咖啡
技巧会让饭菜更可口,热门的咖啡精选栏目是专门提供咖啡的相关精彩内容的地方,黑咖啡,热咖啡,咖啡怎么做,煮咖啡,牛奶咖啡的做法,浓缩咖啡,这里的咖啡相关内容,小编都精心编辑,精选优质咖啡的相关知识,分享一些咖啡方面的经验知识。
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完败网红生椰拿铁-无糖纯椰子粉咖啡
海南产的纯椰子粉,家里常备。夏天还会用来搭西瓜汁~一定用无糖的纯净版哦。在几个月前第一次这么搭配后就深深迷上了。香浓!美味!现在每天都会喝一杯。相信我,一定要试试看。用料冻干咖啡粉一份(3克)纯椰子粉一包(16克)开水3-5...
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牛奶冷泡咖啡
来自企鹅吃喝指南微信号原帖:_he8Dc1w个人仅记录用料咖啡粉(粗砂糖颗粒大小)25克牛奶300克牛奶冷泡咖啡的做法咖啡和牛奶比例1:12混入瓶内冰箱冷藏10小时倒出过滤纸滤静...
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丝绒可可拿铁
用料可可雪糕1支牛奶七成满冰块适量丝绒可可拿铁的做法加适量冰块加牛奶,七分满可可雪糕切块,铺在最上面最后倒咖啡就好啦(无论是速溶,挂耳,还是咖啡机做的浓缩都ok~)...
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浓郁咖啡蛋糕卷
有一些很难喝的速溶黑咖啡,不能浪费我用来做冰皮蛋糕的夹层,所以没有卷起来用料鸡蛋4个速溶黑咖啡粉4克低筋面粉70克白糖60克玉米油55克热水(泡咖啡)60克浓郁咖啡蛋糕卷的做法速溶咖啡,加60克热水融化开,再加入玉米油搅拌均...
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家里做手冲咖啡
偏头疼患者,每日咖啡续命。用料咖啡随行杯咖啡粉3勺水250毫升咖啡蛋糕杯滤纸家里做手冲咖啡的做法这种木头勺子整三勺,适量就OK了我喜欢稍微压一压,太蓬松的咖啡粉让我感觉水哗啦就漏下去了。我用的是简陋的咖啡随行杯,我...
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100杯咖啡计划——№2:直布罗陀咖啡
100杯咖啡计划第二期来啦,久等了吧!最近小法真的太忙了,在忙碌的时候,直布罗陀咖啡是最适合“干咖人”的口味的。在很累的时候最渴望浓郁的咖啡,喝下去立刻精神满满那种,直布罗陀就是用和咖啡比例接近的牛奶搭配而成,比拿铁...
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巧克力咖啡裂纹饼干 (crinkle cookie)
MakesacoupledozenPreptime:10minsCooktime:15mins用料allpurposeflour1cupcocoapowder1/2cupcoffeepowder1/2tspsalt1/4tspgranulatedsugar2/3cupunsaltedbutter(softenedatroomtemperature)1/4cupegg2vanilla1tsppo...
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Homemade|简易操作好上手的冷饮合集(持续更新
夏日不想出门,就买各种材料在家homemade,非专业地复刻外面咖啡店里的咖啡。浓缩液我一般用摩卡壶来煮,没有工具或者嫌麻烦的,可以用咖啡液球。祝大家在家都能喝到好咖啡☕️用料白桃气泡水美式生椰拿铁(摩卡壶版)生椰拿铁(胶囊...
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意式焦糖咖啡奶冻 吉利丁片使用技巧
意式奶冻PannaCotta,源于20世纪60年代的皮埃蒙特州,字面意思为“加热的奶油”。传统做法是将鲜奶油加热后,融合蛋清与砂糖,然后低温烘烤,利用蛋清的凝固性,制作出布丁的质地。⭕️目前流行的简易做法是以吉利丁(明胶)代替蛋清,同...
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咖啡蛋
想吃茶叶蛋,家里茶叶没了,看到了半袋咖啡,索性把咖啡当茶叶使,没想到味道还可以用料鸡蛋咖啡八角、香叶、桂皮生抽、盐、糖咖啡蛋的做法鸡蛋煮8分钟左右取出把蛋壳敲出裂纹砂锅里放入所有材料咖啡煮好去渣锅里倒入咖啡依...
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意大利咖啡饼干
用料蛋糕粉80gA杏仁粉40gA泡打粉1小勺A杏仁片20g核桃碎25g开心果25g鸡蛋1个白糖50g糖粉适量意大利咖啡饼干的做法将材料A放入盆中,加入杏仁片,开心果,核桃碎,混合一起加入鸡蛋,混合,加入白糖,混合后揉成一团将面团放在铁盘中...
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冰镇咖啡 Iced Coffee
这个粘乎的夏天,我需要一杯冰咖清醒一下~【非常浓的咖啡,配以奶油和雪糕,这样制成的一杯冰咖啡一瞬间就把你带到烈日和海风下的普吉岛…】用料咖啡粉1勺冰淇淋球1个巧克力酱少许牛奶1杯奶油少许工具:香槟杯1个工具:可可粉筛...
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花椒冰美式
广东人对花椒之味的迷之执着!2020年第一次在重庆喝到就已经被谜得神魂颠倒!!今年!终于买到了新鲜花椒!自己复刻一下!用料浓缩咖啡液1份冰块满杯冰水/苏打水满杯新鲜花椒2-3小枝花椒冰美式的做法新鲜花椒买回来清洗干净,略微...
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拉花咖啡。
用料咖啡拉花咖啡。的做法好喝的咖啡...
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小美版自制奶泡咖啡
用料牛奶50克咖啡粉2克小美版自制奶泡咖啡的做法用小美6放入牛奶,插入蝴蝶棒,1分钟30秒60度速度4打发,加在咖啡上即成一杯香醇浓郁的奶咖...
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酸奶油巧克力咖啡芝士蛋糕
方子是在“月满西楼”的“巧克力咖啡芝士蛋糕”的方子基础上稍微做了点调整,倒不是说自己做得更好…只是感觉方子有些地方不够细…也为了鼓励自己能在这条路上走得更长久吧!但愿不会让楼姐的粉丝砸鸡蛋!^_^话说我也是芝...
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咖啡糖(中式家常美味秘密,亚洲甜蜜攻略)
用料1050克水5克即溶咖啡粉75克水麥芽120克糖30克奶油1/8茶匙盐咖啡糖(中式家常美味秘密,亚洲甜蜜攻略)的做法1為了確保咖啡糖食譜成功,食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作,在食材添加至主鍋之後,請立即進行烹煮...
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牛油果椰香拿铁
🫶🏻牛油果椰香拿铁🫶🏻🍷奶油、焦糖🉐风味牛油果绵密的口感,和咖啡融合,一入口满满的椰香,大大满足玩转☕️咖啡饮品🤏🏻妳也可以#咖啡#HAO咖啡#牛油果椰香拿铁用料牛油果1个冰块2块牛奶250克咖啡40杯椰子粉10克牛油果椰...
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咖啡代替奶茶‼️
有没有离不开奶茶但又想减肥的姐妹可以用咖啡来代替低脂又健康。我家里的是意式咖啡机,大家可以用冷萃、胶囊咖啡、手冲咖啡都可以。糖浆我都是用的莫林,口味特别多~越往后翻越新,随时更新饮品单😄用料莫林糖浆咖啡液冰块...
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超简单的生椰拿铁
用料冰块N块厚椰乳黑咖啡2包超简单的生椰拿铁的做法放冰块块加厚椰乳加到这个位置两包黑咖啡放这些水搅拌搅拌倒进去盖好盖子贴上喜欢的贴纸简单又好喝~~pxx的杯子也不错哦小贴士厚椰乳打开后不能长时间保存如果第二天...
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🌿春日治愈绿💚抹茶拿铁
转眼就要到五月了。似乎这个春天过的如此快!不知不觉,外面的树木已经郁郁葱葱,🐤鸟儿也开始叽叽喳喳衔枝做巢~窗外忽然吹来一阵好闻的青草香,🤔我想,不如就做杯绿意满满抹茶拿铁吧!用料抹茶粉1小勺牛奶一杯炼乳可不加热水适...
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话梅气泡冰美式
很早就腌制好话梅糖浆做过好几次都没事就唯独要拍摄了翻车了·话梅也是今年饮品向的流行元素无论是和柠檬搭配还是芭乐还是咖啡甚至鸡尾酒都可以找到最设蛮舒服的位置也是蛮神奇了用料话梅7-8颗糖浆淹没话梅的量苏打...
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ins网红咖啡🔥 瀑布奶油冰美式
很火的一款咖啡~~星巴克同款,颜值超高!由于加入淡奶油来代替牛奶,所以会有微咸的口感~适合喜欢奶味浓郁的朋友~视频版戳📕一大颗雪梨用料冰块120克美式咖啡1杯浓缩+150g水淡奶油50克ins网红咖啡🔥瀑布奶油冰美式的做法冰块满...
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提子咖啡面包
家里没喝完的咖啡喝了怕睡不着,倒了又觉得可惜,索性做成面包吧~~很松软的一款面包,烤的时候太香了,满屋咖啡味~~~用料高筋面粉300g咖啡(液体)155g鸡蛋一个糖40g酵母4g盐3g黄油25g提子干(或者葡萄干)适量提子咖啡面包的做...
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汤种醇熟咖啡吐司
昨儿刚分享了汤种的做法,跟着小法一起消耗掉吧~汤种做的吐司柔软的很,口感非常好,能放三四天不老化哈!今天这个吐司一不小心做了很多,确实是很软很软,都不舍得捏的那种柔软度,表面摸起来太舒服了哈哈哈!是淡淡的咖啡风味,喜欢...