鱼香食谱
技巧会让饭菜更可口,热门的鱼香食谱精选栏目是专门提供鱼香食谱的相关精彩内容的地方,鱼香的做法,鱼香做法,鱼香豆腐,鱼香锅,鱼香汁,鱼香鸡蛋,这里的鱼香食谱相关内容,小编都精心编辑,精选优质鱼香食谱的相关知识,分享一些鱼香食谱方面的经验知识。
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鲫鱼酿肉
有时就是一种记忆让我们惦记着一种食物有时也会因食而忆那是一段童年的回忆外婆在厨房忙碌小丫头总是会粘着外婆累了就躺在外婆家的长板凳上呼呼大睡现在想起原来是被外婆做的食物醉倒的鲫鱼酿肉特别家常那时候外婆常...
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家常鱼香茄盒
想吃点非普通家常菜,又觉得特意弄大菜很麻烦的时候,鱼香茄盒这种开胃的菜大概最合适胃了吧,闻着食指大动!用料长茄子1根猪肉馅500克面粉少许鸡蛋1个姜葱蒜少许盐少许味精少许生抽少许香醋少许花椒面少许白砂糖少许料酒少...
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春节快手下饭菜【鱼香肉丝】
用料猪肉150克木耳8朵胡萝卜半根笋丝1袋豆瓣酱1勺葱姜蒜适量料酒1勺白醋2滴香醋1勺芝麻油2滴生抽2勺淀粉1勺盐3克糖2克老抽半勺春节快手下饭菜【鱼香肉丝】的做法做法:1木耳泡发切丝。胡萝卜切丝。葱姜蒜切末。袋装笋...
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柠檬汁版鱼香肉丝
好不容易把肉丝切好了才发现家里的醋用完了。正好冰箱里还有一个柠檬。觉得同样是酸的,应该可以替代吧。于是就成就这这道柠檬汁版的鱼香肉丝。想不到效果出奇的好。感觉更加美味爽口。请忽略我很烂的刀功:P用料猪里脊...
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鱼香四季豆
用料山西老陈醋1/2汤匙新鲜四季豆100克蒜蓉5克生姜末5克小葱花5克郫县豆瓣酱1汤匙老干妈豆豉酱1汤匙新鲜红小米椒1个生抽1汤匙食盐1克鸡精1克绵白糖1/2汤匙芝麻香油2滴生粉少许清水10ml鱼香四季豆的做法A.四季豆等的...
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土豆烧肉 鱼香茄子 颓牛扒
THEthirdones用料土豆烧肉鱼香茄子颓牛扒的做法...
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鱼香肉丝—大厨教的
用料葱:蒜:姜1:2:3调料汁如下料酒2勺酱油2勺醋3勺糖2勺淀粉1.5勺配菜如下木耳:笋丝:肉丝1:2:3鱼香肉丝—大厨教的的做法记录方子小贴士郫县豆瓣酱用红油炒!...
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鱼香肉丝,米饭的灵魂搭配
鱼香肉丝,也是四川比较常见也比较有名气的一道菜。咸、鲜、酸、甜兼备,不辣,但极费米饭,哈哈哈……鱼香肉丝的配菜品类较多,颜色很丰富,一份肉炒下来,红红绿绿黑黑黄黄的,看起来好生复杂。之前吓住我了,一直没做过这道菜。后来...
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鱼香溜黄瓜
用料黄瓜2根葱少许姜少许蒜瓣少许生抽少许糖少许盐适量香油少许辣椒酱少许醋少许生粉少许鱼香溜黄瓜的做法准备黄瓜洗净去皮切滚刀葱切葱花,姜蒜切末根据自己喜欢的口味,调汁:清水、生抽、白糖、盐、生粉、葱花、醋步骤...
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鱼香茄子(免油炸)
川菜鱼香茄子稍微改了下,减少油炸的危害用料茄子泡椒泡姜蒜醋白糖水淀粉盐葱豆瓣鱼香茄子(免油炸)的做法茄子切条或滚刀(可去皮)泡椒,泡姜,蒜切丁,葱切葱花茄子焯水然后放一边沥干锅中加油烧热,豆瓣放入炒出红油后加入泡椒泡姜...
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黔味鱼香肉丝
鱼香肉丝是四川名菜,具有咸、甜、酸、辣、香、鲜等特点。用料主料:里脊肉味型:鱼香味调料:葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油、白糖、陈醋、泡红椒。黔味鱼香肉丝的做法把里脊肉改刀成丝状,上桨,滑油,泡红椒剁细后待用。...
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鱼香茄子豆腐
鱼香肉丝吃的多了,换换口味吃个鱼香茄子吧!配上一碗鱼香汁,快手好做。围上一圈煎豆腐,漂亮有营养!用料茄子2个豆腐1块猪肉末100克葱10克蒜1瓣姜1片生抽2勺醋2勺蚝油1勺盐2克糖5克淀粉1勺香菜1根鱼香茄子豆腐的做法准备好所...
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鱼香蟹板日本豆腐
自己没事研究出来的,挺好吃的。。。甜辣口用料日本豆腐两包蟹板食量木耳少许芝麻少量料酒少许糖少许青椒少许红椒少许淀粉少许醋少许酱油少许葱少许蒜少许豆瓣酱少许鱼香蟹板日本豆腐的做法日本豆腐(超市都有卖)切段,油煎...
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鱼香肉丝(简单好吃版)
看了很多菜谱,这个用料很简单,没有什么特殊的规定,自己做来方便美味用料猪里脊肉3两嫩笋,黑木耳,青椒适量水淀粉适量郫县豆瓣酱适量糖、醋、蚝油、生抽适量葱花、姜末,蒜末适量鱼香肉丝(简单好吃版)的做法里脊肉切丝,加料酒,水...
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素版鱼香肉丝(鱼香土豆丝)
素版的鱼香肉丝,用土豆丝代替肉丝,土豆的另一种吃法。用料土豆一个青椒一个胡萝卜半根木耳少许泡椒少许豆瓣酱少许酱油醋糖少许蒜末少许素版鱼香肉丝(鱼香土豆丝)的做法土豆,青椒,胡萝卜全部切丝木耳泡发剁碎泡椒剁碎,蒜末切...
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【美食家大雄】鱼香茄子煲|无需油炸|搬运自微博方便自用
原🔗用料长茄子2根肉末150克小葱蒜姜干辣椒郫县豆瓣酱1勺淀粉1勺醋3勺酱油2勺白糖3勺【美食家大雄】鱼香茄子煲|无需油炸|搬运自微博方便自用的做法茄子切条茄子平铺在盘中,微波炉高火8分钟微波炉热茄子的同时炒肉末,炒好...
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没有鱼的【鱼香肉丝】
如果今天不知道吃什么,那就来个【鱼香肉丝】吧!!!用料木耳些许胡萝卜半根青椒半根里脊肉1块陈醋2勺生抽1勺耗油1勺生粉1勺豆瓣酱1勺白糖1勺没有鱼的【鱼香肉丝】的做法调制鱼香汁锅烧热,放入腌制好的瘦肉,翻炒至变色,加入鱼...
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【胖九私厨.﹏✿】鱼香肉丝
既好吃又下饭的川菜排行榜榜首的必然得是鱼香肉丝啦~从小在外面吃饭必点的一道菜,现在发现其实自己在家做也能做出正宗的味道~好吃到没朋友!用料猪肉(瘦)莴笋木耳剁椒酱郫县豆瓣生抽老抽白糖醋植物油淀粉【胖九私厨.﹏✿】鱼...
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少油减脂版鱼香肉丝
用很少油,不加淀粉勾芡用料木耳20克(干)青椒1个黄瓜半根猪里脊80克生抽2勺香醋1勺少油减脂版鱼香肉丝的做法木耳洗净,泡开,用水焯熟,捞出,切成丝肉,黄瓜,青椒切成丝热锅凉油,我用油壶喷了4下,差不多是2g油,改小火后加入肉丝,先不要...
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不辣的鱼香肉丝(小朋友也可以吃)
非常爱吃鱼香肉丝,又没时间给小朋友单独开小灶,这道不辣的鱼香肉丝来上一盘就解决了我和小朋友的一餐饭。只是少了郫县豆瓣酱的辣味,青椒在这里我担心会辣也没有放,但是味道真的丝毫不差!家里有小朋友的麻麻们可以get一下...
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酸辣鱼香鸭血
其实以前我也几乎不买鸭血吃,只是因为看书,知道鸭血和猪血要在孕前吃,排毒。。我最近就买的勤快了点。备孕的姐妹都做来试试喔!!!!原料:鸭血1块,水1小碗,姜2g,蒜末2g作料:A,鱼香料(放在同一个碗里)醋2小勺,生抽2小勺,糖1小勺,鸡精适量,淀...
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DIY鱼香茄子
用料豆瓣酱盐淀粉糖酱油葱姜蒜醋DIY鱼香茄子的做法做法:1.茄子去皮切块,用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干,然后用油炸软;2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末;3.等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤(没...
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鱼香豆腐。。。
鱼香豆腐,主要突出的是鱼香味,家庭版的可以自制鱼香调味料,少许甜面酱、豆瓣酱、加点糖。。用料豆腐按自己的需求胡萝卜、蒜薹各少量葱、蒜、红辣椒自制鱼香料、盐、酱油鱼香豆腐。。。的做法由于这是以前做的,只有成品图...
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泰式辣酱版鱼香肉丝
得了一罐泰式辣椒酱。不会做泰餐,于是转了向了,变成了做川菜了。这中泰混血的货,不知道还能叫鱼香肉丝不,该叫泰香肉丝或泰辣肉丝么。用料猪里脊肉3两水煮竹笋3枝木耳一小把泰式辣椒酱适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量料...
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简易版炸黄花
炸黄花的厨子走了余生的黄花鱼只能自己炸了用料黄花鱼若干条面粉若干克淀粉若干勺盐若干克简易版炸黄花的做法黄花鱼洗净加盐腌制(可以根据自己口味加葱姜花椒料酒)放冰箱冷藏四个小时左右待用面粉淀粉2:1慢慢加入水搅成...