜欢吃爸爸做的客家鱼生。跟外面卖的鱼生相比,爸爸切的鱼片更细腻,配料也入味。鱼生可以尝鲜,但也不能多吃,毕竟不是深水鱼,皖鱼、草鱼、鲫鱼等是淡水鱼,还是有些寄生虫...
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无油炸 家炖鲤鱼的做法和图解,无油炸 家炖鲤鱼怎么做更好吃
春天来一顿美味的开河大鲤鱼很赞。制作简单用料鲤鱼1条姜片5片蒜瓣4瓣葱0.5根干辣椒3个花椒10粒八角2个料酒2勺酱油3勺盐5克醋3大勺糖6克老抽2勺香菜3根西红柿1个无油炸家炖鲤鱼的做法将鲤鱼去鳞洗净去腹内黑膜。锅小...
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秋季懒人即食营养早餐(周一)的烹饪做法,大厨教你详细做法
介绍一下懒人营养早餐:话梅橙汁草虾+五好农厂膳食+蜜汁红薯:全家营养盘点:五好农厂膳食:有55种有机食材,冲泡一下,就可以喝了,55种营养,含有丰富的维生素B1、B2,维生素E,维生素A,维生素K1,B9叶酸,B5泛酸、蛋白质,钙、锌、硒、铜、...
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灵魂自带香气的超嫩嫩嫩无水焖鸡的详细做法,灵魂自带香气的超嫩嫩嫩无水焖鸡做法技巧
最近鸡做得多(请正确解读)并不是因为鸡肉买多了而是因为我!刚刚入手了!人生第一口!北鼎的白珐琅锅!虽然超级沉!但是颜值巨高随便拍都好看!咦貌美身子重像极了我本人锅子到手后我美滋滋地翻了好多珐琅锅菜谱本来决定做个貌美逼...
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虾皮白菜--自带鲜味其实最好吃。的烹饪做法,大厨教你详细做法
操作时间:5分钟复杂程度:没有颜值:不属于特别高的,就米饭炒菜普通那种巨大特点:还没从厨房端出来,就能把要吃饭的客人引到厨房那种香!!!用料虾皮把油克盐克白菜虾皮白菜--自带鲜味其实最好吃。的做法我是北方人,我记得小时候冬天...
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金蒜黑虎虾(一汁成菜版)的详细做法,金蒜黑虎虾(一汁成菜版)做法技巧
金九银十的海产品丰收季又要到了,提前准备几个做海鲜的菜谱,以备不时之需哦。最近呢,小饭跟黑虎虾杠上了,起因是秋导一高兴买了5盒,说是做实验素材。于是,各种口味的快手黑虎虾菜谱纷纷上台。之前用了柠檬,搭配一点儿微甜的...
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「懒人方便面+小仙女」的详细做法,「懒人方便面+小仙女」做法技巧
我虽然懒但我逼格高!用料方便面1包鸡蛋1个青菜适量方腿适量番茄适量哈密瓜适量红心火龙果适量【懒人方便面+小仙女】的做法既然是懒人菜,就没有固定食材了,冰箱里有啥就放啥水煮开,下面,面软了就先把鸡蛋打进去,再放入各种...
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懒人爆浆蛋黄酥的做法和图解,懒人爆浆蛋黄酥怎么做更好吃
懒人版网红食品蛋黄酥可以爆浆的那种哦!用料鸡蛋1个芝士1片蛋黄流沙汤圆(元宵)4个速食饼皮1张懒人爆浆蛋黄酥的做法准备工序如图~简单明了~1、飞饼从冰箱拿出来先化冻,提前半小时即可时间再长点也没所谓~软软的能戳就行,手...
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一颗土豆饭-味道更上一层楼~的烹饪做法,大厨教你详细做法
朋友蹭饭只做这一锅,简单4步,把TA喂到撑!用料土豆1个玉米粒适量豌豆粒适量胡萝卜丁适量腊肠1根香菇3个虾米1小把大米2小杯生抽3勺蚝油1勺糖1小勺盐适量椒盐粉少许一颗土豆饭-味道更上一层楼~的做法土豆洗净去皮,由于买来...
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💤懒人福音 — 空气炸锅烤牛肉的详细做法,💤懒人福音 — 空气炸锅烤牛肉做法技巧
在家做烤肉,就一个字,真香!用料真牛馆高级和牛肉(小米龙)适量姜片3-4片葱段6-7根盐适量料酒适量胡椒粉适量孜然粉适量芝麻适量💤懒人福音—空气炸锅烤牛肉的做法今天我们用到真牛馆的高级和牛肉-小米龙(后臀部位)。首先把牛...
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如何做白菜炒梅肉好吃 白菜炒梅肉烹饪方法大全
最完美的荤素搭配,关键是一看就能学会~这样做的梅花肉有滋有味,就连白菜帮帮都美味,不要错过哦。用料白菜盐梅肉生抽老抽小苏打地瓜粉蚝油糖味精鸡精生姜青蒜辣椒料酒红葱油白菜炒梅肉的做法先把白菜边修掉敲一下把纤维...
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如何做洋葱木耳炒蛋好吃 洋葱木耳炒蛋烹饪方法大全
比肉都好吃的木耳炒蛋~用料木耳10朵青椒1个洋葱1个生抽1勺蚝油1勺鸡蛋2个洋葱木耳炒蛋的做法木耳过水焯一下捞出备用青椒切块洋葱切块锅底留油炒香洋葱块倒入木耳和青椒翻炒均匀加生抽蚝油调味倒入熟鸡蛋碎翻炒至蔬菜...
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顺德特色美食“桑拿鸡”的详细做法,顺德特色美食“桑拿鸡”做法技巧
顺德菜,大多以鲜味食材入肴,口味以清润滋养为主,桑拿鸡就是其典型代表。上蒸下煮,锅下用鸡架煮汤,升腾出热汽,便给上面的鸡肉来个水汽桑拿,熟得快,味道还鲜;上面鸡肉蒸出的鸡汁,也全滴落回锅里的汤中,一滴都不会浪费。如此循环,一...
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乐童豆豆酱拌⾯的详细做法,乐童豆豆酱拌⾯做法技巧
用料禾然乐童有机豆豆酱30g禾然乐童有机酱油15mL禾然有机糙米醋15mL儿童面50g鸡胸肉50g绿豆芽20g黄瓜1根乐童豆豆酱拌⾯的做法鸡胸开水中煮熟,浸泡凉水,凉透后撕成鸡丝;儿童面煮熟后,过凉水后沥干水份,放⼊少许山茶油拌均...
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魔幻厨房|20分钟搞定,火爆全网的网红小吃,虾扯蛋~的详细做法,魔幻厨房|20分钟搞定,火爆全网的网红小吃,虾扯蛋~做法技巧
当虾扯着一只蛋的时候就很好吃了,可是当很多只虾扯着很多只蛋的时候,好吃到停不下来~吃过一次念念不忘,营养健康又美味的【虾扯蛋】来了!趁着端午假期,自己在家做了一份火爆全网的小吃,原来做法这么简单,厨房小白也能一次成...
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曼食慢语 | 红糖姜撞奶配红糖枣糕,谁还叫我喝热水?的详细做法,曼食慢语 | 红糖姜撞奶配红糖枣糕,谁还叫我喝热水?做法技巧
夏天到了,天气渐渐热起来了,女孩子如果碰上生理期,浑身真是哪哪儿都不舒服。这个时候不妨试着做些红糖小甜点,既能满足生理期对甜食的期待,又能解压舒缓身心,真是一举两得!用料红糖姜撞奶姜汁20g牛奶250ml红糖25g奶粉5g(选用)...
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在家随手就能做的芝麻瓦片的详细做法,在家随手就能做的芝麻瓦片做法技巧
非常适合做小零食和下午茶的,不仅制作简单,而且味道那是超级棒的!薄薄的饼干里夹杂着大量的芝麻,口感酥脆,满口留香,特别的好吃。想要学习更多烘焙进阶课程可以点击以下链接哦七款饼干六种不同做法,自吃和伴手礼首选!_userid=...
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端午的粽子慕斯的详细做法,端午的粽子慕斯做法技巧
一年一度端午节,粽子又如约而至。今年换点不一样的吧,做个“假”粽子过节,来点不一样的节日气氛!用来自爱尔兰天然草饲喂养的奶牛所产的乳制品,富含β胡萝卜素和多种营养成分。这款粽子慕斯,切开绝对以假乱真哟~芒果百香果的...
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