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煲仔饭

技巧会让饭菜更可口,热门的煲仔饭精选栏目是专门提供煲仔饭的相关精彩内容的地方,做煲仔饭,煲仔饭的做法,煲仔饭做法,煲仔饭的家常做法,怎样做煲仔饭,排骨煲仔饭,这里的煲仔饭相关内容,小编都精心编辑,精选优质煲仔饭的相关知识,分享一些煲仔饭方面的经验知识。

  • 绝绝子的排骨香肠煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝绝子的排骨香肠煲仔饭

    老妈自己灌的香肠好了,做煲仔饭一绝。之前做过乳鸽煲仔饭,这次试试排骨的。没想到做出来超级赞,排骨很软糯的口感,香肠的香甜,煲仔饭的小锅巴和混合卤汁的米饭,每一口都好满足。用料排骨500克香肠4小根大米200克糯米100克生...

  • 港式香肠煲仔饭(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    港式香肠煲仔饭(家常版)

    制作时间:20分钟广州之行带回来的80%瘦的香肠,配上开平黄鳝饭的灵感,就有了这道加香菇的南方改良版香肠煲仔饭用料冷饭姜丝香肠香菇蒸鱼酱油港式香肠煲仔饭(家常版)的做法锅子里刷一层油,平平铺上一层饭在饭上均匀撒上薄切...

  • 牛油果熏肉煲仔饭的做法和图解,牛油果熏肉煲仔饭怎么做更好吃

    牛油果熏肉煲仔饭

    用料大米4小杯水适量黄金鹅油一小勺熏肉适量腊肠一根牛油果半个鸡蛋一个调味汁老抽1小勺生抽2小勺耗油2小勺清水适量牛油果熏肉煲仔饭的做法大米淘洗干净后加入清水,没过米粒,到第一指节下方,放入一勺黄金鹅油,这个作用一...

  • 美味的柿子煲仔饭的做法和图解,美味的柿子煲仔饭怎么做更好吃

    美味的柿子煲仔饭

    用了几个自家种的小柿子,妈妈炖咸了的豆角,(当然豆角也是自家种的,嘻嘻,比大棚味道好很多。)结果拿来煲仔饭味道出极的好!柿子的籽也充满了嚼性!用料小柿子7个台湾烤肠一根米一小碗炖豆角美味的柿子煲仔饭的做法先把米洗了泡...

  • 简单美味的腊肉煲仔饭(教你简单好吃的酱油汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单美味的腊肉煲仔饭(教你简单好吃的酱油汁)

    煲仔饭营养相对均衡,是一种很家常的美味!尤其是锅底的锅巴,更是我的最爱!今天教给大家的煲仔饭,操作起来很简单,味道却非常好!尤其是秘制酱油汁的配方,既简单又美味!快来试试吧!用料腊肉一条蒜毫两根青菜适量鸡蛋一个米饭一碗紫...

  • 晶妹儿私房菜-腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    晶妹儿私房菜-腊味煲仔饭

    【晶妹儿私房菜】腊味煲仔饭…{悦食}黃金腌臘系列,最愛的免洗吉首用料腊味猪脸一小块广味香肠小半根高粱肉一小片米小半碗水香油生抽老抽糖晶妹儿私房菜-腊味煲仔饭的做法米洗干净后,浸泡30分钟,以便加快焖饭的速度。将泡...

  • 豉油腊味煲仔饭的做法和图解,豉油腊味煲仔饭怎么做更好吃

    豉油腊味煲仔饭

    用料黑胡椒颗粒少许大米220克腊肠3根左右鸡蛋一粒菜心适量胡萝卜适量糖少许鸡精少许李锦记豉油鸡汁适量豉油腊味煲仔饭的做法大米事先洗净,放点盐和油浸泡半个小时,然后上锅开火煮开转小火收汁(用手掌贴米面测量,看水能抹...

  • 腊味煲仔饭—自动烹饪锅食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊味煲仔饭—自动烹饪锅食谱

    煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼花肉饭等,正宗的要用丝苗香米,取...

  • 百吃不腻的叉烧饭做法

    食神里面的黯然销魂饭 叉烧饭

    用料梅花肉鸡蛋青菜叉烧酱酱油蚝油老抽食神里面的黯然销魂饭叉烧饭的做法大米先浸泡30分钟,然后加水加油搅拌,米和水比较大概1:1.5。大火烧开后转小火煲20分钟。然后用勺子压个小坑,把鸡蛋打到坑里,小火加热一分钟关火。...

  • 鱼米之乡煲仔饭的做法和图解,鱼米之乡煲仔饭怎么做更好吃

    鱼米之乡煲仔饭

    助你过冬第二击每年一个煲仔饭用料耗豉鱼干虾干金银鱼干五花肉姜米鱼米之乡煲仔饭的做法五花肉用生抽、糖、鸡粉、生粉、麻油腌味。耗豉、鱼干、金银鱼干、虾干先泡水20分钟,用水蒸30分钟。煲仔饭过程和之前介绍过的做...

  • 素昧煲仔饭食谱做法大全,超简单的素昧煲仔饭做法步骤

    素昧煲仔饭

    用料各类菇菇米饭洋葱部分切末一部分切丝咸鸭蛋切小块花菜切小块潲熟青菜(我用了菠菜和芦笋尖,爱菠菜)过开水一下香葱切小断番茄切小碎块豆腐切块,撒生粉待用豆豉少量,切碎点儿蒜末姜片儿素昧煲仔饭的做法褐菇和香菇,切小...

  • 广式腊味三拼煲仔饭-松下电压力锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式腊味三拼煲仔饭-松下电压力锅版

    腊味是中国民间喜爱的传统食品之一,也是人们相互馈赠的佳品,十二月叫腊月,如此,让我们来一道应景美食如何?腊肉,就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。早在周朝已有关于“肉脯”和“腊味”的记载。广式腊味是经历...

  • 煲仔饭的那些"爱恨情仇"的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煲仔饭的那些"爱恨情仇"

    已经记得不得是什么时候第一次吃到广式煲仔饭,但应该是打从吃过后就喜欢上了。一直想自己试着做一下,但由于没有砂锅,计划也就停滞不前了。但就是这几天,突然想到只要改良成可以在家操作的版本就能尝试了。于是,家里的韩国...

  • 流心蛋煲仔饭的做法和图解,流心蛋煲仔饭怎么做更好吃

    流心蛋煲仔饭

    煲仔饭人人爱吃,虽然以米饭为主,但是经过酱汁的洗礼后,再加上高端鸡蛋流心蛋的加持,使得每粒米饭都散发着香味。腊肠品种多点可以每一口复合味道,蔬菜我选择西葫芦,清香的味道跟肉类很搭。最重要的还是这个煲仔饭秘制酱汁,跟...

  • 平底锅版煲仔饭的做法和图解,平底锅版煲仔饭怎么做更好吃

    平底锅版煲仔饭

    配菜有啥放啥,根据个人口味用料大米1杯水2杯(稍微少一些1.8会好一些)油1勺腊肠1.5根玉米粒适量(约20克,个人喜好)青豆适量(约20粒个人喜欢)菜椒1个鸡蛋1个调料生抽2勺老抽半勺糖半勺盐1/4勺清水1勺平底锅版煲仔饭的做法大米淘...

  • 懒人快手煲仔饭,一样美味!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人快手煲仔饭,一样美味!

    冬天,家家户户都有腊味。先森的姨妈从老家寄来好多腊鸭、腊肉和腊肠,昨晚做了不正宗的煲仔饭。虽说不是很正宗的做法,十几分钟就搞定,但味道却极其鲜美,连小果果都嚷着添了第二碗饭,不住的说好吃。淘宝店:蜜悦手工私房甜点微...

  • 原味香肠煲仔饭的做法和图解,原味香肠煲仔饭怎么做更好吃

    原味香肠煲仔饭

    用料香肠1根粒粒肠4根猪油一勺贝贝瓜四分之一个土豆半个生抽2勺老抽1勺香油1勺白糖1勺凉白开3勺味好美黑白胡椒粉1小茶勺大米1.5杯原味香肠煲仔饭的做法大米清洗干净备用。砂锅烧干水份后,加入一勺猪油,把锅底锅壁都均...

  • 懒人搬煲仔饭的做法和图解,懒人搬煲仔饭怎么做更好吃

    懒人搬煲仔饭

    一个人在家,不想炒菜,于是把家里冰箱里的东西翻出来做份煲仔饭。用料虾干5-6颗鸡蛋1个广味香肠1根土豆1个青椒1-2个玉米粒1-2把懒人搬煲仔饭的做法1,土豆去皮洗净切丁,广味肠切丁或片,青椒切片2,淘米,电饭锅里加的水比平时...

  • 蒜香猪肉卷配仙都鸭爪煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜香猪肉卷配仙都鸭爪煲仔饭

    在淘宝买的一人份砂锅到啦~手痒痒做了个煲仔饭~用料砂锅一人份的,很小~猪肉卷200克蒜瓣三瓣尖椒三个仙都鸭爪(淘宝有卖,别家的也行)一个生菜四片料酒一勺(平时喝汤的调羹大小)鱼露(或生抽)两勺盐适量麻油少量木子蒜香宝(或者老干...

  • 懒人美味煲仔饭的做法和图解,懒人美味煲仔饭怎么做更好吃

    懒人美味煲仔饭

    大学时我阿公每个月都会给我寄潮汕肉脯、肉松,当他知道我开始用“违规电器”(电饭锅)做饭后,更是给我寄来广式腊肠、虾等东西,所以大学时我就开始做各种煲仔饭啦!经常给同学?朋友做,得到一致好评,让我想起写个食谱吧~美味又易学...

  • 腊肠排骨煲仔饭(平底锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肠排骨煲仔饭(平底锅版)

    1~2人份用料主料排骨400g米一杯腊肠一根调料葱一根酱油适量味霖适量郫县豆瓣适量料酒适量蒜粉适量腊肠排骨煲仔饭(平底锅版)的做法排骨洗净,切小块,泡去血水沥净水分,加葱末,酱油一匙,豆瓣酱一匙,料酒一匙,味霖一匙,蒜粉少许...

  • 烤箱版煲仔饭的做法和图解,烤箱版煲仔饭怎么做更好吃

    烤箱版煲仔饭

    最近很馋煲仔饭......无奈没有砂锅、塔吉锅而且自家电饭锅特煞笔......感觉烤箱用瓷锅和塔吉锅的功能类似...遂尝试用烤箱来撸!大成功!!!美式烟熏百汇!时差党们赶紧来撸!!!用料米1~1杯半水油绿叶菜放在饭上的肉类烤箱...

  • 黄油腊味煲仔饭的做法和图解,黄油腊味煲仔饭怎么做更好吃

    黄油腊味煲仔饭

    黄油为底味,佩广式香肠的腊味,加以糯香的土豆丁,香甜咸鲜。用料广式香肠2根小土豆1个黄油15g大米100g水120g盐2g生抽10g胡椒粉3g豌豆20粒黄油腊味煲仔饭的做法小土豆洗净,去皮与否皆可米洗净,与水一起入锅。豌豆入锅小土豆...

  • 香菇肉末+贵阳腊肉香肠の煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇肉末+贵阳腊肉香肠の煲仔饭

    作为一个在武汉求学已达6年的广东妹子,每次抱着希望冲进粤菜馆,却又几乎每次都失望而归...首当其冲的就是煲仔饭!!!难道把饭放进煲仔里,然后浇上菜就是煲仔饭么!!!那只是个坐在煲仔里面的盖浇饭而已!!!于是决定自己做一餐煲仔饭,但...

  • 零失败自创煲仔饭的做法和图解,零失败自创煲仔饭怎么做更好吃

    零失败自创煲仔饭

    为了让孩子们多吃菜菜😁用料大米2杯广味香肠1根土豆个花菜一小朵青豌豆50克玉米粒50克老姜5片食用油10克盐一勺花椒粉半勺鸡精1勺菠菜4棵葱花1棵零失败自创煲仔饭的做法香肠切粒与姜片一起备用土豆、花菜切丁,和玉米、...