电蒸锅食谱
技巧会让饭菜更可口,热门的电蒸锅食谱精选栏目是专门提供电蒸锅食谱的相关精彩内容的地方,这里的电蒸锅食谱相关内容,小编都精心编辑,精选优质电蒸锅食谱的相关知识,分享一些电蒸锅食谱方面的经验知识。
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手撕冻乌头
冻乌头就是乌头鱼做的鱼饭,它是潮汕地区特有的一种吃鱼法,之所以称“冻”是因为鱼饭一定是冷着食。香港潮州小馆里卖的冻乌头通常都是掀开鱼皮整条奉上的,但潮州商会会馆里有一道“手撕冻乌头”是预先将冻乌头的鱼肉取下...
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梭子豆腐
一道别有风味的豆腐用料豆腐300克鸡蛋1个肉末75克淀粉10克盐3克辅料:葱、蒜头、姜末、黑木耳、腊肠若干梭子豆腐的做法豆腐捣烂加入肉末,加入一个鸡蛋液,放入适量的盐、姜末蒜末、淀粉,滴几滴黄酒去豆腥,腌制15分钟,然后捏...
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梅菜芯蒸鱼
韶关客家甜梅菜芯,真的是焖肉蒸肉饼蒸鱼,怎么做都好吃。而且甜咸口味,只要洗干净连泡都不用,非常简单好味。用料鲜鱼1条梅菜芯一小棵生抽适量葱花适量梅菜芯蒸鱼的做法鱼洗净,在鱼身两面各划三刀。梅菜洗净切碎,平铺在鱼身...
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剁椒田鸡腿
一道健康,少油的最适合夏天吃的肉菜就出锅了,田鸡腿有清热解毒的作用,并且能够益胃补虚用料田鸡腿剁椒香菜香葱小红辣椒海尔斯茶油剁椒田鸡腿的做法将田鸡腿用盐、胡椒粉、绍酒腌渍半小时将小红辣椒切圈、香葱切末锅中放...
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艾草青团子(软糯不塌陷0失败)肉松馅
❤️马上要清明节,家乡人做清明果喜欢用鼠麴草,这里买不到(听说到偏远的xx山区有种植)。当地人都爱用艾草做🌿看菜市场里有一两家有卖,所以买了一些☘️对于这个粉的调制,我煞费苦心🤔蒸煮过程不是塌陷就是熟后皮的软硬的问题😓...
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瑶柱松(干贝松)
第50个菜谱啦~撒花撒花,这个瑶柱松是电视上看见嗒,家里有瑶柱试试用料瑶柱姜片葱料酒热水油瑶柱松(干贝松)的做法瑶柱用热水泡,加入姜片和葱,料酒,泡1小时用蒸锅蒸10分钟瑶柱用手撕成撕,沥干开油锅,油不要烧热啊,不然会爆(惨痛的...
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火腿肠炖蛋
嫩嫩的炖蛋加上火腿肠美味又营养喔用料鸡蛋两个火腿肠一根香油少许盐少许鸡精少许香菜少许火腿肠炖蛋的做法先将鸡蛋打碎倒入碗中,放入水搅拌。加入少许鸡精和盐。将搅拌好的鸡蛋到入盘子。放入微波炉按蒸蛋按钮,蒸2分...
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火腿茴香粑、鲊面粑
因盘县城关买来吃过一次,太喜欢那种香味,学着自己做。第一次做是去年,里面添加了五香粉,当地朋友吃后说不是这味。今年又第二次做,这次味道对了,但做时出了小点问题,蒸熟后我用擀面杖捽了几下,将豌豆弄坏了没好看,下次做时再将...
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番茄鸡盅
小朋友也可以吃的番茄鸡盅用料番茄(小个头的)3个鸡胸肉(大块的)半块大虾8只荸荠1-2个鲜香菇1朵(干鲜香菇都可以)芹菜1小段白胡椒粉少许盐少许香油少许高汤适量番茄鸡盅的做法西红柿3个,洗净后切去顶端.西红柿最好选硬...
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自制最强豆沙包
用料1(红豆沙原料)红豆1纸杯炼奶1管用料2(豆包)胖星儿红豆沙面粉酵母自制最强豆沙包的做法1(红豆沙做法)1纸杯红豆用水泡一夜把水倒掉,将豆子倒入锅中,倒入3纸杯水用中火煮开后,转微火慢熬,其间要多观察,不要糊锅,如果火大...
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冰镇蓝莓山药紫薯球
用料紫薯山药蓝莓酱冰镇蓝莓山药紫薯球的做法把紫薯、山药洗净,放入蒸锅隔水蒸熟。出锅晾凉后去皮,分别放入保鲜袋中用擀面杖压成泥。戴上手套团成圆形,在把蓝莓酱放入一点水,拌好后浇在山药球上。...
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龙眼红枣木瓜盅
用料红枣龙眼银耳木瓜莲子枸杞蜂蜜冰糖龙眼红枣木瓜盅的做法将木瓜切开两半,掏出籽待用将洗净泡好的红枣、银耳、莲子放入开水里加少许冰糖改小火煮15分钟装入木瓜中加入剥好皮的龙眼、枸杞上蒸锅蒸8分钟,取出最后加入...
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全蛋打发糯米糕(蒸)
用料粘米粉20克糯米粉40克鸡蛋6个(约320克)糖50克牛奶60克全蛋打发糯米糕(蒸)的做法加热鸡蛋至45度,保温;准备60g糖、60g粘米粉、20g面粉将打蛋盆放在稍微一点点热的地方,擦干鸡蛋,打进打蛋盆逐渐加糖打发,一般打蛋器打发约10...
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养生鸡(懒人电饭锅版)
土豆超入味用料干木耳10朵干香菇10朵土豆1个鸡翅(是鸡肉就可以)看你饭量咯养生鸡(懒人电饭锅版)的做法木耳泡发15分钟,香菇泡发15分钟,土豆洗净切小块。在锅里加入以上食材及鸡翅,倒入半碗酱油和水,点煮饭模式大功告成小贴士...
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南瓜香蕉馅饼
南瓜具有解毒,保护胃粘膜帮助消化。防治糖尿病,降低血糖,消致癌物质。用料南瓜香蕉糯米粉花生油白糖南瓜香蕉馅饼的做法香蕉去皮切片,南瓜洗净去皮去囊后切片上蒸锅大火蒸15分钟将蒸好的南瓜捣成泥加入白糖和糯米粉。拌匀...
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自制广东河粉
用料粘米粉..150g盐2--3g勾芡淀粉类15g水300ml植物油2--3G植物油(打模用)自制广东河粉的做法将除打模用油以外的材料混合搅成无颗粒状浆..想要口感更细滑些可过滤下粉浆..静置30分钟..蒸锅入水煮开不锈钢浅盘容器上涂刷...
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豆腐酿凉瓜
用料凉瓜豆腐香葱姜蚝油盐鸡粉白糖豆腐酿凉瓜的做法凉瓜洗净切圈去籽,用盐轻轻沙一下豆腐碾碎,加入葱花、姜末、盐、鸡精、少许干淀粉拌匀成豆腐泥将豆腐泥添装入凉瓜圈中,上蒸锅蒸三分钟锅中放少许油,煸香蚝油加入清水、...
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培根土豆泥班戟
主料:培根一袋,土豆三只,鲜草菇六朵,洋葱半只用料培根肉1袋土豆3个洋葱半只棉线长短自定黑胡椒适量盐适量奶酪适量橄榄油适量日本酱油适量培根土豆泥班戟的做法把草菇切丁,洋葱切丁,拿出一片培根切丁,加橄榄油炒香过程中加入...
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剁椒豆花鱼
低油低热量又快手的下饭菜,哦也~用料鸡蛋(或者嫩豆腐)1只(或者1盒)龙利鱼柳1块剁椒适量小葱1根盐,黑胡椒粉,料酒,玉米淀粉适量剁椒豆花鱼的做法鱼柳改刀切成厚片,用一点盐,料酒,黑胡椒粉,淀粉抓匀后淋一点食用油,腌制几分钟鸡蛋打散...
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瓤瓜
小时候就喜欢吃这个了,虽然父母上班都很忙,但还是尽量抽空给我做我喜欢吃的各种菜,虽然不是珍贵的菜肴,但也算童年的一种回忆啦,谨以此菜谱,感谢爸妈为我准备多年的每日三餐。。。最近课比较多,容许我偷个懒,就不一一拍照传图...
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自制狗子辅食汪
之前给家喵做的自制食物连闻一下的面子都不给!妈妈这次抱回家狗子,真是什么都吃啊!于是出了这个意味不明的食谱。也是查了一些资料自己配的。家汪是只好狗砸基本每天的状态就是一直跟你要好吃嗒。但是肠胃又不好,前两天吃...
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Baby肉龙🥩
用料①发面面粉克酵母克温水克②肉馅肉馅半斤五香粉勺盐克香油勺蚝油白醋生抽老抽甜面酱(海天黄豆酱)③最后放大葱根绿叶菜香菇Baby肉龙🥩的做法根据面的多少放酵母,用温热一点的水来和面,差不多45到50度,2到4个小时能发好...
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吃一口春天.荠菜团子
一口下去,皮薄馅多,满口鲜甜用料荠菜根据自己喜好,别太多鸡蛋3个猪油1勺猪油渣适量(吃素就不放)虾3只五香粉,盐,鸡精适量玉米面适量克吃一口春天.荠菜团子的做法春暖花开,挖荠菜荠菜加上盐,小苏打,多洗几遍,别把根去掉,荠菜根是甜...
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香滑可口长瓜羹
清爽可口的长瓜羹,老少兼宜用料长瓜1根豆瓣200g藕粉少许葱少许油,盐,鸡精适量香滑可口长瓜羹的做法将新鲜蚕豆去皮,青豆瓣待用将青豆瓣放在电饭煲中蒸熟(可以在煮饭时蒸,待饭中水沸腾后,可以提早将青豆瓣去取出,米饭可以继续...
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懒人随意版烧卖
烧卖是宝宝的最爱,外面买的我觉得略过油腻,经常是自己做,食材也不是固定不变的,一般都是家里有的食材。用料糯米适量香肠一节胡萝卜一根笋干一小把木耳一小把饺子皮适量香菇/花菇3朵生抽适量盐适量香葱一小把海鲜酱2勺懒...